Características de Zhang Shengji

"Zhang Shengji" es un hotel de catering puro súper grande de nueva construcción que ha ganado la "Marca famosa de Hangzhou", la "Marca de empresa comercial de Hangzhou", la "Tienda famosa de Hangzhou", la "Tienda famosa de China" y otros signos. 1988. El Sr. Zhang Guowei, presidente de la junta directiva, aprovechó rápidamente la oportunidad de la reforma y la apertura y el floreciente desarrollo de las industrias del turismo y la restauración nacionales y extranjeras, y desarrolló cuidadosamente platos famosos nuevos y antiguos de Hangzhou basados ​​en el principio de "; "Los alimentos y las medicinas provienen de la misma fuente", recetas especiales de temporada preparadas científicamente; especialmente "Brotes de bambú secos y estofado de pato viejo", que se elabora mediante repetidas investigaciones y refinamientos basados ​​en la receta secreta transmitida de nuestros antepasados. aceitoso pero no grasoso, crujiente pero no podrido, delicioso y delicioso, y ha ganado elogios unánimes de los clientes y expertos de la industria. Ha sido anunciado como "el nuevo plato famoso de Hangzhou" por el Comité Organizador del Festival de Comida China celebrado en la West Lake Expo en Hangzhou, China en 2000, y su reputación se ha disparado. La revista Guangdong New Times lo calificó una vez como un "plato popular chino" y lo incluyó en el menú del "Nuevo Banquete Manchú-Han". En los últimos diez años, Hangzhou Zhang Shengji Hotel ha abierto cinco sucursales en Puxi, Pudong, Ningxia, Beijing y Hong Kong, con un área comercial total de más de 26.000 metros cuadrados, ocupando el primer lugar entre los hoteles de cocina de Hangzhou.

"Zhang Shengji" se enfoca en crear un ambiente de comedor hermoso y cómodo, al mismo tiempo que se enfoca en materiales frescos y exquisitos, técnicas de cocina científicas y sofisticadas, utensilios de comedor exquisitos y limpios y una actitud de servicio meticulosa y de alta calidad. . El estilo de decoración artística del hotel se basa en ricas costumbres populares. Es sencillo, elegante, elegante y lujoso, lo que hace que todos los clientes se sientan cómodos y agradables a la vista. La comida deliciosa es deliciosa y hermosa, y visitar "Zhang Shengji" es un hermoso disfrute. En la gestión corporativa, el hotel ha presentado las reglas de la tienda y el lema "haz lo que quieras hacer primero", formuló el "Manual de trabajo de Zhang Shengji", implementó estrictamente la ley nacional de higiene de los alimentos y se adhirió al sistema regular de capacitación de los empleados. Y enfatizó el servicio con una sonrisa, lo cual es muy importante. Preste atención a la educación sobre la cultura corporativa, establezca la revista interna "Zhang Sheng Ji Bao", elogie rápidamente a los avanzados, escuche las opiniones de los clientes y preste mucha atención a la construcción. dos civilizaciones. Desde la apertura de "Zhang Shengji", el negocio ha estado en auge durante todo el año, con un gran número de invitados, desde personas de todos los ámbitos de la vida hasta ciudadanos comunes. Celebridades como Lee Tsung-dao, Ho Hau Wah, Xie Jin, Jin Yong, Jackie Chan, Gong Li, Liu Huan, Alan Tam, Andy Lau, Lu Liangwei, Mao Amin, Zhao Wei, Zhang Ye y otras celebridades han visitado este lugar. almacenar.