Cómo identificar el grado vce del vino tinto
¿Cómo identificar el grado vce del vino tinto? El vino tinto ha sido muy querido por el público en general en los últimos años. Tiene una larga historia y muchas marcas de vino tinto conocidas. A continuación se explica cómo identificar el grado vce del vino tinto.
Cómo identificar el grado del vino tinto vce1 vce se refiere al grado más bajo en el nuevo sistema de clasificación estándar de vino europeo de 2009. Está organizado por la industria vitivinícola europea * * y el mercado, con el objetivo de determinar un. claro, sencillo y eficaz El sistema de cultivo de la uva y de elaboración del vino hizo que los vinos europeos fueran más competitivos que los vinos del Nuevo Mundo.
El llamado VCE es la abreviatura de vindelacunité Européenne, que generalmente se utiliza para representar el vino de mesa europeo. La gente en la industria lo llama vino de mesa europeo, que es simplemente el vino de peor calidad entre los europeos. grados de vino. Generalmente, la etiqueta de este tipo de vino lleva el logo de VindelacunitéEuropéenne, denominado vino de mesa VCE.
Este tipo de vino generalmente no tiene año ni zona de producción, porque las uvas que elaboran pueden proceder de diferentes años o diferentes zonas de producción. Este tipo de uvas pueden proceder de cualquier rincón de cualquier país de la UE, e incluso algunas proceden de restos de otros vinos. La calidad de este vino es muy media y pertenece al extremo más bajo de los vinos tintos.
El nombre completo de VCE——vindelacunitéEuropéenne es el grado de vino establecido por el mercado vitivinícola de la UE en 2009. El vino con el nivel VCE más bajo es el vino de mesa barato entre los vinos de la UE, el llamado vino de mesa VCE: no tiene lugar de origen ni añada, y la calidad es relativamente media.
¿Qué significa el año que aparece en la botella?
De hecho, el año que figura en la botella es el año de cosecha de este tipo de vino, y el vino tinto normal estará marcado en la etiqueta del vino. Pero no confunda la añada con un criterio para juzgar la calidad de un vino. Esto está enteramente determinado por el clima del vino.
Sin embargo, hay un vino que es una excepción, y ese es el Champagne. El champán etiquetado con una añada concreta sólo se produce en añadas destacadas, por lo que puede considerarse un vino de gran calidad.
Además, los vinos también tienen diferencias de añada. El vino producido en diferentes años variará según los cambios climáticos, por lo que al comprar vino tinto, debes prestar especial atención a la añada del vino tinto.
Cómo identificar el grado de vino tinto vce2 Cómo identificar el grado de vino tinto
En primer lugar, el tapón de vino
El tapón de vino es el Sello de botella, el sello de botella más común en el mercado ahora. Generalmente plástico, papel de aluminio, sello de cera.
Tapas de vino de plástico
El vino tinto francés y las tapas de vino de plástico se utilizan principalmente para vinos de nivel básico, que pertenecen al nivel de vino de mesa y ahora son aptos para beber. Generalmente, la calidad de este tipo de vino de mesa no puede alcanzar el nivel de un almacenamiento prolongado.
Tapón de vino de papel de aluminio
Por lo general, el vino envuelto en papel de aluminio también es adecuado para vino base listo para beber y no se puede conservar durante mucho tiempo.
Sello de cera
El costo de los sellos de cera y las tapas de hojalata es muy alto, y muchos vinos tintos de alta gama elegirán este método de sellado de botellas.
En segundo lugar, los tapones para vino
Existen muchos tipos de tapones para vino en el mercado, desde el tapón de madera hasta el tapón de rosca y el tapón de plástico.
Tapón de Conexión
El corcho es el tapón de vino más largo y utilizado. El corcho se utiliza mucho como tapón tradicional para botellas de vino. El corcho polimérico y el corcho de micropartículas son los corchos más comunes, que se caracterizan por su alta densidad y su bajo precio. Muchas bodegas elegirán este tipo de corcho.
