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Ayuda con la tarea de microbiología, ayúdame.

El alimento microbiano es un tipo de alimento de fermentación biológica, que utiliza microorganismos y enzimas complejas como cepas iniciales de alimento biológico para convertir las materias primas del alimento en proteínas de células microbianas, aminoácidos peptídicos pequeños bioactivos, probióticos microbianos activos y preparaciones enzimáticas complejas. Este producto no sólo puede compensar los aminoácidos que fácilmente faltan en los alimentos convencionales, sino que también transforma rápidamente los nutrientes de otras materias primas forrajeras, logrando así el efecto de mejorar la digestión, la absorción y la utilización.

1. Objetos de fermentación y clasificación

1. Pienso fermentado, pienso concentrado

Saque el pienso de precio completo (calculado como pienso de precio completo preparado con pienso concentrado), fermentar según las siguientes proporciones.

2. La harina de semilla de algodón fermentada y la desintoxicación de colza pueden sustituir a la harina de soja. Ver también el manual de instrucciones.

3. La harina de soja biológica fermentada puede reemplazar la harina de pescado: la cantidad de bacterias se puede aumentar adecuadamente y la harina de soja fermentada se puede convertir directamente en pequeños péptidos biológicamente activos y luego agregarse. Ver también instrucciones.

2. Método de fermentación (tomando como ejemplo 1000 kg de pienso fermentado)

1. Materias primas y fórmula del pienso fermentado: 1000 kg de pienso fermentado, 350-400 kg de agua. (350 en verano, 350 en invierno 400), 5 kg de alimento iniciador bacteriano y 100-200 g de Bacillus natto. 2. Preparación del líquido de fermentación activado diluido: Vierta 5 kg de iniciador de alimento y 100-200 g de bacterias Natto en 350-400 kg de agua, revuelva uniformemente y prepare el líquido de fermentación activado. 3. Mezcle uniformemente el líquido de fermentación activado preparado y 65,438+0,000 kg de alimento fermentado. La humedad debe ser tal que no gotee al pellizcarlo con las manos y se disperse al tocarlo. En granjas grandes con mezcladoras, agregue lentamente el líquido de fermentación activado al alimento y mezcle uniformemente. Los granjeros que no tienen una mezcladora rociarán lentamente una pequeña cantidad del líquido de fermentación activado sobre el alimento y lo mezclarán uniformemente con una pala. Nota: No debe haber grumos duros ni aglomerados de agua. Los grumos duros y los aglomerados de agua deben frotarse y agitarse uniformemente con la mano. 4. En granjas grandes, el alimento preparado se puede compactar en el suelo, amontonarlo o colocarlo en una piscina de cemento para compactarlo y sellarlo con una película plástica o piezas de plástico gruesas selladas y bolas de agua.

3. Efectos de uso:

1. Este producto representa del 5 al 30 % del precio total del pienso compuesto y, generalmente, el 10 % es apropiado. Al formular piensos para cerdas, se recomienda que la dosis no supere el 20%. Este producto se mezcla uniformemente en proporciones y luego se alimenta. Ahora puedes alimentarlo fresco, húmedo o seco, y beberlo como quieras.

2. Abrir una esquina de la bolsa de embalaje y colocar diferentes materiales como polvo o granulado.

3. Este producto se puede utilizar como pienso atrayente para lechones antes y después del destete. Después de amamantar, los lechones pueden superar con éxito el período de destete y prevenir reacciones de estrés y diarrea.

4. En caso de diarrea amarilla y blanca en lechones o cerdos rígidos de crecimiento lento, la proporción de alimento fermentado se puede aumentar adecuadamente al 20%, lo que puede prevenir eficazmente la diarrea amarilla y blanca en los lechones y promoverla. el rápido crecimiento de los cerdos tiesos.

5. Si la cerda no come después del parto o tiene una lactancia insuficiente o el lechón sufre diarrea amarilla y blanca, se puede aumentar la proporción de pienso fermentado en el pienso de la cerda hasta el 20%.

IV.Precauciones:

1. Úselo lo antes posible después de abrir la bolsa. El color de este producto cambiará ligeramente y la aglomeración no afectará el rendimiento;

2. Durante el período de alimentación inicial, debido a su buena palatabilidad, las funciones digestivas de los lechones y lechones no son perfectas. Para prevenir la indigestión provocada por la sobrealimentación de lechones y lechones, basta con alimentar menos y más. comidas durante 3-5 días;

Los meses de marzo, mayo y septiembre son calurosos. Prepárese para alimentar ahora. Se consumirá en 1-2 días si el producto se mezcla y se almacena durante un tiempo. Durante mucho tiempo, reduzca la proporción de alimento fermentado al 5% para evitar que el exceso de humedad cause fiebre.

