Los 10 mejores restaurantes que debes probar en Kaifeng

Los diez mejores restaurantes imprescindibles en Kaifeng son First Floor, Hua Sanlu Meat Soup Restaurant, Xingjia Pot Stickers, Quanmei Old Restaurant, Zhongxing Building, Liangshan Barbecue, Daoxiangju, Mingtang Restaurant y Da Song Xiaoyao Hu. Se recomiendan sopa picante y manuscrito Lu.

1. Primer piso

Kaifeng First Floor es una tienda centenaria en Kaifeng, Henan, con una historia de casi cien años. Es famoso por sus albóndigas de sopa. Las albóndigas de sopa son pequeñas y de apariencia exquisita, con piel fina y rellenos ricos. La sopa está llena de aceite y tiene un sabor delicioso. El primer piso de Kaifeng ha sido clasificado como patrimonio cultural inmaterial nacional y también es una de las delicias representativas de la provincia de Henan.

2. Huasanlu Meat Soup House

Huasanlu Meat Soup House es una pequeña tienda fundada en 2004. Al principio solo tenía más de 30 metros cuadrados, pero ahora se ha convertido en una de Los restaurantes más populares de la ciudad de Kaifeng. Una marca conocida en snacks. Operan una tienda próspera basada en el principio de obtener ganancias tan finas como el papel y tener clientes como nubes. Su sopa diaria de carne de burro es tan popular que atrae a muchos turistas de fuera de la ciudad para probarla.

3. Xingjia Potstickers

Los Xingjia Potstickers son ofrecidos exclusivamente por "Xingjia Potstickers Old Store" en Kaifeng. Ahora, la viuda de la maestra Xing Zhenye, sus hijos y nietos operan y dirigen personalmente la tienda, y la calidad es alta. Los comensales elogian sus características: "La piel es fina y el relleno grande, con forma de barco, y las alas crujientes y crujientes. La sopa es aceitosa y fragante, y la comida auténtica se ha transmitido de generación en generación durante cientos de años".

4. All-American Old Restaurant

La antigua tienda americana está ubicada a 50 metros al sur de Yonghe Lijing, Hanxing Road, Chengxi Street. La antigua tienda de Quanmei fue fundada en el año 23 del emperador Guangxu de la dinastía Qing (1869) y tiene una historia de más de 100 años. El fundador, el Sr. Wei Xunxi, llamó a la antigua tienda "Quanmei", que significa perfección. . La antigua tienda de Estados Unidos se especializa en pasteles tradicionales de todo el mundo. Utiliza materiales exquisitos, habilidades exquisitas y tiene un estilo de cocina real único, su color y sabor son únicos y es el favorito de los clientes chinos y extranjeros.

5. Zhongxinglou

Kaifeng Yuquan Zhongxinglou Catering Co., Ltd. controla directamente la cadena de restaurantes Zhongxinglou centenaria más grande de Kaifeng. El predecesor del hotel Zhongxinglou, "Zhongxilou", era conocido como el "primer" restaurante Hui en Kaifeng en la década de 1920. Sus platos de carne de res y cordero, tres bolsas estofadas, alambre de oro y plata, cordero-shabu-shabu y callos fritos en agua. , los callos fritos en aceite, la carne de cerdo asada y la carne de cerdo asada y la carne de cerdo asada suave son muy apreciadas por los comensales de todos los ámbitos de la vida, especialmente las tres bolsas estofadas, que se han convertido en un plato caliente entre los comensales Han y Hui.

6. Liangshan Barbeque

El restaurante Kaifeng Liangshan Barbeque está ubicado en el número 8 de Wansheng Road, al oeste del gobierno del municipio de Xijiao, en la esquina noroeste de la intersección de Daliang Road y Huanghe. Calle.

7. Daoxiangju

Kaifeng Daoxiangju fue fundada en el octavo año del reinado de Guangxu de la dinastía Qing (1882 d.C.) Es una tienda centenaria digna de su nombre. El hotel Daoxiangju abrió sus puertas en el octavo año de Guangxu (1882 d.C.). Platos recomendados: puré de boniato frito, sopa de huevo, pescado estofado, calcomanías, puré de boniato, ternera con salsa Bianliang, etc.

8. Restaurante Mingtang

El restaurante Mingtang en la ciudad de Zhuxian es una marca tradicional en la provincia de Henan. La comida halal en la ciudad de Zhuxian tiene una larga historia y está en sintonía con la. La introducción del Islam en la ciudad de Zhuxian tiene una historia de miles de años.

9. Sopa picante Da Song Xiaoyao Hu

La sopa picante Da Song Xiaoyao Hu se estableció en 2015. Una vez que salió, fue profundamente amada por la gente de Kaifeng y se convirtió en una favorito en Kaifeng en todo el país. Un lugar de visita obligada cuando se viaja. Aquí está la mejor sopa picante de Kaifeng.

10. Lu Gao Jian

Entre los diez mejores restaurantes imprescindibles de Kaifeng, Lu Gao Jian es uno de ellos. Lu Gaojian Sauce Meat Shop fue fundada en 1862 y es famosa por su famosa carne en salsa, vieiras con cinco especias, salchichas estilo sureño, callos con cinco especias, etc. Este restaurante centenario siempre ha sido el favorito de los comensales por su carne en salsa bien elaborada.

Referencia del contenido anterior: Enciclopedia Baidu-Manuscrito Lu