Extraño el "sabor nian" de mi infancia. ¿Cree que se podrá recuperar el "sabor del pasado"?
El año actual es rico en materiales y básicamente no hay deuda. Los niños pueden comprar lo que quieran, están bien preparados para el Año Nuevo y básicamente tienen comida y bebida más que suficiente para que no les falte de nada y el año transcurra sin problemas.
Antes, esta época del año era muy ocupada, cortando leña para las estufas y limpiando el jardín. Moliendo arroz, moliendo harina, matando cerdos y ovejas, etc., ¡todos están ocupados trabajando! Pero ahora la oferta de productos es suficiente. Carne, huevos, verduras, frutas, aceite, sal, salsa y vinagre están disponibles en los supermercados a la vez. Ya no hay cosas engorrosas en el pasado, lo que hace que la gente sienta que lo nuevo. El año es aburrido. Las personas mayores que otras han celebrado el Año Nuevo y ya no quieren esperarlo más, razón por la cual son jóvenes.
En los últimos años, debido a la gestión de fuegos artificiales y petardos, las calles urbanas no pueden encender fuegos artificiales y petardos, lo que ha traído aburrimiento al Año Nuevo.
Parece que es difícil recuperar la sensación de celebrar el Año Nuevo cuando era niño.
En primer lugar, la gente ha cambiado.
Cuando era niña, celebrar el Año Nuevo era divertido y sin preocupaciones.
Ahora hay más responsabilidades y obligaciones durante el Festival de Primavera, y tengo más cosas en mente.
En segundo lugar, el entorno ha cambiado
En el pasado, cada Año Nuevo chino estaba decorado con linternas y adornos coloridos, que incluían ofrecer sacrificios a las estufas, barrer el polvo y publicar fotografías de Año Nuevo. , coplas de resorte y rejas de ventanas. Ahora, si es mejor volver a mi ciudad natal, ordenaré y como máximo publicaré un pareado afuera para celebrar el Año Nuevo. En cuanto a otras costumbres, los jóvenes no podemos recordarlas con claridad.
En el pasado, cada vez que iba a varias ferias de templos en la calle durante el Año Nuevo Chino, rara vez veía baratijas como comida y ropa en las ferias de templos, pero ahora, cuando vendo cosas, las veo; Ni siquiera tengo que salir, ¿dónde puedo comprarlos? ¿Habrá diversión en la feria del templo?
En el pasado, las personas que salían a trabajar durante el Año Nuevo chino regresaban a casa todos los años y todas las familias estaban muy ocupadas. Pueden encontrarse con algunos familiares y amigos dondequiera que vayan, y pueden saludar y felicitar el Año Nuevo cuando se encuentren. Ahora ni siquiera conocen a la persona que tienen enfrente.
Antes, cada Año Nuevo chino, toda la familia se reunía para ver la Gala del Festival de Primavera. Después de un día ajetreado, todos se reunieron para ver la Gala del Festival de Primavera y conversar sobre todas las cosas interesantes que sucedieron este año. Hoy en día, todo el mundo está ocupado jugando con sus teléfonos móviles y cogiendo sobres rojos. ¿Dónde pueden encontrar tiempo para charlar?
Extraño el sabor de la infancia, ¿todavía puedo recuperarlo? No puedo recuperarlo. Nunca lo recuperaré. Sólo puede considerarse como un buen recuerdo. El sabor del Año Nuevo era mucho más fuerte cuando era niño que ahora. Aunque el sabor del año sigue ahí, ya no es tan fuerte y vivaz como cuando era niño. Recuerdo que cuando era niño, toda la familia se reunía para hacer pasteles de arroz, albóndigas de arroz y pasteles.
Sonrió felizmente con un fuerte sentimiento de Año Nuevo. Hoy es una sociedad desarrollada y la gente cambia con los cambios en la sociedad. Hoy en día, la mayoría de los alimentos de Año Nuevo no los prepara usted mismo, sino que los elaboran máquinas. Por eso ahora pocas personas se juntan para hacer tortas y pasteles de arroz como lo hacían cuando eran niños, y los jóvenes no son tan codiciosos como nosotros cuando éramos niños. En aquella época, no importaba cuántos pasteles de arroz, bolas de masa de arroz y pasteles hacían nuestros padres cada año, nos los comíamos todos. Ahora tenemos que hacerlos más pequeños.
