Deliciosos fideos Qingyun

Qingyun es un condado en la provincia de Shandong. Los fideos aquí son muy famosos y muy apreciados por su textura suave y cerosa y su rico sabor. En Qingyun, la gente rara vez va a las tiendas de fideos a comer fideos y prefiere cocinarlos en casa. Porque esto puede garantizar la calidad y el sabor de los fideos y está más acorde con los gustos locales.

La característica principal de los fideos Qingyun es el uso de harina de trigo de alta calidad con alto contenido de almidón, por lo que no solo tiene buen sabor, sino que tampoco se pudre fácilmente. También hay algunas herramientas especiales que deben usarse en el proceso de hacer fideos, como lo que la mayoría de la gente llama un "rodillo" y un "cuchillo rebanador". Equipados con estas herramientas, los fideos se vuelven más suaves, elásticos y saciantes durante el proceso de elaboración.

En Qingyun, un plato de deliciosos fideos no sólo llena el estómago, sino que también es una forma importante de expresar el afecto y la amistad familiar. Muchas personas que han vivido en el extranjero durante mucho tiempo nunca olvidarán el sabor de los fideos en su ciudad natal. Llevarán un plato de deliciosos fideos a sus familiares y amigos en casa para que sientan la calidez del amor y el cuidado. Por lo tanto, los fideos de Qingyun también se llaman "fideos familiares", lo que hace que la gente sienta la calidez y el cuidado de su ciudad natal.

En definitiva, en Qingyun tanto jóvenes como mayores tienen un gusto especial por los fideos de aquí. Los fideos aquí no son sólo un manjar, sino también un símbolo de cultura y emoción. Hace que la gente coma bien, se divierta y también hace que los intercambios emocionales de las personas sean más coloridos.