¿El ácido alfa-linolénico del aceite de linaza de Yushangkang es alto?
El aceite de linaza es un aceite que se produce prensando las semillas de lino y tiene un alto valor nutricional. El aceite de linaza es el aceite vegetal con mayor contenido de omega-3 (ácido α-linolénico) en la tierra. El ácido α-linolénico es un "ácido graso insaturado esencial" y es un nutriente importante que el cuerpo humano no puede sintetizar por sí solo y solo puede sintetizar. ser absorbido de los alimentos. Debido a que el aceite de linaza contiene una gran cantidad de ácido alfa-linolénico y 18 tipos de aminoácidos que son beneficiosos para el cuerpo humano, es extremadamente importante para la salud, por eso se le llama "oro líquido".
¿Por qué el aceite de linaza es cada vez más reconocido por la gente?
¡La salud es la mayor riqueza de la vida! Sin embargo, el número de personas con presión arterial alta e hiperlipidemia en China alcanza ahora los 160 millones, el número de pacientes diabéticos es de 20 millones y el número de personas obesas y con sobrepeso ha llegado a 260 millones, y son cada vez más jóvenes. El culpable es el consumo excesivo de grasa, ¡y una fuente importante de grasa es el aceite de cocina! El contenido de grasa del aceite comestible tradicional es demasiado alto y los nutrientes como el ácido α-linolénico útiles para el cuerpo humano son muy insuficientes. Está lejos de los requisitos de los estándares internacionales de aceites dietéticos saludables. Se puede observar que la proporción de ingredientes en el aceite comestible afecta directamente la salud y la longevidad humana. ¡El reconocimiento de la gente al aceite de linaza es precisamente su demanda de nutrición y salud, y su búsqueda de una vida de alta calidad!
¿Por qué el aceite de linaza que se produce en Mongolia Interior es el mejor?
La linaza de mi país se distribuye principalmente en la región noroeste, principalmente en Mongolia Interior. Dado que Mongolia Interior se encuentra a 40 grados de latitud norte y a más de 1.000 metros sobre el nivel del mar, tiene un clima frío, suficiente luz solar, un vasto territorio y aire fresco, lo que la convierte en una auténtica barra de oxígeno natural. Las condiciones únicas del clima y del suelo, así como el entorno de pastizales libre de contaminación, hacen que las semillas de lino producidas sean redondas y regordetas, de color brillante, y el aceite extraído sea de alta calidad. El contenido de ácido α-linolénico ocupa el primer lugar en el país y es. el tesoro más alto en aceite de semilla de lino.
¡Yu Shangkang, de la pradera es más saludable!
Yu Shangkang proviene de Mongolia Interior, la fresca y vasta capital del aceite de linaza. Utiliza linaza 100% de alta calidad de Mongolia Interior como materia prima. Ha sido cuidadosamente seleccionada en múltiples etapas y utiliza tecnología de prensado en frío a baja temperatura para extraer el aceite de linaza extraído de la primera prensa. Es rico en nutrientes vegetales. ¡Ven y disfruta de la nutrición original en la pradera, permitiéndote apreciar el mejor estilo de la pradera!
Las ventajas únicas de Yushangkang
Materias primas naturales: Mongolia Interior tiene un vasto territorio y aire fresco, y es la principal zona productora de aceite de linaza de alta calidad. Yushangkang selecciona linaza de alta calidad de la región de Mongolia Interior y la cosecha cuando alcanza su estado de madurez óptimo, asegurando que el producto sea natural, libre de contaminación y tenga un valor nutricional extremadamente alto.
Producción única: mediante proceso físico puro de prensado en frío y refinado mediante desparafinado, desfosforización, desacidificación, deshidratación, desodorización y otros procesos. Envasado en botellas de vidrio de color verde oscuro a prueba de luz, protege mejor el valor nutricional del aceite de linaza para que no se pierda y también refleja la cultura alimentaria original de la pradera.
Alta calidad: Yushangkang es la esencia del aceite de linaza. Es de color dorado, claro y transparente, tiene un sabor fragante y contiene ricos nutrientes como el ácido α-linolénico y 18 tipos de aminoácidos. Yushangkang está lleno de salud, vitalidad y sol; lleno de estilo pradera, es un símbolo de su vida de alta calidad.
Detalles y características de Yushangkang
El aceite de linaza de Yushangkang ha pasado la certificación de producto orgánico de la Asociación de Médicos Chinos. Es un alimento verde puro, natural y libre de contaminación.