Así que si quieres comer pequeños ahora, simplemente sal y cómpralos. No quería tomarme tantas molestias y hacerlo yo mismo. Tengo mucho que prepararme.
Quiero recuperar el sabor de la infancia, pero no puedo recuperarlo, solo puedo guardarlo en mi corazón y recordarlo en mi corazón.
Ahora hemos cambiado, no somos tan diligentes como mi madre en aquel momento.
A medida que la sociedad se desarrolla y cambia, las personas también cambian. Ahora tiene el sabor del presente y el pasado tiene el sabor del pasado. Les deseo a todos un feliz año nuevo y felicidad en los últimos años.
¡El sabor del Año Nuevo siempre está ahí! ¡Es sólo que la sociedad se está desarrollando y la gente está progresando! Debido a los cambios de época, el sabor del año se ha desvanecido. La gente ya no sólo necesita comer bien, usar ropa nueva, divertirse y tener dinero de bolsillo durante el Festival de Primavera. ...
¡Ilustra además que las condiciones de vida y las condiciones materiales de las personas han llegado a un punto en el que el propósito de la vida no es tener suficiente comida y ropa! ¡Pero necesito buscar algo mejor! Por lo general, estos consumos pueden satisfacer las necesidades diarias de las personas, por lo que la gente se ha vuelto "insensible" al Festival de Primavera.
¡Es el Festival de Primavera y es hora de que toda la familia cene junta! ¡Los buenos amigos se juntan! ¡Todavía relativamente cómodo!
Entonces, en mi opinión, el sabor del Año Nuevo es cuando la familia se reúne para cenar la víspera de Año Nuevo, ver la interminable Gala del Festival de Primavera y hablar sobre los altibajos del año.
Es fin de año y los jóvenes suelen escuchar a los mayores decir que el sabor del año es cada vez más débil. "Cuando éramos jóvenes, se llamaba Año Nuevo Chino..." Después de regañar durante mucho tiempo, los jóvenes no entendían lo que significaba "sabor de Año Nuevo". Entonces, ¿cuál es el sabor del Año Nuevo en Jinan, Shandong? ¿Puede la gente recuperar su gusto anterior?
Uno de los gustos de este año: usar ropa nueva
Antes, la vida material era relativamente pobre y el mercado escaseaba. Ya sean adultos o niños, no pueden permitirse el lujo de usar varias prendas nuevas durante todo el año. Como dice el refrán: "Tres años para lo nuevo, tres años para lo viejo y tres años más para reparar". Los niños usan ropa vieja después de los adultos y los hermanos menores usan ropa pequeña después de los hermanos mayores. La gente por toda la calle lleva ropa verde militar, azul o gris.
La gente de Jinan debe usar ropa nueva y atar varios pies de tela durante el Año Nuevo, y toda la familia, viejos y jóvenes, estarán juntos. Mientras sea el duodécimo mes lunar, las tiendas de telas están abarrotadas y los sastres muy ocupados. La ropa nueva se presiona contra el fondo de la caja de madera de alcanfor. En la víspera de Año Nuevo o temprano en la mañana del primer día del Año Nuevo Lunar, toda la familia saca la ropa nueva y se la pone.
En la era de la economía planificada, la mayoría de las empresas industriales y mineras implementaron compras y marketing unificados, y los trabajadores podían ganar dinero mientras trabajaran.
Por lo tanto, muchas empresas y fábricas emiten uniformes, como uniformes ferroviarios y uniformes de carretera. El Año Nuevo chino es también el momento en que se entregan nuevos uniformes. Los trabajadores que sostenían el "cuenco de arroz de hierro" vistieron uniformes nuevos durante el Año Nuevo y estaban muy orgullosos frente a familiares y amigos.
