Los intereses de investigación de Zhang Jinsong
Los efectos biológicos del té y la salud, el té y el selenio interactúan entre sí<3,4>(23,26,28). La investigación del selenio involucra objetivos de toxicidad, eficacia, nutrición y enzimas del selenio. Toxicidad del selenio: Inventó el nanoselenio y explicó su alta seguridad (1,2,4-6,9,13,20,24,26 Basado en las características de baja toxicidad del nanoselenio, el ex director de Toxicología de la FDA). El centro de investigación invitó a dos editores Según la monografía <1,2> del Ministerio de Toxicología, el nanoselenio es un alimento saludable aprobado por el Ministerio de Salud y es un nuevo producto nacional. Eficacia del selenio: inventó la combinación de selenosulfato de sodio y el fármaco de quimioterapia de primera línea cisplatino para tratar tumores. En modelos de cáncer de hígado, el cisplatino logró una tasa de curación de como máximo el 25% y la combinación produjo una tasa de curación de al menos el 75% (. 8,15,19,25 ), Cancer Weekly informó tres veces sobre el progreso de la investigación. Nutrición con selenio: se descubrió que el selenio y el sulforafano en el brócoli inducen sinérgicamente la tiorredoxina reductasa, y el selenio y el brócoli pueden ser socios anticancerígenos (3), BBC News, The Times, The Guardian, Genomics and Genetics Weekly, Cancer Weekly informaron este hallazgo. . Objetivo de la selenasa: basándose en experimentos con animales, se ha demostrado que la tioredoxina reductasa es un objetivo farmacológico y un objetivo tóxico de los medicamentos contra el cáncer (7,11,12,17,18,21,27). La empresa estadounidense Threshold Pharmaceuticals invitó. Para evaluar la farmacología de nuevos medicamentos contra el cáncer, se descubrió que TH-302 inhibe la actividad de esta enzima (22).