Pesticidas microbianos

Incluyendo antibióticos agrícolas y pesticidas microbianos vivos. Con el fin de utilizar microorganismos o sus metabolitos para prevenir y controlar enfermedades, insectos, malezas y ratas que dañan los cultivos y promueven el crecimiento de los mismos. Incluyendo el uso de bacterias para controlar plagas, el uso de bacterias para tratar bacterias, el uso de bacterias para controlar las malas hierbas, etc. Este tipo de pesticida es altamente selectivo, seguro para los humanos, el ganado, los cultivos y el medio ambiente natural, inofensivo para los enemigos naturales y no tiene resistencia a los pesticidas. Estos pesticidas microbianos incluyen bacterias, hongos, virus o sus metabolitos, como Bacillus thuringiensis, Beauveria bassiana, virus de la poliedrosis nuclear, Jinggangmicina, exotoxina botulínica C, etc. Con los crecientes requisitos de protección ambiental, los pesticidas microbianos son sin duda una de las direcciones de desarrollo de los pesticidas en el futuro.

Referencia:

1. Estado actual de la investigación y el desarrollo de pesticidas microbianos en la provincia de Jiangsu. Estado actual de desarrollo de los pesticidas microbianos Bacillus subtilis (BS) es un fungicida microbiano que puede colonizar de manera estable el suelo y las superficies de las plantas, producir antibióticos, secretar hormonas que estimulan el crecimiento de las plantas e inducir resistencia a enfermedades en el huésped. Es un bactericida microbiano ideal con amplias perspectivas de aplicación. Por ejemplo, en Alabama, se utilizó Bs para tratar diversas semillas de cultivos, aumentando los rendimientos en un promedio del 9%, y las enfermedades de las raíces se redujeron significativamente. Japón usó Bs y sus secreciones para prevenir y controlar la enfermedad del tomate, y logró buenos resultados; controlar los resultados. La Universidad de Pekín y la Academia de Ciencias Agrícolas de Henan informaron que el Bs tiene buenos efectos de control de campo sobre la sarna del trigo, la marchitez de la sandía, la marchitez bacteriana del tabaco, la marchitez del algodón y otras enfermedades, y tiene un efecto significativo de aumento del rendimiento. El Instituto de Protección Vegetal de la Academia de Ciencias Agrícolas de Jiangsu y el Instituto Internacional de Investigación del Arroz mantienen una cooperación a largo plazo para desarrollar el biofungicida Bs-916. Los ensayos de demostración y promoción a gran escala han demostrado que el efecto de control del Bs-916 sobre el tizón de la vaina es del 75% al ​​85%, y el efecto de control sobre la enfermedad del carbón del arroz es del 63,8% al 85,7%.