La segunda prueba de este año: fuegos artificiales
Encender fuegos artificiales durante el Año Nuevo es algo que todos los hogares deben hacer. Durante el duodécimo mes lunar, los puestos de petardos en las calles y callejones hacen un negocio en auge, y hay fábricas de procesamiento de petardos en ciudades y pueblos que se especializan en fabricar "petardos blancos" o venderlos en Leizi. Los petardos son abundantes y ruidosos, completamente diferentes de los petardos más populares de Liuyang. Sin embargo, los petardos de Liuyang siguen siendo los más populares, pasando de 10.000 a 10.000.
Hay muchos tipos de fuegos artificiales, incluidos los ejercicios de mono, los pateadores, el cielo tormentoso e incluso las bolas. Después de la década de 1980, hubo más tipos de fuegos artificiales, y un puesto de venta de petardos a menudo tenía hasta cuarenta o cincuenta variedades para elegir. Desde la tarde de la víspera de Año Nuevo hasta el quinto día del mes lunar, se concentran los fuegos artificiales y se lanzan fuegos artificiales especiales el decimoquinto día del primer mes lunar.
Hablando de fuegos artificiales, las personas más felices son los niños. Bajo el liderazgo de sus padres, todos fueron al frente y a la parte trasera del edificio y encendieron fuegos artificiales en la sala de juegos. Los ancianos de la casa miraron por la ventana. Esos coloridos fuegos artificiales a veces atraen a los vecinos a mirar. Si se lanza un gran saludo, los espectadores pueden formar cuatro o cinco círculos.
El tercer sabor del año: la cena de Nochevieja
La cena se come todos los días, pero en términos de importancia, ninguna comida puede igualar la cena de Nochevieja. La víspera de Año Nuevo en un sentido estricto se refiere a la víspera de Año Nuevo, y en un sentido amplio se refiere a la víspera de Año Nuevo al quinto día del año nuevo lunar. Por lo tanto, los preparativos para la cena de Nochevieja también comienzan a partir del duodécimo mes lunar. La gente de Jinan prepara ollas crujientes, albóndigas crujientes, cajas de raíz de loto fritas, pescado frito, carne frita... a menudo tres o cuatro ollas.
En la mesa de la cena de Nochevieja hay una variedad de platos salteados, pollo, pato y pescado. ¡Tienes que beber vino y comer bolas de masa! Según la antigua tradición, en las albóndigas hay dos tipos de platos vegetarianos. Sólo comieron por la noche y comieron bolas de masa a las cuatro o cinco de la mañana del primer día. Algunas personas también ponen monedas de cobre en bolas de masa vegetarianas, y quien las come se llama "rico".
Desde el primer día de secundaria no se permiten llamas abiertas. Lo principal es comer semillas tostadas y frutos secos preparados hace años. En el pasado, el estómago de la gente carecía de aceite y agua. Comen mucho pescado y carne en Nochevieja, tienen un horario irregular y no tienen mucha hambre. Se sienten llenos después de comer unas cuantas bolas de masa y carne frita. A veces, los niños glotones suelen eructar y tener malestar estomacal.
Sabor de Año Nuevo nº 4: Feliz Año Nuevo
La gente de Jinan va a la casa de sus padres el segundo día del primer mes lunar. Además de no saludar el Año Nuevo en este día, las personas también visitarán sus hogares para saludar el Año Nuevo desde el primer al decimoquinto día del primer mes lunar, dependiendo de su relación. ¡Así es! En lugar de llamar y enviar mensajes de texto como ahora, debemos saludar el Año Nuevo en casa. Al amanecer del día de Año Nuevo, los adultos recogen a sus hijos que no quieren levantarse, primero caminan por la comunidad y luego andan en bicicleta para felicitar el Año Nuevo a sus familiares uno por uno.
Visitar para felicitar el Año Nuevo es a la vez un ritual y un evento social. Suele haber algunos conflictos y fricciones entre familiares. Tan pronto como llega el Año Nuevo, las cosas grandes se vuelven más pequeñas y las pequeñas se vuelven más pequeñas. Colegas y amigos, aprovechen las visitas a sus hogares para compartir cómo se sienten. Por supuesto, muchos veteranos del lugar de trabajo también aprovecharán esta oportunidad para ponerse en contacto con sus superiores y subordinados para profundizar su comprensión.