Utilizando tecnología de sellado por tratamiento térmico para garantizar la singularidad del producto y mejorar su seguridad. El logotipo de la empresa Yushangkang está impreso en la parte superior y lateral de la boca de la botella para proteger contra la falsificación.
Se garantiza que todos los productos tendrán la última fecha de producción, brindándote la experiencia de salud más fresca y nutritiva.
La botella está hecha de vidrio verde oscuro resistente a la luz, que conserva la actividad nutricional del ácido α-linolénico en mayor medida. La boca de la botella tiene un diseño razonable y es fácil controlar la cantidad utilizada cada vez.
El aceite de linaza es de color dorado, claro y transparente, tiene el mayor contenido de ácido linolénico del país y es rico en valor nutricional.
Una característica importante del aceite de linaza Yushangkang es el proceso de prensado en frío, que también es un punto destacado que lo distingue de los aceites comestibles comunes en el mercado.
El valor nutricional del aceite de linaza
Los expertos médicos y de ciencias biológicas modernos y la Administración de Alimentos y Medicamentos de EE. UU. (FDA) han confirmado el valor nutricional del aceite de linaza:
1. Prevenir malformaciones fetales y displasia congénita
2. Fortalecer la mente y el cerebro, mejorar la concentración y la memoria
3. >4. Prevenir la diabetes
5. Prevenir el cáncer
6. Perder peso
7. Reducir el síndrome menopáusico
8. e infarto de miocardio
9. Eliminación de sustancias nocivas de la sangre y prevención y tratamiento de enfermedades cardíacas
10 Tratamiento adyuvante de la esclerosis múltiple
11. artritis
12. Utilizado para tiña y eczema
13 Prevención y tratamiento del estreñimiento, diarrea y síndrome gastrointestinal
Aceite de linaza Grupos adecuados
Mujeres embarazadas, bebés y niños pequeños, personas con presión arterial alta, estreñimiento, obesidad, gota, pacientes con cáncer, personas subsaludables
Cómo consumir aceite de linaza
1. Cocción a baja temperatura: Úselo solo o mezclado con aceite de cocina diario para cocinar, que es más saludable y delicioso.
2. Condimento para sopa: Añade aceite de linaza a las gachas cocidas y a la sopa para añadir color y frescura.
3. Prepara platos fríos con habilidad: utiliza aceite de linaza para preparar platos fríos y ensaladas para mejorar rápidamente el sabor.
4. Pasteles horneados: Utilice aceite de linaza en lugar de aceite de cocina común o mantequilla para hornear pasteles, que tiene una fragancia agradable.
5. Consumo mixto: Añadir aceite de linaza directamente al yogur y mezclarlo para su consumo, una nueva tendencia nutricional.
6. Tomar directamente: Los adultos deben tomar 15-20ml diarios, y los niños deben reducirlo a 5-10ml.
Precauciones al consumir aceite de linaza
1. Conservar alejado de la luz: Evite colocarlo en lugares con temperaturas excesivas o luz solar directa.
2. Sellar después del uso: Después de abrir la botella, use el aceite dentro de los 30 días tanto como sea posible y asegúrese de cerrar bien la tapa de la botella después de cada uso.
3. Evite las altas temperaturas: Los nutrientes del aceite de linaza se destruyen fácilmente a altas temperaturas, por lo que se debe evitar la fritura a altas temperaturas.
4. Precipitación: Después de dejar el aceite de linaza por un período de tiempo, habrá una pequeña cantidad de sedimento. Este es un fenómeno normal y no indica deterioro.
5. Olor a pescado: En el momento en que el aceite de linaza se calienta en la olla, producirá un ligero olor a pescado, que es una característica importante de ser rico en ácido a-linolénico.
La "cera" del aceite de linaza
El aceite de linaza de alta calidad se produce mediante 6 procesos: desparafinado, desacidificación, deshidratación, desodorización, desfosforización y desengrasado. Se puede decir que si desea cumplir con los estándares de aceite de grado 1 o 2, debe desparafinar. La desparafinación es solo un proceso ordinario y no es necesario publicitarlo.
El principio de desparafinado es la congelación, porque la cera cristalizará y precipitará a medida que la temperatura descienda por debajo de los 40°C. La cristalización de la cera tiene sus propias reglas y requisitos de temperatura. Cuanto menor sea la temperatura de congelación, mejor. Si la temperatura de congelación es demasiado baja, la pérdida aumentará y el efecto será contraproducente.