Expertos nacionales y extranjeros elogiaron el resultado de esta investigación y consideraron que el uso del fungicida Bs para controlar la plaga de la vaina del arroz es la investigación más avanzada en el control biológico de las enfermedades de las hojas y tiene las condiciones para pasar a la producción comercial. Los virus de los insectos (virus de la poliedrosis nuclear (NPV) y granulovirus (GV)), pesticidas microbianos, son enemigos naturales patógenos que suprimen las poblaciones de plagas. NPV y GV utilizan plagas de lepidópteros como huéspedes específicos. Son altamente seguros, pueden almacenarse durante mucho tiempo, son fáciles de producir y sus métodos de aplicación son similares a los pesticidas químicos, por lo que son ampliamente valorados y estudiados en países de todo el mundo. mundo como excelentes factores de control biológico. En los últimos años, Japón, Estados Unidos, Canadá, el Reino Unido y otros países han estudiado enérgicamente las formas y mecanismos para aumentar la velocidad y la eficacia del VPN y ampliar el espectro de insecticidas, y han logrado grandes avances. En particular, los investigadores japoneses Fukuhara, Mitsuhashi y Sato descubrieron que el gusano cogollero EPV tenía un fuerte efecto sinérgico sobre PuNPV y AcNPV. Goto descubrió que el virus de la granulosa de Xestia c-Niger (XcGV) no solo tiene un efecto sinérgico de 100 a 10 000 veces sobre los VPN como XcNPV, HaNPV (armigera NPV), SeNPV (vapor de gusano cogollero de la remolacha), sino que también aumenta la velocidad insecticida del VPN. Más del doble. El descubrimiento de los efectos de aceleración, mejora de la eficiencia y de amplio espectro del VG sobre el VPN superó los tres principales obstáculos a la aplicación del VPN en el control de plagas de cultivos, permitiendo que el VPN mostrara la perspectiva de desarrollo industrial por primera vez. El Instituto de Protección Vegetal de la Academia de Ciencias Agrícolas de Jiangsu ha introducido un conjunto completo de cepas sinérgicas NPV y GV y un sistema de expresión recombinante de genes sinérgicos VEF, sentando una base sólida para el desarrollo de esta última tecnología en China. En la actualidad, se ha desarrollado un bioinsecticida mejorado de alta eficiencia NPV-GV para el barrenador del tallo del arroz (tanto barrenador como barrenador del tallo), con un efecto insecticida de más del 90% sobre el barrenador del tallo. Bacillus thuringiensis (Bt) es un pesticida microbiano que se ha utilizado en más de 20 provincias y ciudades para controlar más de 20 plagas en cultivos como cereales, algodón, frutas y hortalizas y silvicultura. , cubriendo un área de 50 millones de acres. Con la popularidad de los alimentos verdes, las preparaciones Bt son ampliamente bienvenidas en los mercados de pesticidas nacionales y extranjeros. El Instituto de Investigación Agrícola He Lixia de la provincia de Jiangsu ha estado comprometido con la investigación y producción de pesticidas microbianos como Bacillus thuringiensis (Bt) y Bacillus sphaeroides (Bs) desde la década de 1970. Es una de las primeras instituciones de investigación de biopesticidas en China. Durante el período del "Noveno Plan Quinquenal", sobre la base de la investigación y la selección de cepas de Bt con un amplio espectro y alta actividad insecticida contra plagas como Noctuidae, se logró con éxito una combinación sinérgica de Bt y flufluurón (regulador del crecimiento de insectos) doméstico. aplicado no sólo supera las deficiencias de las preparaciones Bt, sino que también resuelve los problemas de alto costo y fácil aparición de fitotoxicidad cuando se usa fluflubenzurón solo. Para algunas plagas noctuidas, el control se lleva a cabo en las condiciones de primera eclosión y estructura de edad de 1 a 3 años. En los últimos años, se ha profundizado en la detección de cepas microbianas eficientes y el estudio de sinérgicos biológicos, y se han estudiado la virulenta cepa Bt Yz-2 y dos virus (PuGV-Ps y ASNPV) con efectos sinérgicos significativos sobre Bt y SeNPV. descartado. Tomamos la iniciativa en la provincia de realizar investigaciones sobre preparaciones de compuestos Bt y seleccionamos un lote de combinaciones sinérgicas como Bt + abamectina, con notables efectos de demostración y promoción. A través de diversos medios eficaces, como mejorar la virulencia de las cepas, modificar los sinergistas de los virus y las sinergias de compuestos, hemos superado los obstáculos que restringen la aplicación de pesticidas microbianos. La mayor toxicidad de las preparaciones de virus y Bt, el espectro insecticida ampliado y la mayor estabilidad ambiental han abierto nuevas vías para su aplicación a gran escala en la práctica de producción. 2. Perspectivas de aplicación Los pesticidas microbianos son una industria emergente en la industria de los pesticidas en el siglo XXI y representan la dirección de la protección vegetal. Su mayor ventaja es superar la contaminación del medio ambiente ecológico causada por pesticidas químicos y reducir los residuos de pesticidas en productos agrícolas y secundarios. Al mismo tiempo, durante la demostración, promoción y aplicación de pesticidas microbianos, la calidad y el precio de los productos agrícolas y secundarios mejorarán enormemente, lo que ayudará a promover el crecimiento económico rural y aumentar los ingresos de los agricultores, y los beneficios sociales son inconmensurables. Con el ingreso de China a la OMC, la agricultura enfrentará nuevas oportunidades y espacios de desarrollo, y el mercado de exportación de productos agrícolas y secundarios será más amplio. Uno de los factores importantes para mejorar la competitividad de los productos agrícolas de mi país en el mercado internacional es reducir las cantidades residuales de sustancias tóxicas en los productos agrícolas. Los pesticidas microbianos proporcionarán garantías técnicas y materiales para la producción segura y de alta calidad de productos agrícolas. y reducir las cantidades residuales de sustancias tóxicas. La investigación y el desarrollo de pesticidas microbianos lograrán efectivamente una producción segura y de alta calidad de productos agrícolas, aumentarán el valor agregado económico de los productos agrícolas, expandirán el mercado de exportación de productos agrícolas y secundarios de mi país, promoverán el desarrollo de industrias verdes y desempeñarán un papel importante. papel importante en el desarrollo de la economía rural, el aumento de los ingresos de los agricultores y la promoción de la prosperidad rural. Como uno de los materiales de producción necesarios para la producción de productos agrícolas y secundarios libres de contaminación, los pesticidas microbianos tendrán una enorme demanda de mercado en la prevención y el control de enfermedades y plagas de cultivos en el futuro. Por lo tanto, es necesario acelerar aún más el desarrollo, la industrialización, la promoción y la aplicación de pesticidas microbianos, reducir los residuos de pesticidas en productos agrícolas y secundarios y la contaminación del medio ambiente ecológico de las tierras agrícolas, lograr un control sostenible de las principales enfermedades de los cultivos y plagas de insectos, y cumplir con los necesidades de producción industrializada de productos agrícolas libres de contaminación en mi país para la agricultura. La enorme demanda de ciencia y tecnología seguramente producirá enormes beneficios sociales, económicos y ecológicos. 3. Problemas existentes L Evaluación del efecto de control de los pesticidas microbianos El control biológico basado en pesticidas microbianos tiene un efecto duradero. Por lo tanto, los efectos de control de los pesticidas microbianos deben investigarse durante un largo período de tiempo para desarrollar formas y estrategias para usar pesticidas microbianos para controlar enfermedades y plagas de cultivos. Es una idea equivocada comparar el efecto de control de los pesticidas microbianos con el de los pesticidas químicos y aplicar métodos de control químico al control biológico. Los pesticidas microbianos controlan la aparición y el daño de enfermedades de las plantas y plagas de insectos mediante la interacción entre organismos.

