Especialidades famosas del distrito de Pinglu
El trigo sarraceno Pinglu Hongshan tiene el mayor contenido de selenio del país, con un peso de mil granos de 38,8 gy un contenido de selenio de 0,73 mg/g. Es el favorito de los países del sudeste asiático y tiene. sido seleccionado muchas veces para banquetes estatales.
Escultura de fideos Pinglu
El hombre de fideos Pinglu, también conocido como "Hombre Moodle", es una artesanía del condado de Pinglu. Utiliza harina blanca para amasar diversos animales, frutas o personajes, cocinarlos al vapor y luego colorearlos. Puede usarse como un artículo auspicioso para que las personas lo aprecien o lo regalen a familiares y amigos.
Yangguaiwan
Pingdao se encuentra fuera de la Gran Muralla, con una ganadería desarrollada y mucho ganado vacuno y ovino. En Pinglu, hay un sabor especial llamado "Yangguai", que en realidad es la articulación de la pata de la oveja. Hay muchas formas de "doblar ovejas", algunas se hierven directamente en una sopa clara y otras se asan. Lo que comemos a menudo es primero frito y luego guisado, que sabe a cordero entero asado de Mongolia.