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¿Cuáles son las especialidades de Zhangjiakou?

Las especialidades locales de Zhangjiakou incluyen: arroz Yuzhou, uvas de leche Xuanhua, vino Shacheng, champiñones, avena Bashang, etc.

1. Gongmi y Yuzhou: Gongmi y Yuzhou son uno de los cuatro principales arroces tributo en China. Este tipo de arroz se cultiva y produce en las condiciones especiales de suelo, calidad del agua y temperatura del condado de Yu, y se procesa según técnicas tradicionales. Es el alimento favorito de las mujeres embarazadas, los ancianos, los enfermos y los bebés, y es muy popular entre los consumidores.

2. Uva de leche Xuanhua: La uva de leche blanca recibe su nombre porque el tamaño de su fruto es similar al de una vaca. Sus orejas son bifurcadas y grandes. Las uvas son de color verde esmeralda, de color blanco lechoso, cristalinas como el jaspe, crujientes, tiernas y jugosas, dulces y refrescantes, y nunca te cansarás de comerlas.

3. Vino Shacheng: El vino Shacheng es una famosa especialidad local en Zhangjiakou, provincia de Hebei. Es un producto protegido por indicación geográfica nacional y uno de los famosos vinos especiales de Zhangjiakou.

4. Agaricus blazei: Agaricus blazei es un hongo silvestre blanco que crece en las praderas de los cuatro condados de Bashang de Zhangjiakou (Kangbao, Guyuan, Shangyi y Zhangbei). Zhangjiakou.

5. Avena Bashang: La avena Bashang es el principal cultivo alimentario en la zona de Bashang de Zhangjiakou. Junto con la avena de Bashang y la ropa de piel de ñame, también se le conoce como los Tres Tesoros de Bashang. Es conocido como el primer tesoro fuera de la boca, por eso se le llama la Perla más allá de la Gran Muralla. La avena Bashang sabe tan bien que la gente siempre la recordará después de comerla.