¿Cómo completar el formulario de gestión de inspección semanal de seguridad alimentaria del jardín de infantes?
1. Tiempo de llenado: Marca el tiempo de llenado para su posterior estadística y gestión.
2. Complete el contenido: de acuerdo con los requisitos del formulario de gestión de la encuesta, complete cuidadosamente el contenido de la inspección semanal, que incluye: inspección de información de proveedores, inspección de higiene de los alimentos, inspección de almacenamiento y transporte, etc.
3. Complete los datos: Complete los datos y registros correspondientes según la situación real y los resultados de la inspección, por ejemplo, registre la lista de proveedores y licencias, registre la limpieza y desinfección de ingredientes, registre temperatura de almacenamiento y fecha de caducidad, etc.
4. Medidas correctivas: Cuando se produce un incumplimiento, las medidas correctivas específicas y el tiempo correspondiente deben registrarse de manera oportuna para resolver el problema de manera oportuna y eliminar los riesgos de seguridad.
5. Confirmación de firma: después de la inspección semanal, la persona a cargo debe verificar y confirmar cuidadosamente el formulario y firmar los resultados de la auditoría.
Cabe señalar que los nutricionistas, los administradores de salud y las personas a cargo relevantes deben combinar la experiencia práctica para formular planes prácticos de inspección y gestión para brindar una mejor protección de la seguridad alimentaria a los jardines de infantes y garantizar el crecimiento saludable de los niños.