Extraño el calor de las albóndigas. ¿Dónde está la señora Dumpling?
Extraña el calor de las empanadillas
Diferentes rellenos tienen diferentes calorías. Por ejemplo, las calorías de las bolas de arroz glutinoso, la carne de cerdo y la bolsa de pastor son 229 calorías (100 g). Extraño las albóndigas caseras del norte (cerdo y cebollino), 200 calorías (100 g), pero las calorías no son muy diferentes. Las albóndigas son un alimento rico en carbohidratos. Si se come con moderación, las calorías no son bajas. La cantidad de calorías que necesita cada persona en un día está relacionada con el metabolismo corporal y el peso. En circunstancias normales, todo el mundo necesita 65,438 0,200 calorías de metabolismo basal por día para mantener las actividades de la vida normal, y realiza algunas actividades físicas ligeras todos los días, lo que equivale aproximadamente a 65,438 0,700 a 65,438 0,800 calorías por día. Sin embargo, desearía no tener que preocuparme tanto por mi presupuesto a la hora de perder peso. Siempre que preste atención al control adecuado de la dieta, especialmente una dieta alta en calorías, y realice algunas actividades físicas que mejoren el metabolismo, definitivamente obtendrá resultados si la cumple.
¿Dónde está la empresa de Miss Dumpling?
Es una empresa en Zhengzhou, China. Zhengzhou Si Nian Food Co., Ltd. es uno de los mayores fabricantes profesionales de alimentos congelados rápidamente en China, fundado en 1997. La empresa tiene dos parques industriales en el distrito de Jinshui y el distrito de Huiji, en la ciudad de Zhengzhou, que cubren una superficie total de casi 65.438.000 acres, con más de 15.000 empleados y una capacidad de producción anual de más de 500.000 toneladas. Los productos de la compañía cubren seis series de albóndigas congeladas rápidamente, albóndigas congeladas rápidamente, pastas congeladas rápidamente, bocadillos congelados rápidamente, pasteles congelados rápidamente y productos preparados congelados rápidamente, con más de 300 variedades. Los principales productos ocupan más del 20% del mercado interno. El 18 de agosto de 2006, Si Nian Company fue incluida con éxito en la lista principal de la Bolsa de Singapur. La influencia de la marca, la capacidad de producción y las ventas totales de la empresa se encuentran entre las mejores de la industria nacional. En la actualidad, la empresa ha establecido bases de producción en Zhengzhou, Sichuan, Huzhou, Guangzhou y otros lugares, con docenas de modernas líneas de producción de temperatura normal y congelación rápida, decenas de miles de toneladas de almacenamiento en frío a baja temperatura y una red de ventas a nivel nacional. .
¿Cuántos minutos se necesitan para cocinar Ms. Dumplings?
Existen dos formas de hacer empanadillas. Una es cocinar bolas de masa recién hechas. El segundo tipo son las albóndigas hervidas y las albóndigas congeladas. Jiaozi cocinó los panecillos nuevos así: más agua, mejor. Primero hierva el agua y luego encienda la energía. Luego pon las bolas de masa. En este momento, la temperatura bajará. Para mantener el fuego encendido, revuelva frecuentemente con el dorso de una cuchara una vez dentro. Para una apertura rápida, se puede cerrar la tapa. Pero míralo con frecuencia. Después de que vuelva a hervir, puedes tapar la olla con la mitad de la tapa y ponerla a fuego medio. Sigue hirviendo, pero no lo subas demasiado. No agua. Se utiliza agua para enfriar y evitar que hierva. Si quieres usar el fuego para controlarlo, puedes cambiarlo a fuego medio-bajo y usar el tamaño de la tapa de la olla para controlarlo. No revuelvas mucho, déjalo abierto cinco minutos, es decir, cuando esté maduro lo puedes sacar y poner en un plato. Cocinar albóndigas congeladas es relativamente difícil. Recuerda beber mucha agua. También debes hervir el agua primero. Luego sobre las albóndigas congeladas. Recuerde, esta es una sartén rápida y desechable. Dado que la temperatura en las albóndigas congeladas es más baja, la ebullición será más lenta.
¿Es necesario añadir sal al cocinar dumplings?
A la hora de cocinar dumplings, pon un poco de sal en la olla, principalmente para evitar que hiervan. Hierve el agua en la olla con sal, luego agrega un poco de sal y espera hasta que la sal se derrita antes de retirar las bolas de masa. No dejes de darle vuelta hasta que esté cocido. Las albóndigas cocidas de esta forma no se pegan a la sartén, a la piel de las demás, e incluso el resto de las albóndigas no se pegan. Si no agrega sal al cocinar albóndigas, habrá mucho almidón, proteínas y similares en el agua. Después de agregar sal, la sal puede existir en forma de iones en el agua y luego combinarse con almidón y proteínas. Por lo tanto, el agua es muy clara, la piel de la bola de masa es muy suave y no se pega, y las bolas de masa sin terminar no se pegan.