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Medidas de gestión del desperdicio de alimentos de la ciudad de Xuzhou

Artículo 1 Con el fin de fortalecer la gestión del desperdicio de alimentos, garantizar la seguridad alimentaria y promover el reciclaje de recursos, estas medidas se formulan de acuerdo con las leyes y regulaciones pertinentes y en conjunto con la situación real de esta ciudad. Artículo 2 El término "residuos de cocina", tal como se menciona en estas Medidas, se refiere a los residuos de alimentos, el aceite de cocina usado y otros desechos generados durante la producción y procesamiento de alimentos, los servicios de catering, las comidas colectivas y otras actividades.

Los aceites y grasas comestibles de desecho mencionados en el párrafo anterior se refieren al aceite de canalones, al aceite de canalones, a otros aceites animales y vegetales no comestibles y a diversas mezclas de aceite y agua. Artículo 3 Estas Medidas se aplican a las actividades de generación, recolección, transporte, disposición y supervisión y manejo de residuos de alimentos dentro del área administrativa de esta ciudad. Artículo 4 El tratamiento de los residuos de cocina deberá seguir los principios de reducción, aprovechamiento de recursos e inocuidad. Artículo 5 Los departamentos de apariencia y saneamiento ambiental de la ciudad, condado (ciudad) y distrito (en adelante, departamentos de apariencia y saneamiento ambiental de la ciudad) son responsables de la supervisión y gestión del desperdicio de alimentos dentro de sus respectivas áreas administrativas.

Otros departamentos relevantes de los gobiernos populares municipales, de condado (ciudad) y distritos deben hacer un buen trabajo en la supervisión y gestión de los desechos de cocina de acuerdo con sus respectivas responsabilidades.

Los gobiernos municipales y las oficinas subdistritales deben ayudar al departamento de apariencia de la ciudad y saneamiento ambiental y a los departamentos pertinentes en la gestión del desperdicio de alimentos. Artículo 6 La asociación de la industria de catering desempeñará el papel de autodisciplina en la industria, estandarizará el comportamiento de la industria, incluirá la gestión de desperdicios de alimentos en el alcance de la evaluación de calificaciones de las unidades de catering e instará a las unidades de catering a hacer un buen trabajo en el manejo de desperdicios de alimentos en de conformidad con lo dispuesto en estas Medidas. Artículo 7 La radio, la televisión, los periódicos, Internet y otros medios deben realizar actividades de publicidad y educación sobre las leyes y reglamentos relacionados con la seguridad alimentaria y la eliminación de desechos de cocina, orientar a los ciudadanos a comer científicamente, ahorrar recursos, proteger el medio ambiente y reducir la generación. de residuos de cocina. Artículo 8 Los gobiernos populares municipales, de condado (ciudad) y distrito incorporarán la gestión de residuos de alimentos en la gestión urbana y la evaluación de objetivos de seguridad alimentaria. Reconocer y recompensar a las unidades e individuos que hayan logrado logros sobresalientes en el tratamiento inofensivo y la utilización de recursos de los desechos de cocina. Artículo 9 Cualquier unidad o individuo tiene derecho a denunciar y presentar quejas ante el departamento de apariencia y saneamiento ambiental de la ciudad por violaciones de las normas de gestión de residuos de alimentos.

Después de recibir informes y quejas, el departamento de apariencia de la ciudad y saneamiento ambiental los manejará con prontitud e informará al denunciante o denunciante de los resultados del manejo. Si se verifica que es cierto, se otorgará una recompensa. Artículo 10 Las autoridades de apariencia urbana y saneamiento ambiental de la ciudad y el condado (ciudad) trabajarán con los departamentos pertinentes para formular un plan de tratamiento de desechos de cocina y tomar medidas generales para el diseño, el uso de la tierra y la escala de las instalaciones de recolección, transporte y eliminación de desechos de alimentos. Artículo 11 Los terrenos utilizados para instalaciones de eliminación de desechos de alimentos se incluirán en la planificación urbana y rural como terrenos utilizados para instalaciones de saneamiento ambiental, y ninguna unidad o individuo podrá invadirlos o cambiar su uso sin autorización. Artículo 12 El proyecto de construcción de instalaciones de recogida y eliminación de residuos de cocina deberá cumplir con el plan de gestión de residuos de cocina y las normas técnicas nacionales pertinentes.