Los pesticidas microbianos no pueden actuar con tanta rapidez y eficacia como los pesticidas químicos, pero sus efectos de control son duraderos y estables. Por lo tanto, es necesario establecer un sistema de evaluación de la eficacia de los biopesticidas en el control de plagas y evaluar el impacto de los biopesticidas en la protección ambiental, el control sostenible y la seguridad de los productos agrícolas, que conduzca al desarrollo rápido y saludable de los biopesticidas. l Piloto de pesticidas microbianos y cuestiones de preparación Hay muchos productos y variedades estudiados y probados en laboratorios, pero pocos han sido realmente industrializados. La razón principal es que los problemas prácticos en los tres eslabones de producción, comercialización y uso no se han resuelto. Muchos investigadores se muestran reacios a realizar experimentos de control biológico de campo a gran escala debido a los altos costos, los complejos factores de interferencia y la baja probabilidad de obtener resultados. Por lo tanto, el gobierno nacional debe brindar un trato preferencial para la investigación e industrialización de pesticidas microbianos, alentar a los investigadores científicos a acelerar el proceso de industrialización de pesticidas microbianos y brindar condiciones preferenciales para la comercialización de pesticidas microbianos. Los pesticidas microbianos tienen una forma de dosificación única, tecnología de producción atrasada e indicadores físicos y químicos inestables y contenido de ingredientes activos de los productos, lo que se ha convertido en obstáculos en el desarrollo de pesticidas microbianos. Por lo tanto, es necesario llevar a cabo investigaciones conjuntas entre la industria, la academia y los institutos de investigación para seleccionar fórmulas auxiliares que puedan mantener las propiedades físicas y químicas de nuevas formas de dosificación, seleccionar tensioactivos que puedan mejorar la dispersión y adhesión de nuevas formas de dosificación y desarrollar Nuevos auxiliares y productos químicos que pueden mejorar el efecto de control de los biopesticidas. Nuevas formas de dosificación. Mejorar el efecto de control y la tasa de utilización efectiva de pesticidas microbianos. lComprensión de los agricultores sobre los pesticidas microbianos. Debido a que los agricultores han estado usando pesticidas químicos durante mucho tiempo, primero consideran los efectos y luego la relación entre costo y beneficio económico, y básicamente ignoran los problemas de la contaminación ambiental y los residuos de productos agrícolas. Carecen de comprensión perceptiva de las ventajas y el control sostenible de los pesticidas microbianos. Sumado a debilidades como la baja toxicidad y la eficacia relativamente lenta de los pesticidas microbianos, así como una publicidad insuficiente, los agricultores carecen de comprensión de las ventajas de los pesticidas microbianos. Por lo tanto, es necesario aumentar los esfuerzos de publicidad para que los agricultores sean plenamente conscientes de las ventajas de los biopesticidas y, al mismo tiempo, fortalecer la detección de residuos de pesticidas químicos en los productos agrícolas, implementar estrictamente productos agrícolas de alta calidad y alto precio, para que los agricultores pueden realmente beneficiarse del uso de biopesticidas; es necesario aprovechar los grandes esfuerzos de los gobiernos en todos los niveles. Las oportunidades para desarrollar productos agrícolas libres de contaminación y la construcción a gran escala de bases de producción de productos agrícolas libres de contaminación promoverán el rápido desarrollo de pesticidas microbianos.

2. Direcciones de investigación futuras y predicción de desarrollo l Se deben realizar más investigaciones sobre suelos para el control de plagas y enfermedades. Este tipo de suelo con persistencia microbiana hace imposible que las bacterias patógenas sobrevivan y las plagas causen daños. Aunque ha habido algunos informes sobre la supresión de enfermedades e insectos en el suelo, los mecanismos de supresión aún no están claros, lo cual es información ecológica muy útil. Pueden conducir al descubrimiento de nuevos factores de control biológico. Control biológico de malezas El control biológico de malezas es el uso de animales herbívoros o microorganismos fitopatógenos en un rango de huéspedes específico para controlar las poblaciones de malezas que afectan la vitalidad económica humana por debajo del umbral de daño económico. En comparación con el deshierbe químico, el deshierbe biológico tiene las ventajas de no contaminar el medio ambiente, no tener fitotoxicidad y tener altos beneficios económicos. A veces, un enemigo natural introducido con éxito puede eliminar el daño de las malezas de una vez por todas. Para algunas malas hierbas peligrosas o daños al césped en entornos especiales (como cuerpos de agua), el control biológico suele ser la medida de control más ideal. Sin embargo, los problemas involucrados en el deshierbe biológico son extensos, complejos y difíciles, por lo que es necesario fortalecer el trabajo de investigación en esta área. l Microorganismos modificados genéticamente En los últimos años, la investigación sobre microorganismos modificados genéticamente ha sido muy activa y las plantas genéticamente modificadas que son resistentes a enfermedades y plagas de insectos ya han entrado en la etapa práctica. Este desarrollo muestra el gran potencial de la biotecnología en la mejora genética de los microorganismos de control biológico y sienta las bases para un mayor desarrollo de una nueva generación de pesticidas microbianos. La empresa estadounidense Mycogen ha transferido el gen de la toxina Bt a Pseudomonas fluorescens, que coloniza las raíces de las plantas, de modo que el efecto insecticida puede prolongarse durante más de dos semanas. El efecto insecticida sobre la polilla del lomo de diamante es equivalente al de los pesticidas químicos. Este insecticida diseñado no tiene efectos secundarios ambientales. Fue registrado en 1991 con el nombre comercial MVP y se ha convertido en un nuevo insecticida microbiano para el control de plagas de vegetales. lPlantas transgénicas resistentes a los insectos Las plantas transgénicas resistentes a los insectos han abierto nuevas vías para el control de plagas. En 1985, científicos estadounidenses introdujeron el gen de la proteína de la cubierta (cp) del virus del mosaico del tabaco en tabaco susceptible y las plantas transgénicas aumentaron su resistencia al virus. Este método de adquirir resistencia a las enfermedades mediante la transferencia de genes cp tuvo éxito posteriormente en tomates, patatas, soja, arroz y otras plantas. Se puede ver que se trata de una investigación de bioingeniería prometedora. 3. Contramedidas y sugerencias 1. Aprovechar las oportunidades de desarrollo y fortalecer la investigación sobre pesticidas microbianos. El desarrollo sostenible de la agricultura de China requiere garantizar la seguridad alimentaria, desarrollar una agricultura eficiente, de alto rendimiento y de alta calidad, mantener el uso racional de los recursos y establecer un buen entorno ecológico para lograr el desarrollo sostenible de la agricultura y las zonas rurales. Para promover el desarrollo sostenible de la agricultura, la promoción y aplicación de pesticidas microbianos es uno de los apoyos técnicos importantes.