Se puede juzgar si el corcho original es de alta calidad en función de si la veta y la veta del corcho de roble son moderadas.
El corcho DIAM es un corcho recientemente desarrollado que mejora la permeabilidad al oxígeno de las partículas de corcho extrayendo sustancias que causan el olor del corcho y puede convertirse en la elección del corcho de vino de alta gama.
Tapa de rosca metálica
Muchas personas piensan que este vino no es un vino de alta gama cuando ven el tapón de rosca, de hecho, es muy unilateral.
En la década de 1980, muchos corchos de calidad inferior a menudo estaban contaminados, afectando la calidad del vino. Como alternativa surgieron los tapones de rosca, que desde entonces se han consolidado firmemente en la industria del vino.
Con el paso del tiempo, muchos países del Nuevo Mundo comenzaron a adoptar tapones de rosca, lo que dio lugar a la aparición de muchos vinos tintos de gran calidad. Si lo que busca es frescura en vinos como Sauvignon Blanc y Gewürztraminer, son especialmente adecuados los tapones de rosca, que pueden mantener el sabor afrutado y el sabor del vino durante mucho tiempo.
En tercer lugar, la etiqueta del vino
De hecho, la etiqueta del vino puede reflejar mejor la fuerza de este vino. Parte de ella es a través de la etiqueta del vino, podemos obtener información sobre su país productor de vino, zona de producción, bodega, año de elaboración, calidad del vino, variedad de uva para vinificación, si es coupage, etc.
Zona/región de producción
¿Puede indicarnos la zona de producción de dónde procede este vino? Esto refleja la calidad de esta botella de vino. Déjame enseñarte un método sencillo. Cuanto más pequeño sea el origen, mayor será la calidad.
Cómo identificar el grado de vino tinto vce3 La forma más sencilla de identificar el vino tinto
1 Mira la etiqueta
Cada vino tinto tiene una etiqueta especial. Y esos vinos tintos importados también tienen Debe haber una descripción china. Observar las etiquetas de estos vinos tintos puede ayudarnos a comprender el origen, vida útil, fecha de elaboración, combinación de materiales, etc. del vino tinto. No se puede juzgar precipitadamente la calidad del vino tinto basándose únicamente en la calidad del producto. Es más, si no hay descripciones chinas en el vino tinto importado ni ninguna otra información identificable, el vino puede ser un producto falso, así que no malgastes dinero en ello.
2. Fíjate en la unidad de medida.
La etiqueta de cada botella de vino tinto indicará la unidad de medida. Debe leer atentamente toda la información relevante. La unidad de medida marcada en la etiqueta de la marca de vino tinto importado es el decilitro. Si la unidad de medida marcada en la etiqueta es mililitros, es probable que se trate de un producto falsificado y debes prestar atención en este momento.
3. Fíjate en el número de botella.
Las botellas de marcas de vino tinto importadas estarán marcadas con el volumen y el diámetro de la botella. Si no, asegúrese de comprar con precaución.
4. Mira lo apretado que está el sello de vino.
Todas las tapas de vino tinto reales están cubiertas con un sello de vino giratorio. Este sello de vino es en realidad sólo un símbolo para identificar la autenticidad y en realidad no se utiliza para sellar la botella. Algunos falsificadores suelen sellar el vino para evitar fugas de aire. Por tanto, si el sello del vino no se puede abrir, suele ser un vino falso de baja calidad.
Existen muchas variedades de vino tinto, y el número de vinos tintos importados que se venden en el mercado ha ido aumentando en los últimos años. Pero hay que tener cuidado a la hora de comprar vino tinto y no caer en la trampa de algunos fabricantes sin escrúpulos sólo porque es barato. Preste atención a la información de la marca, utilice la información de la marca para identificar la autenticidad del vino tinto y tenga cuidado y paciencia en cada paso, para que el vino tinto que compre sea el más auténtico.