Red de Respuestas Legales - Consulta de información - ¿Quién es el propietario de los filtros de café alemanes? Melita Benz. La inventora de los filtros de café es Merita Bontz de Alemania. El 8 de julio de 1908, la Oficina Imperial de Patentes concedió protección de patente a un modelo de esta invención en Berlín. Y creó la única fábrica de producción de papel de filtro de café en Alemania, que seguirá funcionando en 2022 y se convertirá en una marca centenaria.