¿Cómo identificar la autenticidad de Moutai?
Identificar la autenticidad de Kweichow Moutai.
Moutai es un licor famoso en China y goza de una gran reputación tanto en el país como en el extranjero. La destilería Maotai se estableció en la ciudad de Maotai, condado de Renbei, provincia de Guizhou en 1704.
El método de identificación sensorial de Moutai es el siguiente:
(1)Logotipo del fabricante
Moutai no está asociado con ningún otro fabricante, ni con ninguna participación del fabricante. derechos de licencia de marcas y no hay fábricas, segundas fábricas ni sucursales. Cualquier "Maotai" etiquetado como fábrica de empresa conjunta, primera fábrica, segunda fábrica o sucursal debe ser falso.
(2) Identificación de marcas registradas
Toda la botella de licor Moutai está etiquetada con la marca registrada "Kweichow Moutai" y está impresa en papel de acero importado de 100 g. El papel de marca para una botella volumétrica de 500 ml son: 90 mm × 125 mm. El logotipo de los comerciantes de vino nacionales se divide en tres partes: una franja diagonal blanca de 60 mm de ancho desde la parte superior derecha hasta la parte inferior izquierda en el centro, dos líneas negras delgadas y cuatro líneas negras gruesas en los lados superior e inferior respectivamente, con el "Kweichow Moutai" rojo intercalado en el medio. Hay una barra de oro de 13 mm de ancho en la unión de la barra diagonal y la esquina superior izquierda, con cuatro grandes caracteres negros "famosos en el país y en el extranjero". Hay un bloque de color rojo en la esquina superior izquierda y un círculo con borde blanco con un diámetro de 35 mm en el medio. De arriba a abajo, hay espigas de trigo en forma de anillo, engranajes dorados y estrellas rojas de cinco puntas. en el círculo. Hay un fino cable dorado en la conexión entre la tira diagonal y la esquina inferior derecha. En el bloque de color rojo en la esquina inferior derecha, hay ocho caracteres blancos grandes "Producido por China Moutai Distillery". Debajo de los caracteres blancos grandes, hay caracteres negros grandes "53% vol, 500 ml" que indican el contenido de alcohol y la capacidad. Las dimensiones de la parte posterior de la botella son 65 mm × 85 mm, con un borde rojo y un borde blanco de 10 mm de ancho alrededor. La fecha de fabricación está en números arábigos azules. La marca registrada está bellamente impresa, con colores precisos e incluso adornos.
La marca registrada de Moutai falsa y la pegatina trasera están impresas en papel normal. El tamaño de la marca es de 100 mm × 140 mm y el tamaño de la etiqueta en la parte posterior es de 133 mm × 85 mm. Los distintos patrones tienen colores confusos, capas poco claras, colores más claros, especificaciones inconsistentes y las fuentes utilizadas son obviamente. diferente de las marcas reales. La fecha de fabricación está escrita en rojo y otros colores.
(3) Identificación de los materiales de embalaje
La botella de Moutai es una botella de vidrio de color blanco lechoso y el sello es una gran tapa de aluminio antirrobo con rosca roja y cinco Las palabras "Kweichow Moutai" están escritas en blanco y no hay tapón interior en la boca de la botella. Toda la botella de vino está envuelta en papel de cuero cuadrado de alta calidad y empaquetada en una caja de color: la caja de color del embalaje exterior está hecha de papel blanco importado y corrugado. La fuente y el color de la caja coinciden con la marca registrada y la etiqueta trasera.
El "Maotai" falso está sellado con tapas de plástico rojas de diferentes tonos, algunas son transparentes sin palabras y otras son "Maotai" falsos. La tapa de la botella es blanca y roja. Las cubiertas también vienen en diferentes patrones de pared, incluida una cubierta de aluminio amarilla desenroscable y una cubierta de plástico con una cubierta de aluminio amarilla desenroscable. Existen varios tipos de plugs interiores: tipo espiral, tipo cintura, tipo parte superior plana, etc. La caja de embalaje exterior está hecha de papel de cuero u otros materiales no calificados y de calidad inferior.
(4) Identificación de características sensoriales
Moutai utiliza trigo como materia prima, se somete a ocho fermentaciones y se almacena durante dos o tres años antes de salir de fábrica. Sus indicadores sensoriales únicos son: el vino blanco es incoloro y transparente, meloso y dulce al beber, sin materias en suspensión ni sedimentación, aroma sobresaliente, elegante y delicado, con cuerpo, postgusto largo y fragancia duradera en la copa vacía. El "Maotai" falso se elabora principalmente con vino de sorgo, vino Baigan, vino preparado, etc. , y es difícil tener las características de color, aroma y sabor del Moutai.