¿Cuáles son las especialidades de Guangde?

1. Bollos al vapor de Qingming, un manjar personalizado especial en Guangde. Guangde se conoce comúnmente como "bollos al vapor de Qingming", "pasteles de artemisa de Qingming", etc. Es una costumbre gastronómica única antes y después del Festival de Qingming. en Guangdé. El color verde de los bollos al vapor de Qingming se debe principalmente a la artemisa y el arroz al vapor. Tiene el aroma de verduras silvestres y la dulzura de los brotes de bambú de primavera de Guangde. Es tan verde como el jade, ceroso, duro y suave, con una fragancia fragante.

2. Guangde Pishan Bamboo Shoots En 2004, Pishan Village estableció la "Cooperativa industrial Pishan Bamboo Shoots" y registró la marca "Pishan". En el mismo año, "Pishan Bamboo Shoots" ganó el título. del Certificado "Alimentos Verdes y Libres de Contaminación".

3. Hay caracoles en las aguas cristalinas del lago alto de Guangde. Como dice el refrán, "donde hay agua y tierra, hay riqueza". El suelo aquí es fértil y hay abundante agua para riego, por lo que los cultivos en el suelo naturalmente tienen una excelente cosecha cada año. Además de ser ricos en peces y camarones, en las extensas aguas también crecen naturalmente una gran cantidad de caracoles.

4. Sopa de cabeza de pescado Luhu, la cabeza de pescado Luhu se extrae de la especialidad de Luhu. La sopa es espesa, regordeta, fresca y deliciosa. La sopa de cabeza de pescado luhu utiliza una artesanía única para cocinar cabezas de pescado en una sopa clara, que es muy apreciada por los comensales.

5. El pez flor de tung silvestre de Guangde es un pez silvestre altamente selectivo que crece en arroyos y ríos en áreas montañosas. Solo se produce en el área desde el puente Wuxi hasta el puente Yangshu en el municipio de Yangtan. A 7 kilómetros de distancia, en aguas del río Tonghe, pertenece a la familia Cyprinidae. Tiene un cuerpo plano, con forma de ginseng, y mide unos 10 centímetros de largo.