¿Cómo hacer bolas de masa de colores?

Cómo hacer bolas de masa de colores:

1. Amasar primero la masa blanca y amasar la masa con agua tibia. La temperatura del agua no debe estar caliente y la masa debe estar como. lo más fuerte posible porque necesita descansar.

2. Luego usa jugo de zanahoria para amasar los fideos, y luego usa jugo de espinacas para amasar los fideos. También puedes usar jugo de papa morada, elige el color que más te guste. Envuelva la masa mezclada por separado en film transparente y reserve.

3. Una vez que la masa haya subido, enrolle los tres colores de masa en tiras largas.

4. Corta los tres tipos de fideos en tres trozos y combina libremente los colores. Corta los fideos con los colores correspondientes en trozos pequeños uniformes, aplánalos y enróllalos en rodajas.

5. Envuélvelos en tus rellenos favoritos, cocínalos en la olla y estarán listas las coloridas albóndigas.