"¡Feliz año nuevo!" Parece que esta frase es normal cuando se visita el Año Nuevo. La cultura y el espíritu que contiene se han transmitido durante miles de años. Aunque los saludos de Año Nuevo como "Todo lo mejor" y "Felicitaciones por hacerse rico" provienen de Hong Kong y Taiwán después de la década de 1980, a los viejos de Jinan todavía les gustan tres palabras simples y directas: ¡Feliz Año Nuevo!
Los ancianos de Jinan también limpian el día 13 del duodécimo mes lunar, adoran la estufa el día 23 del duodécimo mes lunar, no regañan a los niños después del año pequeño, no barren el piso o sacan la basura antes del tercer día del tercer mes lunar, y se les llama "partidarios" cuando pelan bolas de masa "y otras costumbres. Estos constituyen el sabor del Año Nuevo del que los ancianos hablan y extrañan profundamente.
¡Sin embargo, los tiempos están cambiando! El sabor del año no es estático. Con el advenimiento de la era de la información, la aceleración del ritmo de vida y la gran satisfacción de la vida material, muchos sabores del pasado han desaparecido.
¡Lo que la gente extraña del pasado es en realidad saborear la inocencia y la sencillez de la juventud! El tiempo pasa como el agua, sobre todo cuando las personas llegan a la mediana edad o a la vejez, extrañarán esos días felices que se fueron para siempre, y el sabor del año se ha convertido en el sustento de esos días.
Con el rugido de los petardos, el año viejo pasó; la cálida brisa primaveral marcó el comienzo del año nuevo, y la gente bebió felizmente el vino Tusu recién elaborado. Miles de hogares siempre reemplazan los viejos talismanes por melocotones nuevos. El año nuevo ya está aquí otra vez. Si bien lamentamos que el sabor del Año Nuevo ya no esté ahí, también debemos ver los "melocotones nuevos reemplazando a los melocotones viejos" hoy y mañana...
El sabor del Año Nuevo está desapareciendo gradualmente y desaparecerá ¡nunca regreses!
Cuando era niño, siempre estaba deseando que llegara, contando con los dedos y deseando que llegara.
Porque el Año Nuevo chino significa vestir ropa nueva, comer mucha comida deliciosa, jugar con fuegos artificiales y ver a Yangko en el pueblo...
Ahora que la vida es mejor, puedes comer bolas de masa en cualquier momento, comprar ropa nueva, ver actuaciones...
En el pasado, el Año Nuevo chino consistía principalmente en reinyectar cosas materiales, por lo que se siente diferente y lleno del sabor de Año Nuevo.
Hoy en día las cosas materiales son sumamente abundantes, por lo que el Año Nuevo Chino no es tan diferente. Hoy en día, la gente ha aumentado sus necesidades espirituales y sólo podemos mantenernos en contacto visitando a familiares y amigos.
Cada uno tiene su propio año en su corazón, y cada uno alguna vez tuvo un año en la infancia. A medida que pasa el tiempo y los tiempos cambian, es imposible que nadie regrese a sus años de infancia. Porque la sociedad se desarrolla y la vida cambia cada día.
Cuando yo era un niño nacido en la década de 1960, el hambre y el frío eran el tema principal, y los suministros eran escasos. En el Año Nuevo, puedo comer caramelos, usar ropa nueva y comprar tocados de cuerda roja, como Dios.
Cuando los nacidos en la década de 1970 éramos jóvenes, todavía éramos muy pobres, pero el país ha florecido gradualmente, los movimientos caóticos han desaparecido básicamente, las comunas han llegado a su fin lentamente y el contrato doméstico El sistema está ganando impulso. En ese momento, todos eran básicamente ricos y todavía podían comer algunas buenas comidas durante el Año Nuevo, y la comida gradualmente se volvió más abundante. Todos esperan con ansias la llegada del Año Nuevo.
Como un niño nacido en la década de 1980, toda la sociedad ha adquirido un nuevo aspecto, la tierra se contrata a cada hogar, la sociedad comienza a cambiar y la reforma y la apertura son como una brisa primaveral. El Año Nuevo es aún más alegre. Matar cerdos, cortar arroz y azúcar, cocinar bollos al vapor, hacer pasteles de arroz, hogares por valor de diez mil yuanes, grabadoras de audio, grabadoras de video, televisores en color, ¡la fuerza laboral en Shenzhen mejora cada año!
