¿Cómo identificar la cola de pelo de Zhoushan?
¿Zhoushan Hairtail tiene ojos pequeños? ¿Ojos grandes atrapados en mar abierto? Hay una gran diferencia en comparación, ¿verdad? Cualquiera que tenga un poco de conocimiento aquí puede verlo sin comparar.
Los dientes en la boca de la cola de pelo de Zhoushan son muy pequeños, mientras que los dientes en la boca de la cola de pelo capturada en mar abierto son muy grandes.
La cola de pelo de Zhoushan es rica en grasa y tiene una carne delicada, mientras que la cola de pelo africana es áspera, con huesos duros y carne suelta.
Las características distintivas de Zhoushan Hairtail son ojos oscuros, escamas fáciles de caer, huesos regordetes, sin huesos que sobresalgan en la espalda y carne tierna.
Zhoushan tiene espinas de pescado, poca grasa corporal, no hay huesos que sobresalgan en la espalda y las escamas se caen fácilmente.
La cola de pelo de Zhoushan es uno de los primeros productos del mar en mi país que tiene una marca de certificación de indicación geográfica. Es una de las cuatro principales especies de peces económicos en la pesquería de Zhoushan. Las características distintivas de Zhoushan Hairtail son ojos oscuros, escamas fáciles de caer, huesos regordetes, sin huesos que sobresalgan en la espalda y carne tierna.
La cola de pelo de Zhoushan es rica en nutrientes y proteínas, tiene un alto valor nutricional y contiene ingredientes DHA que no se encuentran en la cola de pelo de otras pesquerías. La cola de pelo de Zhoushan es muy flexible y sostiene la parte media de la cola de pelo y se puede colgar hasta la parte inferior para formar una U invertida. La cola de pelo fresca de Zhoushan se puede cocinar al vapor y es fresca pero no tiene sabor a pescado. Es popular en el país y en el extranjero y se la conoce como "la mejor cola de pelo del mundo".
La cola de pelo es una de las cuatro principales especies de peces económicos de Zhoushan. Los cuatro principales peces económicos de Zhoushan son la corvina amarilla, la cola de pelo y la sepia. Su origen se encuentra en la mundialmente famosa pesquería de Zhoushan.
Históricamente, las cuatro especies principales de peces eran las especies representativas de las pesquerías de Zhoushan. En 2002, la producción de cola de pelo de Zhoushan fue de aproximadamente 6.543.807 toneladas. La cola de pelo de Zhoushan es famosa en el país y en el extranjero por su carne espesa, su rico aceite y su delicioso sabor. Estofado, al vapor, salado y secado al sol.