¿Qué documentos se necesitan para abrir una panadería?

Los certificados requeridos incluyen principalmente: licencia comercial (Oficina de Administración Industrial y Comercial), licencia de descarga de contaminantes (Oficina de Protección Ambiental local), licencia de protección contra incendios (cuerpo de bomberos local) y certificado de salud personal (oficina de salud local). ).

1. Licencia comercial

Las panaderías recién inauguradas deben acudir a la oficina industrial y comercial competente local para solicitar el registro de apertura. La oficina comercial tomará una decisión sobre el registro o la desaprobación del registro. dentro de los 30 días posteriores a la aplicación. Después de la aprobación y el registro industrial y comercial, se emitirá una licencia comercial de persona jurídica a la persona jurídica de la empresa, y se emitirá una licencia comercial a la empresa persona jurídica o a una sucursal empresarial con contabilidad independiente. Antes de obtener la licencia comercial, no se le permite realizar actividades comerciales en nombre de la panadería. La fecha de emisión de la licencia comercial es la fecha de establecimiento de la panadería.

2. Permiso de descarga de contaminantes

La aprobación de protección ambiental está a cargo de la oficina de protección ambiental local. Los principales elementos de aprobación son: ruido y descarga de contaminantes. El operador de la panadería debe proporcionar un plano de la ubicación de la panadería e indicar el entorno circundante y la naturaleza del uso de los edificios adyacentes, y la oficina de protección ambiental competente enviará personal para la inspección in situ. Después de pasar la inspección, la Oficina de Protección Ambiental competente firmará "Acepto la operación comercial" en la columna "Opiniones de los departamentos pertinentes" del formulario de registro para la apertura de negocios y lo sellará con su sello oficial.

3. Licencia de protección contra incendios

Los siguientes materiales deben presentarse al departamento de protección contra incendios del órgano de seguridad pública del gobierno popular: (1) Formulario de declaración de inspección de seguridad contra incendios. (2) Copia de la licencia comercial. (3) Copias de los documentos legales sobre la aceptación de protección contra incendios de proyectos de construcción obtenidos de conformidad con la ley. (4) Sistema de seguridad contra incendios, plan de extinción de incendios y evacuación de emergencia, y plano de distribución del sitio. (5) Registros de educación y capacitación en seguridad contra incendios previos al trabajo para empleados y copias de certificados de calificación profesional para tipos especiales de trabajo en la industria de protección contra incendios obtenidos por operadores de sistemas automáticos de protección contra incendios. (6) Otros materiales especificados por leyes y reglamentos administrativos.

4. Certificado de salud personal

El lugar del examen físico para solicitar un certificado de salud es el Centro para el Control y la Prevención de Enfermedades local o una institución médica y de salud aprobada por el departamento administrativo de salud. realizar exámenes de salud preventivos. Los médicos forenses deben realizar exámenes físicos en lugares designados.

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Explicación detallada de los pasos para abrir una panadería:

Paso 1: Prepare los fondos y determine la escala de la panadería, si ser una operación integrada de producción y ventas, o una operación separada de producción y ventas.

Paso 2: prepare recursos técnicos y contrate empleados, o puede hacer el trabajo usted mismo;

Paso 3: selección del sitio. Determinar si la panadería se abrirá en un distrito comercial, en el centro de la ciudad o en una zona residencial;

Paso 4: Investigación de mercado. Llevar a cabo una investigación detallada sobre la demanda del mercado regional de alimentos, la situación actual del consumo, la capacidad de consumo, los hábitos alimentarios de los ciudadanos y la competencia de la industria;

Paso 5: Análisis de viabilidad. ¿Los productos y servicios de la panadería son aceptables para todos? ¿Son mejores que los de sus pares?

Paso 6: Evaluar la facturación y la participación de mercado. Determine la escala de inversión que la panadería está dispuesta a realizar y luego estime el tamaño del mercado objetivo. Calcule el número y la facturación de los competidores, compare su propia situación con la de sus competidores y calcule su propia facturación y cuota de mercado;

Paso 7: Decore y solicite licencias. La decoración de la panadería cumple con la normativa nacional. Lo mejor es utilizar colores cálidos para decorar la fachada, y debe tener características propias sin ser demasiado llamativa.

Paso 8: Compra de equipo. Cada vez hay más fabricantes que operan equipos en la industria de la panadería, por lo que es posible que desee buscar asesoramiento en la sede de la tienda franquiciada de panadería.

Paso 9: Diseñar una marca que sea especial, interesante, clara, fácil de recordar y significativa. Lo mejor es registrarla para allanar el camino para construir una marca en el futuro y crear productos de marcas famosas;

Paso 10 Paso: Diseñar el empaque del producto, el empaque debe ser práctico y económico;

Paso 11: Compra de materia prima, este es un eslabón muy crítico, debes elegir de acuerdo al grado del producto que opera y comuníquese con una empresa distribuidora de materia prima. De hecho, los distribuidores saben que usted está a punto de abrir un negocio y han llamado a su puerta hace mucho tiempo. La selección de materias primas es muy crítica, ya que afecta directamente la calidad del producto. Es posible que desee elegir productos de fabricantes con una calidad de producto estable y servicio postventa.

Paso 12: Publicidad. Haga que su panadería sea más popular a través de la publicidad, lo que puede sentar las bases para operaciones futuras y atraer a más consumidores.

Materiales de referencia: Enciclopedia Baidu - ¿Certificado sanitario? Enciclopedia Baidu - Licencia comercial