El método de prueba del estándar nacional para la desparafinación de aceites comestibles calificados es la prueba de congelación: déjelo reposar durante 5,5 horas a 0 °C y luego vuelva a la temperatura normal para ver si hay cristalización y opacidad. Si hay o la transparencia es pobre, significa que el efecto de desparafinado no es muy bueno o no está calificado. En resumen, el aceite de linaza de alta calidad se debe desparafinar, pero no hay necesidad de preocuparse por la desparafinación.
Declaración autorizada
La Academia China de Medicina Preventiva cree que el ácido α-linolénico tiene un importante efecto hipolipemiante. Tiene efectos hipolipemiantes integrales, efectos antitrombóticos, efectos reguladores de lípidos en sangre, efectos antiarrítmicos y de fibrilación ventricular y efectos antiinflamatorios. El metabolito del ácido α-linolénico puede dilatar los vasos sanguíneos y mejorar su elasticidad, reduciendo así la presión arterial.
Un estudio del Royal College of Physicians del Reino Unido encontró que el coeficiente intelectual de una persona es directamente proporcional al contenido de ácido α-linolénico y sus metabolitos en el cerebro. Un estudio realizado por científicos japoneses sobre 320 académicos de todo el mundo es impactante: ¡el contenido de ácido α-linolénico en el cerebro de estos científicos es tres veces mayor que el de la gente normal!
El Instituto del Cáncer del Congreso de Estados Unidos descubrió que el ácido α-linolénico tiene un fuerte efecto anticancerígeno. Puede reducir en gran medida la tasa de crecimiento de las células cancerosas; puede inhibir la microangiogénesis del cáncer de colon, el cáncer de mama, el cáncer de próstata y los tumores del sistema nervioso central; puede promover la muerte natural de las células cancerosas; penetrar en la base alrededor de los vasos sanguíneos y la membrana de los órganos, reduciendo así la velocidad de metástasis de las células cancerosas.
Profesor Song Puju, director de la Asociación China de Ciencias Eugénicas: "Si una persona quiere complementar el requerimiento diario de ácido α-linolénico, necesita comer 17 libras de nueces al día, lo cual es muy difícil Sin embargo, una comida al día es suficiente. Una cucharada de aceite de linaza es suficiente."
Dr. Ximu, vicepresidente del Comité Chino de Expertos en Atención Médica: "El cuerpo humano moderno es más deficiente en alfa-. ácido linolénico, que puede causar más de 50 enfermedades degenerativas, como enfermedades cardíacas." "No hay alimento terrestre más tonificante para el cerebro que el aceite de linaza."
Acontecimientos importantes
El En la Conferencia Internacional sobre "Ácidos Grasos Omega-3" celebrada en Washington el 23 de marzo de 1990, se determinó que el ácido α-linolénico es un ácido graso esencial que es muy beneficioso para la salud humana.
En 1993, la Organización de las Naciones Unidas para la Salud (OMS) y la Organización Mundial de la Alimentación y la Agricultura (FAO) declararon que, en vista de la importancia del ácido α-linolénico y la ingesta insuficiente generalizada de ácido α-linolénico por el cuerpo humano, se recomienda una suplementación especial de ácido α-linolénico. Estados Unidos incluso estipula que está prohibida la venta de alimentos infantiles que no contengan ácido alfa-linolénico.
En 1998, se celebró en Lausana, Suiza, la tercera reunión anual de la Asociación Internacional de Nutrición Cerebral (IBNA). El tema principal de la conferencia es "Alimentos nutritivos para el cerebro en el siglo XXI". Los expertos que participaron en la reunión llegaron a un entendimiento común: ¡el alimento nutricional para el cerebro del siglo XXI es el ácido alfa-linolénico!
En el año 2002 se celebró en nuestro país un Simposio Internacional sobre Nutrición Saludable de Ácidos Grasos Esenciales con científicos de la Organización Mundial de la Salud, Alemania, Estados Unidos, Japón y otros países que habían realizado investigaciones anteriores en esta materia. área Asistió a esta reunión. En esta conferencia, los científicos participantes propusieron que el ácido α-linolénico es un alimento saludable y verde y acordaron unánimemente que el ácido α-linolénico es un nutriente esencial para el cuerpo humano.
En 2007, mi país revisó la "Pagoda Dietética y las Directrices Dietéticas". Una de las mayores mejoras es que se recomienda que los adultos consuman entre 15 y 20 gramos de aceite de linaza en una dieta equilibrada todos los días. La razón principal de esta decisión es que el aceite de linaza es rico en ácido alfa-linolénico.