¿Cómo elegir un horno freidora?

Estrategia de compra de hornos de aire

Esta parte es probablemente la más popular. Después de todo, el principio no es importante. Lo importante es cómo elegir la freidora adecuada.

Para elegir la freidora de aire adecuada, ésta tiene las siguientes dimensiones:

1. Las freidoras de aire comunes en el mercado tienen capacidades que van desde 2L hasta 5L. La capacidad debe seleccionarse en función de las necesidades, no sea codicioso por demasiado.

En general, elegir 3L es adecuado para una familia de dos personas. Con una capacidad de 3 litros, se pueden utilizar 10 alitas de pollo para freír 6 tartas de huevo o 2 filetes a la vez. Para una familia de tres, se recomienda elegir 4L; si tiene una familia numerosa o le gusta invitar a los invitados, puede elegir 5L; En cuanto a los perros solteros, ¿estás seguro de que no comerán polvo después de comprarlos? Si eres lo suficientemente diligente, 2,2 litros son suficientes para una persona. Por supuesto, también puedes comprar 3L. ¿Qué debo hacer si mi apetito aumenta? ¿Y si de repente conquistas a la diosa con esta técnica de cocción de alitas de pollo fritas?

2. Modo calefacción. En la actualidad, existen tres métodos de calentamiento principales para las freidoras: circulación de aire caliente en espiral de 360°, circulación de aire caliente de 360° y circulación de aire caliente hacia arriba y hacia abajo. La circulación de aire caliente en espiral de 360° es la más uniforme y, por supuesto, la más cara para calentar alimentos. La circulación de aire caliente superior e inferior es la peor y, por supuesto, la más barata. Esto se determina en función del presupuesto personal. Si el presupuesto no es suficiente, no hay necesidad de obsesionarse demasiado con esto.

3. Rendimiento de cocción y fritura. El rendimiento de cocción es el elemento central de una freidora, pero desafortunadamente la mayoría de los artículos disponibles no lo mencionan. El rendimiento de fritura de una buena freidora debe cumplir tres requisitos: velocidad de calentamiento rápida, calentamiento uniforme y control preciso de la temperatura.

La rápida velocidad de calentamiento significa que la freidora tiene una alta eficiencia de calentamiento y ahorra tiempo y electricidad.

Incluso el calentamiento puede garantizar el sabor de los alimentos, sin que se quemen por un lado y queden poco cocidos por el otro.

El control preciso de la temperatura puede entenderse como el control de la temperatura cuando utilizamos el cárter de aceite. Por ejemplo, cuando freímos carne de cerdo crujiente, necesitamos calentar el aceite al 50% y luego freírla a fuego medio hasta que se dore. El control de temperatura es inexacto. Como resultado, la temperatura establecida de 180 fue solo 150, lo que equivalía a usar fuego lento cuando se suponía que era fuego medio, y los platos resultantes eran muy diferentes. Esta es también la razón por la que algunas personas siguen recetas y cocinan mal.

4. Modo de control. La mayoría de freidoras sin aceite del mercado cuentan actualmente con estos dos métodos de funcionamiento: tipo perilla y tipo táctil LCD.

El tipo perilla utiliza un regulador giratorio para controlar el tiempo y la potencia de fuego, pero no hay información sobre la temperatura del aceite. Este método de control es fácil de usar. Si la freidora es utilizada principalmente por personas de mediana edad y mayores en casa, se recomienda elegir esta.

La pantalla táctil LCD controla la temperatura y la potencia de fuego a través de la pantalla táctil. No solo puedes programar un temporizador, sino que también puedes ver información de funcionamiento como la temperatura del aceite. Este tipo de control es más tecnológico, lo que facilita a los principiantes cocinar y freír mejores alimentos. Por supuesto, las freidoras de aire LCD táctiles son más caras que las de perilla.

De hecho, solo podrás experimentar la freidora de aire tipo perilla después de que te acostumbres a ella, y no es muy diferente de la freidora táctil LCD. Independientemente de la función de programación de citas, el tipo de perilla es una opción más rentable.

5. El diseño del revestimiento también influye en la posibilidad de calentar los alimentos de manera uniforme. El diseño de la ranura de guía de aire en el tanque interior o el diseño del chasis roscado pueden hacer que la circulación del aire caliente sea más eficiente, aumentar el área de calentamiento, hacer que los alimentos se calienten de manera más uniforme y tengan mejor sabor.