Además, con la adhesión de China a la OMC y la mayor apertura del mercado interno, los productos agrícolas de China enfrentarán graves desafíos. Los pesticidas microbianos desempeñarán un papel extremadamente importante en el desarrollo de productos agrícolas de alta calidad y libres de contaminación y en la mejora de la competitividad en la participación en el mercado internacional. Por lo tanto, debemos aprovechar la oportunidad y desarrollar vigorosamente pesticidas microbianos. 2. Fortalecer la investigación básica y aumentar la investigación y el desarrollo de pesticidas microbianos. El gobierno debe aumentar la inversión en fondos de investigación científica.

El primero es establecer una base de investigación de pesticidas microbianos o un centro de ingeniería a nivel provincial, formar un equipo de investigación de pesticidas microbianos, llevar a cabo investigaciones de control biológico de las principales enfermedades y plagas de los principales cultivos en la producción actual, examinar sistemáticamente cepas eficientes, establecer una fermentación optimizada. procesos de producción de multiplicación y estándares de calidad de producción estandarizados. Establecer tecnologías prácticas de campo de apoyo. En segundo lugar, es necesario fortalecer la investigación sobre el mecanismo de acción de los pesticidas microbianos. De sus sitios de acción y centros activos, podemos obtener orientación para la selección de cepas y su actualización. formas de dosificación, sintetizar nuevos compuestos de plomo de pesticidas y crear nuevos pesticidas. 3. Acelerar el proceso de industrialización de pesticidas microbianos. Al mismo tiempo, hay que considerar que el objetivo final del proyecto es formar productos pesticidas microbianos e ingresar al mercado. Por lo tanto, debemos centrarnos en una serie de cuestiones como la preparación y procesamiento de pesticidas microbianos, la calidad del producto y el comportamiento ambiental para mejorar la calidad y competitividad de los productos pesticidas microbianos; el gobierno debe formular políticas que favorezcan la industrialización de los pesticidas microbianos; Por un lado, debemos aumentar el apoyo a la industrialización de pesticidas microbianos. Por otro lado, debemos alentar a las empresas a participar directamente en la investigación de proyectos, de modo que puedan convertirse en bases para transformar los resultados de la investigación de pesticidas microbianos en productividad y promover la industrialización. de pesticidas microbianos. 4. Combinar el desarrollo de pesticidas microbianos con la construcción de bases de producción de productos agrícolas libres de contaminación. Los pesticidas microbianos son materiales de producción necesarios para productos agrícolas libres de contaminación. Por lo tanto, el desarrollo de pesticidas microbianos debe integrarse estrechamente con la construcción de bases de producción de productos agrícolas libres de contaminación. Al mismo tiempo que se establece una amplia gama de bases de producción de productos agrícolas libres de contaminación, se debe promover vigorosamente la aplicación de pesticidas microbianos. Centrándonos en los temas del ajuste estructural agrícola, la mejora de la eficiencia agrícola, el aumento de los ingresos de los agricultores y la mejora del medio ambiente ecológico rural en nuestra provincia, y combinados con los nuevos requisitos de la agricultura libre de contaminación de nuestra provincia para la investigación fitosanitaria, desarrollaremos vigorosamente los microbios. pesticidas para que los pesticidas microbianos y sus tecnologías de apoyo puedan controlar eficazmente las principales enfermedades de los cultivos y las plagas de insectos. Desempeñar un papel más importante en la prevención y el control, y proporcionar un fuerte apoyo científico y tecnológico para acelerar la transformación fundamental de la agricultura de nuestra provincia de centrarse en la cantidad a centrarse. sobre calidad y eficiencia durante el período del "Décimo Plan Quinquenal", garantizando la seguridad alimentaria, protegiendo el medio ambiente y promoviendo el desarrollo agrícola sostenible. Anexo: La investigación de mi país sobre pesticidas libres de residuos ha alcanzado el nivel avanzado internacional. Un "pesticida microbiano vivo" puro, compuesto principalmente de virus de insectos, utilizado específicamente para controlar las plagas del té. Recientemente, la producción en masa fue aprobada oficialmente por el Ministerio de Agricultura y comenzó a promoverse y utilizarse en bases de té orgánico en todo el país, lo que marca que la aplicación de pesticidas libres de residuos en mi país ha alcanzado el nivel avanzado internacional. Este "pesticida microbiano vivo" puro recientemente desarrollado se llama "Wuda Oasis Tea Garden" y es un logro de bioalta tecnología en el "Proyecto Nacional de Demostración de Industrialización de Alta Tecnología" aprobado por la Comisión de Planificación Estatal. Según el baculovirus del insecto más tóxico y seguro utilizado conjuntamente por la FAO y la OMS, se combina con otros microorganismos. El "WuDa Oasis Tea Garden", desarrollado conjuntamente por el Instituto de Virología de Insectos, la Facultad de Ciencias de la Vida, la Universidad de Wuhan y Hubei WuDa Oasis Biotechnology Company es un pesticida biológico puro con derechos de propiedad intelectual independientes, compuesto principalmente por microorganismos como la poliedrosis nuclear geometrida del té. virus. Este es también el primer pesticida biológico puro en el país y en el extranjero que ha pasado la identificación nacional y puede usarse directamente para controlar las tres plagas principales del té orgánico: los garfios del té, las orugas del té y los enrolladores de las hojas del té.

