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¿Cómo comprobar el contenido de proteínas de la soja?

El contenido de proteína y grasa de diferentes materiales de germoplasma de soja se analizó utilizando un analizador de granos de infrarrojo cercano. Los resultados mostraron que los tratamientos con alto y bajo contenido de fósforo no tuvieron un efecto significativo sobre el contenido de proteína y grasa de los granos de soja; Proteínas y grasas Existe una correlación negativa muy significativa entre el contenido de proteínas y el contenido total de grasa del huevo, mientras que existe una correlación positiva muy significativa entre el contenido de proteínas y el contenido total de grasa del huevo. En condiciones altas de fósforo, se produce el "doble efecto". el germoplasma con un contenido total de grasa de huevo superior al 63% representó el 14109%. En condiciones de bajo contenido de fósforo, el 15145% del germoplasma "doble alto" con un contenido total de grasa de huevo superior al 63% se selecciona para futura reproducción