¿Cómo afrontar los conflictos con los clientes?
Cuando nos encontramos con clientes poco razonables, debemos tratar de controlar nuestro temperamento, adherirnos al principio de "los clientes son Dios" y hacer nuestro mejor esfuerzo para servir a los clientes.
Puede que esté furioso por dentro, pero todavía tengo una cara amable. Creo que los camareros que puedan hacer esto deberían ser la élite entre los camareros.
Si no podemos soportar el enfado ni por un momento, podemos hacer que el cliente se enfade muchísimo y se queje de nosotros, empeorando las cosas.
En segundo lugar, solicite apoyo de liderazgo
Cuando nos encontremos con problemas que no podemos manejar, no siempre se ponga en la “línea de fuego”. No olvide que todavía estamos. tener superiores y compañeros.
En este momento, además de intentar controlar tus emociones, también debes buscar ayuda de tus líderes y compañeros de manera oportuna y pedirles su apoyo.
Se dice que "la unión hace la fuerza". Creo que con el esfuerzo de todos, también podemos ayudarnos a resolver con éxito esta contradicción y conflicto.
Basado en la descripción anterior, parece que como personal de servicio, no debes manejar los conflictos con clientes poco razonables de manera contundente. Deberíamos encontrar una solución perfecta al problema a través de otros canales.