Muere el cofundador de Pizza Hut. ¿Cómo empezó en Pizza Hut?
¿1958, Frank? ¿Carney y Dan? Los hermanos Carney fundaron Pizza Hut en Kansas. En ese momento, Frank, de 19 años, era estudiante en la Universidad Estatal de Wichita. Por las noches y los fines de semana, iba a la tienda de sus padres con su hermano para ayudar.
Hay una taberna al lado de esta tienda de comestibles. Un día, durante una charla, el dueño de la taberna animó a los hermanos Carney a abrir una pizzería allí. La oferta cambió la vida de los hermanos Carney.
Pronto, los dos hermanos pidieron prestados 600 dólares a su madre, compraron algunos equipos de segunda mano y comenzaron su negocio de pizza cerca del Carney Market, de propiedad familiar.
La pizzería en aquella época era muy pequeña, con sólo 25 plazas. El área de letreros original solo podía acomodar 9 letras en inglés. ¿Escribir? ¿Pizza? Después de (pizza), solo quedan cuatro letras en inglés. Un familiar de la familia se quedó en la puerta de la tienda y observó durante mucho tiempo. Dijo casualmente:? El restaurante parece una cabaña. ? ¿Así nació? ¿Pizza Hut? El techo rojo se volvió. ¿Pizza Hut? Identidad de marca.
Posteriormente, en 1959, Pizza Hut estableció oficialmente su empresa en Kansas y abrió su primer restaurante Pizza Hut franquiciado en Topeka.
Al igual que otras cadenas de restaurantes, los hermanos Carney también se dieron cuenta de que el modelo de franquicia podría ayudar a Pizza Hut a crecer rápidamente. Entonces, al año siguiente, abrieron una licencia de franquicia. Los franquiciados pueden utilizar las marcas comerciales registradas y las recetas secretas de productos de Pizza Hut, mientras reciben asistencia administrativa de los Carney Brothers.
Pizza Hut realmente comenzó a transformarse en una cadena comercial en los años 1970.
En ese momento, Pizza Hut se estaba expandiendo rápidamente por todo Estados Unidos y más allá del mercado norteamericano, abriendo tiendas en mercados globales como Alemania y Australia. En 1971, había alcanzado una escala de 1.000 y cotizaba en la Bolsa de Valores de Nueva York.
Pero Frank se dio cuenta de que esta brutal expansión no podría durar mucho. Empezamos a darnos cuenta de que la gestión de cada sucursal estaba un poco fuera de control. Debemos encontrar un modelo de operación planificado a gran escala. ? dijo Frank.
Del 65438 al 0972, Pizza Hut comenzó a llevar a cabo una reforma de corporativización. Por un lado, reformó la gestión financiera y la gestión de recursos humanos de la empresa para aclarar los objetivos de beneficios y ventas, y por otro lado, empezó a invertir más presupuesto en expansión global y en publicidad y marketing, que también es el único camino para la restauración actual; escala de cadena.
De 1972 a 1974, la inversión en marketing local de Pizza Hut en Estados Unidos aumentó de 940.000 dólares a 3.170 dólares y comenzó a promover la marca Pizza Hut a nivel mundial. En términos de expansión regional, Pizza Hut comenzó a invertir más presupuesto en más mercados regionales. A finales de la década de 1970, Pizza Hut tenía más de 65.438.000 tiendas fuera de Estados Unidos y había entrado en mercados adicionales como Japón y el Reino Unido.
Otra razón del éxito de Pizza Hut es su acertado posicionamiento. Frank considera a los principales clientes de Pizza Hut como familia, pero considera a Pizza Hut como? ¿Comedor? No restaurantes de comida rápida como KFC y McDonald's.
La diferencia es que Pizza Hut crea la sensación de sentarse y comer bien, por lo que el precio por cliente es superior al de las cadenas de comida rápida aunque esto reducirá la tasa de rotación, al expandirse; escala y más Un precio unitario alto les reportará enormes ganancias.
Este modelo también es el preferido por las grandes empresas. En 1977, Pizza Hut fue adquirida por PepsiCo y se convirtió en una filial del gigante del consumo. En 1988, Frank y su hermano estaban celebrando el 30 aniversario de Pizza Hut, creando más de 6.000 tiendas franquiciadas en todo el mundo.
Carney dijo una vez que el trabajo es una especie de vitalidad, una vitalidad indispensable. ? ¿Ken, el ex compañero de trabajo de Carney? ¿Ken Miller comentó que Carney dijo? Desde el momento en que se despierta por la mañana hasta que se acuesta por la noche, lo único en lo que piensa es en los negocios. ? Miller dijo que Carney no tenía mucho sentido del humor, estaba aprendiendo constantemente y era sencillo en su trabajo. Deja de decir tonterías, cuéntame los hechos y haz las cosas.
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Después de la muerte de Carney, un portavoz de Pizza Hut respondió a CBS News. Cualquiera que pueda identificarse con los tejados rojos y la pizza gourmet de Pizza Hut puede identificarse y verse influenciado por el espíritu emprendedor de Carney. En las últimas décadas, los restaurantes Pizza Hut en los Estados Unidos y en todo el mundo se han convertido en lugares de reunión, y estos restaurantes se convertirán en el legado de Carney, a través del cual su espíritu se extenderá por ciudades y regiones grandes y pequeñas. ?