Los nacidos en la década de 1990 rara vez han experimentado dificultades.
Después de las 00, no hables.
Desde que tenemos uso de razón, el Año Nuevo chino ha sido nuestro día favorito del año, y ahora se ha convertido en una carga (los ricos no hablan).
No puedes volver atrás, no puedes replicar el sabor del pasado. ¡Espero poder casarme y darles a mis hijos un mejor Año Nuevo!
Nací en los años 80, y mi vida material fue muy difícil cuando era niña. Las condiciones en casa no son buenas y estamos esperando mejoras materiales durante el Año Nuevo. Así que estaba particularmente ansioso por celebrar el Año Nuevo y, naturalmente, el sabor del Año Nuevo chino se volvió particularmente fuerte. Disparé petardos con mis vecinos y amigos. En ese momento, los petardos se desmontaban uno a uno para que el tiempo de disparo fuera mayor. Mis condiciones de vida son muy buenas ahora y espero que mi comida mejore durante el Festival de Primavera. Las buenas condiciones materiales de vida ya no son tan deseables. Todos los días son iguales al Año Nuevo chino. Esto es diferente a antes. Nunca olvidaré bendecir a mi patria y a mi pueblo. La vida es más dulce que la miel.
El "sabor del año" ciertamente puede recuperarse.
Qué es el “sabor del año”
Muchas veces, desdibujamos el sentimiento del “sabor del año”, pensando que el “sabor del año” es el omnipresentes fuegos artificiales que debemos ver todos los años. La Gala del Festival de Primavera es una noche brillantemente iluminada, esperando la campana de Nochevieja en mayo, abril, marzo, febrero y enero. .......
Pero, ¿es este realmente el "sabor del año"?
Debido a los 12 signos del zodíaco y las tradiciones culturales, estamos acostumbrados a regresar a nuestros lugares de origen. durante el Festival de Primavera. Incluso si estamos dispersos por todo el mundo, eventualmente regresaremos con nuestros seres queridos durante el Año Nuevo. ¿Es por los fuegos artificiales? ¿Gala del Festival de Primavera? ¿Nochevieja?
Claro que no, es para el reencuentro. Mis padres están aquí y no viajo muy lejos. Viajaré bien y eventualmente regresaré con mis parientes durante el Año Nuevo chino y disfrutaré del sabor de mi madre después de que la familia se reúna y el humo se llene de humo. Los fuegos artificiales, la gala del Festival de Primavera, la cuenta regresiva de Año Nuevo y las linternas para la cena de Nochevieja son sólo formas auxiliares del "sabor de Año Nuevo". La gente suele decir que la vida necesita un sentido de ritual. Basado en la cultura tradicional china, el ritual del Festival de Primavera debería ser la cena de reunión. Por lo tanto, mientras las personas más cercanas sigan allí, el "sabor del Año Nuevo" siempre estará ahí.
Aunque el huésped usurpe el papel de anfitrión, la temática sigue siendo la misma.
No se descarta que mucha gente salga a jugar durante la Fiesta de la Primavera, o disfrute de este día tan especial en forma de fuegos artificiales y Gala de la Fiesta de la Primavera, pero la cultura gastronómica no cambiará mucho. Los tiempos están cambiando, la tecnología avanza y es normal que las formas de entretenimiento cambien.
Así como en el desarrollo de la civilización social, los televisores en blanco y negro fueron reemplazados por televisores de plasma y televisores por Internet Detrás de cada invención tecnológica está la sabiduría del inventor, que es el activo intangible del inventor intelectual. propiedad. No importa quién la utilice, el inventor siempre posee los derechos de propiedad y el trámite de autorización y venta de patentes no afecta el beneficio de la ciencia y la tecnología para la humanidad.
El Festival de Primavera no tiene comparación con otros festivales. En muchas formas de celebración, el "Sabor del Año" encarna estrechamente a una familia y es un importante activo cultural de China. Mientras tengamos las vacaciones de Año Nuevo y mientras queramos volver a casa, el "sabor de Año Nuevo" siempre estará ahí.