¿Es ilegal vender carne de cerdo de matadero mientras se conduce?
Base jurídica: "Reglamento sobre la administración del sacrificio de cerdos"
Artículo 2 El estado implementa un sistema de sacrificio designado y cuarentena centralizada de cerdos.
Ninguna unidad o individuo puede participar en actividades de sacrificio de cerdos sin áreas designadas. Sin embargo, en las zonas rurales, a menos que un individuo se suicide, debe mantenerse a sí mismo.
En zonas rurales remotas con transporte inconveniente, las provincias, regiones autónomas y municipios podrán establecer medidas de gestión específicas que se limiten a suministrar productos porcinos al mercado local. Gobierno central.
Artículo 3 El departamento de comercio del Consejo de Estado es responsable de la gestión industrial del sacrificio de cerdos en todo el país. Los departamentos comerciales de los gobiernos populares locales a nivel de condado o superior son responsables de la supervisión y gestión de las actividades de sacrificio de cerdos dentro de sus respectivas regiones administrativas.
Los departamentos pertinentes de los gobiernos populares a nivel de condado o superior son responsables de la gestión de las actividades de sacrificio de cerdos dentro de sus respectivos ámbitos de funciones.
Artículo 4 El Estado implementará un sistema de gestión jerárquico para los mataderos de cerdos (campos) basado en su escala, condiciones de tecnología de producción y condiciones de gestión de calidad y seguridad, y alentará, orientará y apoyará a los mataderos de cerdos (campos). .granja) para mejorar las condiciones técnicas de producción, fortalecer la gestión de calidad y seguridad y mejorar el nivel de calidad y seguridad de los productos porcinos. Las medidas específicas para la gestión jerárquica de las plantas (campos) de matanza de cerdos serán formuladas por el departamento de comercio del Consejo de Estado después de solicitar la opinión del departamento de ganadería y veterinaria del Consejo de Estado.