Energía microbiana

Uno de los impactos más importantes de los microorganismos en los humanos es la prevalencia de enfermedades infecciosas. El 50% de las enfermedades humanas son causadas por virus. Según datos publicados por la Organización Mundial de la Salud, la morbilidad y mortalidad de las enfermedades infecciosas ocupan el primer lugar entre todas las enfermedades. La historia de los microorganismos que causan enfermedades humanas es también la historia de la lucha de la humanidad contra ellos. La humanidad ha logrado grandes avances en la prevención y el tratamiento de enfermedades, pero siguen apareciendo nuevas y reaparecidas infecciones microbianas, como un gran número de enfermedades virales que han carecido de fármacos terapéuticos eficaces. La patogénesis de algunas enfermedades aún no está clara. El abuso de una gran cantidad de antibióticos de amplio espectro ha creado una fuerte presión de selección, lo que ha provocado que muchas cepas muten y desarrollen resistencia a los medicamentos, lo que plantea nuevas amenazas para la salud humana. Algunos virus segmentados pueden mutar mediante recombinación o reordenamiento; el ejemplo más típico son los virus de la influenza. Cada vez que ocurre una epidemia de gripe, el virus de la gripe muta a partir de la cepa que causó la última infección. Esta rápida mutación plantea obstáculos importantes para el diseño y el tratamiento de vacunas. La aparición de Mycobacterium tuberculosis resistente a los medicamentos ha provocado que la infección tuberculosa, que originalmente estaba casi bajo control, se haya extendido por todo el mundo.

Existen muchos tipos de microorganismos, algunos de los cuales se deterioran y provocan cambios indeseables en el olor y la estructura de los tejidos de los alimentos. Por supuesto, algunos microorganismos son beneficiosos. Se pueden utilizar para producir queso, pan, encurtidos, cerveza y vino. Los microorganismos son tan pequeños que es necesario ampliarlos con un microscopio para verlos. Por ejemplo, para las bacterias de tamaño mediano, 1000 es tan grande como un punto. Piense en una gota de leche. Hay alrededor de 50 millones de bacterias por mililitro de leche rancia, o alrededor de 5 mil millones de bacterias por litro de leche. Es decir, una gota de leche puede contener 5 mil millones de bacterias.

Los microorganismos pueden causar enfermedades y causar moho y podredumbre en alimentos, telas, cuero, etc., pero los microorganismos también tienen un lado beneficioso. Fue Fleming quien descubrió por primera vez la penicilina a partir del Penicillium, que inhibe el crecimiento de otras bacterias. Este fue un descubrimiento que marcó una época en el campo de la medicina. Posteriormente, se seleccionaron una gran cantidad de antibióticos a partir de los metabolitos de actinomicetos. El uso de antibióticos salvó innumerables vidas durante la Segunda Guerra Mundial. Algunos microorganismos se utilizan ampliamente en la fermentación industrial para producir etanol, alimentos y diversas preparaciones enzimáticas. Algunos microorganismos pueden degradar plásticos, tratar aguas residuales y gases de escape, etc. y tienen un enorme potencial de recursos renovables, se denominan microorganismos ambientales. También hay algunos microorganismos que pueden sobrevivir en ambientes extremos como altas temperaturas, bajas temperaturas, altos niveles de sal, altos niveles de álcali y alta radiación, y algunos microorganismos todavía existen.

Parece que se han descubierto muchos microorganismos, pero en realidad, debido a las limitaciones de los métodos culturales y otros medios técnicos, los microorganismos descubiertos por los humanos hoy en día sólo representan una pequeña parte de los microorganismos existentes en la naturaleza.

El mecanismo de interacción entre microorganismos también es bastante misterioso. Por ejemplo, hay una gran cantidad de bacterias en los intestinos de las personas sanas, llamadas flora normal, incluidas cientos de especies de bacterias. En el ambiente intestinal, estas bacterias son interdependientes y mutuamente beneficiosas. Aún se desconoce la descomposición y absorción de alimentos, sustancias tóxicas e incluso fármacos, el papel de la microbiota en estos procesos y los mecanismos de interacción entre bacterias. Una vez que la flora se desequilibra, se producirá diarrea.

