¿Cómo distinguir entre licor real y falso y licor bueno y malo?
¿Cómo distinguir entre licor verdadero y falso y licor bueno y malo? En las reuniones de amigos de la vida, los clientes siempre necesitan vino para mantener la cara a la hora de socializar, pero la calidad del vino está muy relacionada con nuestra salud, por eso es muy importante distinguir el verdadero y el falso licor, por eso te compartiré 7 Formas de distinguir el método del licor verdadero y falso. Lo bueno y lo malo.
1. Comprobar si el vino está claro y brillante. Especialmente el vino elaborado en casa, el vino embotellado debe ser incoloro y atractivo. Durante la identificación, dos botellas de vino de la misma marca pueden voltearse repentinamente al mismo tiempo, las burbujas desaparecen lentamente y la calidad es buena. Las burbujas desaparecen lentamente, lo que indica que el vino tiene una alta concentración, ha estado almacenado durante mucho tiempo y tiene un sabor suave al beber. Esto se debe a que el alcohol reacciona con el agua para formar vinagre, que se vuelve más fragante cuanto más tiempo se almacena el vino.
2. Comprobar si hay sólidos en suspensión o sedimentos. Dale la vuelta a la botella y mira hacia la luz. Es obvio que si hay impurezas y sedimentos en la botella, la calidad del vino se convertirá en un problema.
3. Comprobar si el embalaje y el sellado están limpios e intactos. ¿Muchas bodegas utilizan ahora espirales de aluminio? ¿Cubierta de seguridad? Séllalo, que es más seguro; mira el logo de la marca en la botella. Generalmente, el logotipo de la marca registrada del vino real está bellamente impreso, tiene colores brillantes y cierto brillo, mientras que el logotipo del vino falso es muy tosco.
4. Mira qué bodega lo produce y qué marca de vino es. Este es también un aspecto importante a la hora de identificar el vino embotellado.
5. Pon una gota de vino en la palma de tu mano, luego deja que las dos palmas se toquen y froten ligeramente. Después de calentarlo, el vino huele fragante y se considera vino de primera clase. Si el olor es dulce, es medio. Si el olor es fétido y amargo, definitivamente es mal vino.
6. Pon la botella boca abajo y observa los cambios en el lúpulo de la botella. Si los lúpulos se distribuyen uniformemente, la diferencia de densidad al revés es evidente y desaparece lentamente, y el aroma del vino es claro, es un vino de alta calidad, si los lúpulos son muy densos y desaparecen inmediatamente, y la distribución no es buena; evidente y uniforme, y el líquido que rebosa es turbio, el vino es licor inferior.
7. Coger una gota de aceite de cocina y echarla en el vino. Si la grasa se esparce regularmente en el vino y se hunde uniformemente, es un vino de alta calidad; si la grasa se esparce irregularmente en el vino y la velocidad de hundimiento cambia significativamente, es un vino de mala calidad;
¿Y darles a todos un poco de consuelo? ¿Probar licor? Camino, ¿qué? Así es. Además del vino tinto, también podemos degustar vino blanco.
Trilogía de licores: 1. Huele su aroma: vierte dos tercios del vino en la copa de vino. La distancia desde la nariz hasta la copa de vino es de 1 a 3 cm, por lo que solo puedes inhalar en la copa de vino, no exhalar. Inhale uniformemente y no presione demasiado. El buen vino es suave y ligero.
2. Sabor: Es apropiado ingerir 0,5~2ml cada vez. Cubrir la muestra de vino con la lengua para distinguir el sabor. El sabor del buen vino se disipa en la boca y se desliza rápidamente hacia la garganta.
3. Aprecia su encanto: Después de beber, inhala con la boca abierta y exhala con la boca cerrada para apreciar su infinito encanto.