Los polluelos de mar azul que se venden en el mercado deben criarse durante mucho tiempo antes de poner huevos.
El período de puesta de las gallinas ponedoras Blue Ocean generalmente se refiere a desde 21 semanas hasta 72 semanas, es decir, desde el final del período de reproducción hasta que el número de huevos de la gallina se reduce a unos 50 antes de ser eliminados.
En términos generales, las 21-24 semanas de edad es el período de puesta temprana de huevos, es decir, las gallinas Blue Sea tardan entre 150 y 160 días en comenzar a poner huevos. Los pollos comprados en el mercado dependen principalmente de si su edad y peso cumplen con las condiciones para la puesta de huevos. El mismo pollo será diferente después de comprarlo debido a diferentes condiciones de salud, condiciones de alimentación y estado nutricional.