A medida que la investigación médica entra en el nivel molecular, las personas se familiarizan cada vez más con términos profesionales como genes y materiales genéticos. Se reconoce que la información genética determina las características vitales de un organismo, incluidas su forma externa y sus actividades vitales, y el genoma de un organismo es el portador de esta información genética. Por tanto, esclarecer la información genética que porta el genoma de un organismo será de gran ayuda para desvelar el origen y misterio de la vida. Estudiar la variación, virulencia y patogenicidad de patógenos microbianos a nivel molecular es una revolución en la microbiología tradicional.

La investigación del genoma biológico representada por el Proyecto Genoma Humano se ha convertido en la vanguardia de la investigación en ciencias biológicas, y la investigación del genoma microbiano es una rama importante. La prestigiosa revista mundial "Science" calificó una vez la investigación del genoma microbiano como uno de los mayores avances científicos del mundo. Revelar el mecanismo genético de los microorganismos a través de la investigación genómica, descubrir genes funcionales importantes y desarrollar vacunas y nuevos medicamentos antivirales, antibacterianos y antifúngicos sobre esta base controlará eficazmente la epidemia de enfermedades infecciosas nuevas y antiguas y promoverá el rápido desarrollo y desarrollo de la medicina. y los servicios de salud crecen!

El estudio de los genomas de los microorganismos a nivel molecular proporciona nuevas pistas e ideas para explorar los misterios de las interacciones entre microorganismos individuales y grupos. Para desarrollar plenamente los recursos microbianos (especialmente bacterianos), Estados Unidos lanzó el Programa de Investigación del Genoma Microbiano (MGP) 65438-0994. Al estudiar la información completa del genoma, no solo podemos profundizar nuestra comprensión de la patogénesis microbiana y los importantes mecanismos metabólicos y regulatorios, sino también desarrollar una serie de productos de ingeniería genética estrechamente relacionados con nuestras vidas, incluidas vacunas, nuevos medicamentos terapéuticos y reactivos de diagnóstico. así como diversas preparaciones enzimáticas utilizadas en la producción industrial y agrícola. Mediante la transformación de los métodos de ingeniería genética se promueve la construcción de nuevas cepas y la transformación de cepas tradicionales, y se promueve integralmente la era de la industria microbiana.

Los microorganismos industriales afectan a muchas industrias como la alimentaria, farmacéutica, metalúrgica, minera, petrolera, del cuero y de productos químicos ligeros. Produce antibióticos, butanol, vitamina C y prepara algunos alimentos aromatizados mediante fermentación microbiana. Algunas enzimas microbianas especiales participan en la depilación del cuero, la metalurgia, la extracción de aceite y la minería, e incluso se utilizan directamente como aditivos para detergentes. Además, algunos metabolitos microbianos pueden utilizarse ampliamente en la producción agrícola como pesticidas microbianos naturales. Al estudiar el genoma del Bacillus subtilis se descubrieron una serie de genes relacionados con la producción de antibióticos e importantes enzimas industriales. Como importante regulador microecológico, las bacterias del ácido láctico participan en el proceso de fermentación de los alimentos. La investigación genómica de las bacterias del ácido láctico ayudará a encontrar genes funcionales clave y luego modificar la cepa para hacerla más adecuada para los procesos de producción industrial. La investigación sobre el genoma de Gluconobacter oxidans, la cepa clave en el proceso de fermentación de vitamina C en dos pasos de mi país, descubrirá importantes genes metabólicos funcionales relacionados con la producción de vitamina C basándose en la secuenciación del genoma y realizará la construcción de nuevas cepas de ingeniería mediante ingeniería genética. Simplifique los pasos de producción, reduzca los costos de producción y mejore significativamente los beneficios económicos. La investigación genómica de microorganismos industriales continúa descubriendo nuevos genes enzimáticos especiales y genes funcionales relacionados con importantes procesos metabólicos y metabolitos, y los aplica a la producción y la transformación de industrias y procesos tradicionales, promoviendo el rápido desarrollo de la biotecnología moderna.

Según las estadísticas, las reducciones del rendimiento de los cultivos causadas por enfermedades pueden llegar al 20% cada año en todo el mundo, entre las cuales las enfermedades bacterianas de las plantas son las más graves. Aparte de mejorar variedades genéticamente resistentes y fortalecer el manejo hortícola, no parece haber mejor estrategia de control de enfermedades. Por tanto, es muy urgente realizar activamente investigaciones genómicas de algunos microorganismos fitopatógenos, comprender sus mecanismos patogénicos y desarrollar nuevas estrategias para prevenir y tratar enfermedades.