Una vez completado el proyecto de construcción, la unidad de construcción organizará la inspección de finalización y aceptación de acuerdo con la ley. Si el proyecto de construcción no se completa o no pasa la inspección de aceptación, no se entregará. usar. Artículo 13 Los residuos de cocina se clasificarán, recogerán, transportarán y eliminarán profesionalmente.

La recogida, transporte y eliminación de los residuos alimentarios debe gestionarse de forma integral.

Los residuos de alimentos deben eliminarse en el vertedero de residuos de cocina (fábrica), y ninguna unidad o individuo podrá eliminarlos sin autorización. Artículo 14 La gestión de residuos de cocina deberá implementar un sistema de franquicia para su recolección, transporte y eliminación.

Las autoridades de saneamiento ambiental y apariencia de la ciudad y el condado (ciudad) determinarán las unidades de recolección, transporte y eliminación de desechos de cocinas comerciales mediante licitaciones y otros métodos de competencia leal, y firmarán un acuerdo de franquicia con el postor ganador y emitirán negocios. licencia. Artículo 15 Las unidades dedicadas a la recolección, transporte y eliminación de desechos de cocinas comerciales deberán cumplir con las condiciones estipuladas en las leyes, reglamentos y normas. Artículo 16 Los productores de desechos de cocina y los que establezcan puntos de conveniencia para servicios de catering deberán firmar un acuerdo con la unidad que haya obtenido la licencia comercial de recolección y transporte e informarlo al departamento local de apariencia municipal y saneamiento ambiental para su registro. Artículo 17: Los generadores de residuos de cocina deberán pagar el canon por disposición de los residuos domésticos urbanos de conformidad con la ley. El departamento de precios municipal formulará por separado normas y métodos específicos junto con los departamentos municipales pertinentes, y se implementarán después de la aprobación del Gobierno Popular Municipal.

Los costos de recolección, transporte y eliminación de los desechos de alimentos están incluidos en la tarifa de tratamiento de desechos domésticos urbanos. El déficit será formulado por los gobiernos populares municipales, del condado (ciudad) y del distrito para coordinar y proporcionar los subsidios adecuados. . Artículo 18 Los generadores de desperdicios de alimentos y los puntos de orientación de conveniencia de servicios de catering recientemente establecidos deberán informar la generación de desperdicios de alimentos al departamento local de apariencia y saneamiento ambiental de la ciudad dentro de los 10 días a partir de la fecha de generación de los desperdicios de alimentos.

Cuando las instalaciones comerciales de los generadores de desperdicios de alimentos y los puntos de conveniencia del servicio de catering cambian o la cantidad de desperdicios de alimentos generados cambia significativamente, se debe informar al departamento local de apariencia y saneamiento ambiental de la ciudad de manera oportuna. Artículo 19 Los generadores de desechos de alimentos deberán cumplir con las siguientes regulaciones:

(1) Instalar contenedores estándar de recolección de desechos de alimentos, marcar los contenedores de recolección de desechos de alimentos y mantener los contenedores de recolección intactos y sellados y el entorno circundante es limpio;

(2) Los desechos de alimentos y no alimentarios se recolectan y almacenan en categorías;

(3) La separación de agua y aceite se establece de acuerdo con las regulaciones pertinentes sobre medio ambiente. instalaciones anticontaminación como separadores o trampas de grasa;

(4) Dentro de las 24 horas posteriores a la generación de los residuos de alimentos, entregar los residuos de alimentos a la unidad que haya obtenido la licencia comercial de recolección y transporte. acordado, para que pueda limpiarse todos los días.