¿Qué marca de vinagre Lekang es auténtica?
El vinagre Lekang es un tipo de vinagre producido por Shanghai Baoding Brewing Co., Ltd., y su nombre de patente es Baoding Tianyu Dingfeng Lekang Vinegar. Sus ingredientes son arroz, agua, salvado, azúcar, miel, sal comestible, aditivos alimentarios y otros materiales, que son muy auténticos. Tiene un sabor excelente, rico sabor a vinagre, ácido y apetitoso, y es apto para mojar mariscos, cangrejos peludos, albóndigas, platos fríos, etc.
En comparación con el vinagre de arroz común, el vinagre Lekang tiene un sabor ácido y dulce, pero el sabor del vinagre es muy fuerte, lo que es especialmente adecuado para mojar mariscos, mientras que otros vinagres de arroz tienen un sabor más ácido y son adecuados para freír y hervir. , etc. Al mismo tiempo, el vinagre de Lekang se puede consumir directamente y tiene las mismas funciones para la salud que el vinagre de sidra de manzana. A diferencia de otros vinagres de arroz, generalmente se utiliza como condimento.