Edificio de la marca Defuzhai

Las empresas consagradas en las zonas costeras desarrolladas han aprovechado su cultura corporativa y se han revitalizado en la competencia internacional; sin embargo, algunas empresas consagradas en Jiangxi todavía están encarceladas en la prisión de "la fragancia del vino no teme la profundidad de"; el callejón". Esto se refleja en las "Marcas chinas consagradas" implementadas por el Ministerio de Comercio de China”. se reflejó claramente en el reconocimiento. Puede que no sea necesario tomarse demasiado en serio la identificación de "marcas chinas consagradas", pero sí es necesario aprender algunas lecciones de ello. En un sistema económico de mercado donde la calidad del vino proviene de la evaluación del mercado, no importa cuán fragante sea el vino, sus atributos de mercado deben respetarse, con publicidad y orientación, circulación de información y reconocimiento del consumidor. El sistema de economía de mercado proporciona una forma más fluida para la difusión del "aroma del vino", y el grado de marca del producto es cada vez mayor. La era del "aroma del vino no teme a los callejones profundos" está muy lejos de nosotros.

Espero que esta selección no sea el final, especialmente para las empresas tradicionales de Jiangxi, sino un nuevo punto de partida.

Jiangxi Youjia Food Company, propietaria de la marca "Defuzhai", es una empresa agrícola líder en Ganzhou. Sin embargo, en comparación con otras marcas corporativas que participan en la evaluación, su total económico es pequeño y su historia es larga. , su escala es pequeña y su reputación no es lo suficientemente ruidosa. ¿Por qué "Defuzhai" puede destacarse entre muchas empresas consagradas con una historia de casi cien o incluso cientos de años? Reconocer las "marcas chinas tradicionales" es la primera tarea del Ministerio de Comercio para implementar el "Proyecto de revitalización de las marcas chinas tradicionales" en China desde 2006. Debido a que es el primer lote, el Ministerio de Comercio es muy estricto en su revisión, con especial énfasis en la revisión de los derechos de propiedad intelectual, la cultura tradicional y el potencial de desarrollo de las marcas consagradas. La Sección de Construcción de Sistemas de Mercado de la Oficina de Comercio Municipal de Ganzhou, responsable de la selección de "Defuzhai", cree que continuar la tradición en términos de calidad del proceso y ser valiente en la innovación en conceptos de gestión y mecanismos operativos corporativos ha permitido a "Defuzhai" Para deshacerse de la débil competencia actual de algunas marcas consagradas, tiene las condiciones para la revitalización y el desarrollo, que es la base para la selección de "Defuzhai".

La salsa de chile Nankang se fundó a finales de la dinastía Ming y principios de la Qing y tiene una historia de producción y venta de más de 300 años. Este producto fue elaborado y consumido por primera vez por la gente, y el método de procesamiento es relativamente simple. Después de una mejora y perfección continuas, se convirtió en una deliciosa "salsa de chile salada". En 1915, Wang, el fundador de "Defuzhai", recopiló los logros tecnológicos de la salsa de chile Nankang y la introdujo en el mercado chino. Ese año ganó la "Medalla de Oro de la Exposición Internacional de Panamá", sentando las bases para "Defuzhai". como una marca consagrada. En 1936, la salsa de chile producida por el Sauce Garden "Defuzhai" ganó el primer premio en la exposición conjunta de productos especiales celebrada por las provincias de Zhejiang, Jiangxi y Anhui. Después de la fundación de la República Popular China, la marca pasó a ser propiedad de Nankang Southern Food Company. En 1982, 1986 y 1990, la salsa de chile "Defuzhai" ganó el premio "Producto de calidad de la provincia de Jiangxi" durante tres años consecutivos. En 1995, el Gran Palacio del Pueblo designó la salsa de chile "Defuzhai" como "alimento seleccionado".

Después de que Jiangxi Youjia Food Co., Ltd. se hiciera cargo de la marca en 2004, sus modernos conceptos de gestión corporativa y mecanismos operativos inyectaron nueva vitalidad a la marca "Defuzhai". Si bien se hereda la artesanía tradicional de Defuzhai, constantemente se le añaden nuevos elementos de innovación y desarrollo. Después de varios años de deliberación y planificación, Wu Youjia, director de Youjia, formuló una estrategia de desarrollo para explorar la serie de comida tradicional Hakka e integrarla bajo la bandera de Defu Zhai, y comenzó a construir la primera marca de comida famosa en Jiangxi.