El patógeno de los cítricos, un cultivo económico, es el primer microorganismo fitopatógeno en el mundo que publica su secuencia completa. También hay algunos microorganismos agrícolas que son muy importantes en taxonomía, fisiología y valor económico, como Erwinia carotovora, Pseudomonas y Xanthomonas fitopatógenas que se están estudiando en mi país. Recientemente, se acaba de determinar la secuencia completa de los rizobios fijadores de nitrógeno en las plantas. Basándose en el método maduro de selección de fármacos terapéuticos a partir de la información genómica de microorganismos patógenos humanos, se puede aplicar provisionalmente a patógenos de plantas. En particular, los patógenos de los cítricos requieren insectos vectores para completar sus ciclos de vida. Sólo encontrando factores relacionados con la virulencia y objetivos de resistencia a través de la investigación genética se podrán desarrollar estrategias de control más efectivas. El análisis de toda la información genética de las bacterias fijadoras de nitrógeno también es de gran importancia para desarrollar y utilizar sus genes fijadores de nitrógeno clave para mejorar el rendimiento y la calidad de los cultivos.

Si bien se promueve el desarrollo económico de manera integral, el abuso de recursos y el daño al medio ambiente son cada vez más graves. Ante el repetido deterioro del medio ambiente global, la defensa de la protección del medio ambiente se ha convertido en la voz unánime de la gente de todo el mundo. La descontaminación biológica tiene un gran potencial en el control de la contaminación ambiental, y la participación de microorganismos en el tratamiento es la corriente principal de la descontaminación biológica. Los microorganismos pueden degradar plásticos, tolueno y otras materias orgánicas; también pueden tratar aguas residuales industriales, gases residuales que contienen azufre y fosfatos en la mejora del suelo. Los microorganismos pueden descomponer sustancias como la celulosa y promover el reciclaje de recursos.

Con la premisa de comprender el trasfondo genético de procesos metabólicos especiales, la investigación del genoma de estos microorganismos se puede utilizar de forma selectiva, como encontrar genes clave para degradar diferentes contaminantes y combinarlos en una determinada cepa para construir una cepa genéticamente modificada eficiente, que puede simultáneamente Degradar diferentes contaminantes ambientales y maximizar su potencial para mejorar el medio ambiente y eliminar la contaminación. El Instituto Americano de Investigación del Genoma combina métodos de biochip para estudiar los perfiles de expresión de microorganismos en condiciones especiales con el fin de encontrar genes clave para degradar la materia orgánica y establecer objetivos de desarrollo y utilización.

Los microorganismos que pueden crecer en ambientes extremos se denominan extremófilos, también conocidos como extremófilos. Los extremófilos tienen una gran adaptabilidad a entornos extremos. El estudio de los genomas de extremófilos ayuda a estudiar la adaptabilidad de los microorganismos en condiciones extremas a nivel molecular y profundiza nuestra comprensión de la naturaleza de la vida.

Existe un microorganismo extremófilo que puede sobrevivir miles de veces la intensidad de la radiación, mientras que los humanos moriremos con una dosis de intensidad. Los cromosomas bacterianos se rompieron en cientos de pedazos después de ser expuestos a millones de rayos de radar, pero pudieron restaurarse en un día. El estudio de su mecanismo de reparación del ADN es de gran importancia para el desarrollo de la gestión biológica ambiental en áreas contaminadas por radiación. El desarrollo y la utilización de las características extremas de los extremófilos pueden superar algunas limitaciones del campo biotecnológico actual, establecer nuevos medios técnicos y provocar cambios revolucionarios en las capacidades biotecnológicas en los campos del medio ambiente, la energía, la agricultura, la salud, la industria química ligera, etc. Las extremasas de extremófilos pueden funcionar en ambientes extremos, lo que ampliará enormemente el espacio de aplicación de las enzimas y formará la base para establecer procesamiento biotecnológico eficiente y de bajo costo, como la TagDNA polimerasa en la tecnología de PCR y las enzimas alcalinas en los detergentes. La investigación y aplicación de extremófilos será una forma importante de aprovechar las ventajas de la biotecnología moderna, y su potencial de aplicación en nuevas enzimas, desarrollo de nuevos fármacos y remediación ambiental es enorme.

1. Pienso microbiano

El pienso microbiano incluye principalmente piensos con proteínas unicelulares y proteínas bacterianas, piensos sacarificados fermentados y piensos fermentados con microbios de paja. Los alimentos con proteínas unicelulares y proteínas bacterianas son alimentos con proteínas producidos mediante el uso de desechos orgánicos con un rápido crecimiento microbiano y un alto contenido de proteínas. El 20 de marzo de 1984, mi país descubrió una cepa de afinidad mixta que puede utilizar almidón crudo, como residuos de papa, para producir alimento con proteínas bacterianas, denominado alimento con proteínas bacterianas 4320. Nuestro país ha cultivado sucesivamente cepas bacterianas mixtas compatibles que crecen bien en residuos industriales como residuos de limón, residuos de remolacha, residuos de frijoles, granos de destilería y residuos de maíz, y ha producido 4320 series de alimentos proteicos bacterianos. El alimento fermentado es un tipo de alimento rico en nutrientes y de buena palatabilidad, elaborado a partir de forraje de paja y procesado por una variedad de microorganismos beneficiosos. Los aditivos alimentarios microbianos también pertenecen a los piensos microbianos, e incluyen principalmente preparaciones enzimáticas, aditivos fúngicos, vitaminas, antibióticos, aminoácidos, microorganismos vivos, etc. Los microorganismos, metabolitos y transformantes producidos mediante ingeniería de fermentación biológica se utilizan ampliamente en la producción ganadera.