Defuzhai fue seleccionada como una de las 23 marcas corporativas consagradas en la provincia de Jiangxi. Entre las 21 empresas que fracasaron, hay muchas empresas de gran escala y consagradas, pero algunas están atrapadas fuera del umbral del primer lote de "marcas chinas consagradas" debido a problemas de marcas. Las empresas operadoras y los gobiernos locales no han escatimado esfuerzos para proteger la marca "Defuzhai". Aunque la marca ha cambiado de manos varias veces a lo largo de la historia, la marca "Defuzhai" nunca se ha perdido y se ha vuelto cada vez más famosa después de cien años de altibajos.

Durante mucho tiempo, el gobierno y el pueblo de Nankang han tenido el concepto de que "Defu Zhai" es el "Defu Zhai" del pueblo de Nankang. "Defu Zhai" sólo puede ser "virtuoso" si echa raíces. en Nankang. Desde la perspectiva de proteger las marcas locales y las marcas locales, el gobierno exige que en diversas reestructuraciones y cambios de empresas propiedad de Defuzhai, la marca se transfiera localmente. A mediados de la década de 1990, una conocida empresa procesadora de alimentos de Sichuan intentó adquirir esta marca por 260.000 yuanes, pero fue educadamente rechazada. En agosto de 2004, Nankang Southern Food Company entró en un proceso de subasta por quiebra. Para proteger la tradicional marca "Defuzhai", la Oficina de Comercio Municipal de Ganzhou y la Oficina Industrial y Comercial tomaron la iniciativa de ponerse en contacto con la empresa, brindar servicios de consultoría legal sobre activos intangibles de marcas y ayudar a la empresa a subastar públicamente la marca "Defuzhai". " marca a través de anuncios de televisión. Jiangxi Youjia Food Co., Ltd. ganó la oferta por NT$27.000. Al mismo tiempo, las unidades funcionales pertinentes registraron y archivaron los cambios, herencias, honores, etc. de "Defuzhai" para proporcionar información detallada para su selección.

En esta selección de "Marcas chinas consagradas", Beijing tiene 67 marcas, incluidas Quanjude y Daoxiangcun, y Chengdu Catering Company en la provincia de Sichuan tiene 10 marcas, incluidas "Long Chaoshou" y "Chen Mapo", en la lista, pero sólo dos marcas de Se seleccionó una marca en la provincia de Jiangxi, lo que demuestra que la construcción de marcas consagradas en la provincia de Jiangxi tiene un largo camino por recorrer. En comparación con Beijing y otros lugares, la fortaleza económica y la conciencia de protección de marcas de proteger marcas consagradas están muy por detrás.

Según estadísticas incompletas, Jiangxi * * * cuenta actualmente con cientos de empresas consagradas, y muchas empresas y marcas tienen una historia de casi cien años o incluso cientos de años. Sin embargo, la mayoría de las empresas consagradas se encuentran en una situación difícil y sólo unas pocas son conocidas en China. También hay muchas empresas consagradas que ponen más énfasis en completar las ventas y las ganancias en el año en curso. Solo persiguen intereses a corto plazo sin una planificación a largo plazo, lo que fácilmente puede hacer que la empresa se quede atrás en el desarrollo. convertirse por sí solo en una marca famosa.

La persona relevante a cargo de la Oficina de Comercio Interior de la provincia de Jiangxi expresó la esperanza de que las empresas tradicionales de Jiangxi puedan realmente otorgar importancia al patrimonio cultural y la connotación histórica de sus marcas mientras mejoran sus operaciones y hacen crecer la empresa. También prestarán atención a la organización y recopilación de información y llevarán adelante la marca consagrada. Se entiende que para aquellas empresas informantes que no han sido reconocidas debido a materiales de solicitud incompletos, el departamento de comercio fortalecerá la orientación sobre las declaraciones empresariales en el futuro y se esforzará por identificar marcas calificadas y consagradas dentro de tres años.