Algunas freidoras tienen un separador de aceite incorporado, que puede actuar como un canal de guía de aire en la parte inferior, lo cual es mejor que aquellas sin separador de aceite.

6. Algunas personas pueden pensar que esta dimensión no es muy importante, pero para mí sigue siendo bastante importante. Una freidora de alto valor puede hacer que todo el proceso de cocción sea divertido. Entonces, para mí, ya sea una freidora o una novia, tengo que elegir una que se vea bien. Bueno, lo has adivinado. De hecho, sólo quiero decir que mis amigas tienen valores muy altos.

No hay mucha diferencia en otras potencias y ruidos entre freidoras sin aceite, por lo que no hay necesidad de enredarse demasiado.

Verbo (abreviatura de verbo) Introducción a las marcas de freidoras comunes en el mercado

1. Philips

Philips es el creador de las freidoras desde su lanzamiento. En 2010, siempre ha sido el rey en este campo. Philips afirma poseer la tecnología central de las freidoras, que es su patente: el chasis Starfish. La placa inferior en forma de estrella de mar permite que el aire caliente circule en espiral por toda la olla interior, lo que permite calentar la comida de manera más uniforme y lograr un buen sabor sin darle la vuelta.

Si quieres hacerte con una freidora sin aceite de la mejor calidad, Philips es sin duda la primera opción. Por supuesto, los precios de los productos Philips son relativamente altos y la freidora más barata cuesta casi mil yuanes. Las personas ricas que buscan calidad y no les falta dinero pueden intentarlo.

2. Joyoung

Joyoung es una marca muy conocida de pequeños electrodomésticos en China. En el pasado, las ventas de máquinas de leche de soja eran un desastre. En el campo de las freidoras, Joyoung ha puesto mucho esfuerzo en sus productos. Tiene la mayor cantidad de patentes de freidoras del país, una gran solidez técnica y una línea de productos muy rica, con precios que oscilan entre 300 y 1400. yuan. Los estudiantes que piensan que Philips es caro pueden considerar la freidora de Joyoung.

3. Liren

Liren comenzó fabricando moldes para hornear y la calidad de los moldes para hornear es buena. Compré dos (por qué compré dos es una historia triste). La bandeja para hornear eléctrica también es un artefacto de cocina. Escribiré sobre ello la próxima vez que tenga la oportunidad. Después de ingresar al campo de las freidoras, Liren se ha desarrollado rápidamente y ocupó el cuarto lugar en participación de mercado nacional.

Los productos de Liren están bien diseñados y son rentables, y ahora están más diversificados. También una marca que vale la pena considerar.

4. Yamamoto Isoroku

Solía ​​pensar que Yamamoto era una marca japonesa, pero luego supe que era una marca de Zhejiang. Yamamoto es un fabricante especializado en la producción de freidoras sin aceite. Ha lanzado 42 modelos de freidoras sin aceite y tiene una amplia experiencia en la fabricación de productos. La freidora sin aceite de Yamamoto se centra en la rentabilidad. La relación precio-rendimiento de 300 a 400 yuanes es muy alta. Alguna vez ocupó el primer lugar en el ranking de ventas del mercado nacional.

5. Meiren

Midea puede considerarse líder en pequeños electrodomésticos de cocina en China y puede alcanzar la cima en la mayoría de las categorías. Sin embargo, cuando se trata de freidoras, los productos de Midea no tienen muchos aspectos destacados. Los productos son relativamente simples y la relación precio/rendimiento no es lo suficientemente alta. En general, estoy bastante satisfecho con él y básicamente cumplo con los requisitos básicos para usar una freidora. Si eres amante de la belleza, puedes considerarlo.

6. Meiling

Meiling es una marca anterior establecida en China. Fundada en Hefei en 1983 y posteriormente reorganizada. Meiling está posicionada en el mercado masivo, centrándose en el campo de los pequeños electrodomésticos, y cuenta con un completo sistema postventa. Las freidoras sin aceite se centran en el diseño y la relación calidad-precio. Básicamente, las freidoras producidas son de un valor relativamente alto y pueden considerarse si desea controlar su apariencia.

7. Bear

Little Bear es una de las marcas de pequeños electrodomésticos con mayor crecimiento en el mercado. En los últimos años, los bonitos pequeños electrodomésticos producidos por Xiaoxiong han sido bien recibidos por muchos consumidores. El posicionamiento de la freidora es similar al de Meiling. También tiene una sensación de diseño y rentabilidad. Puede considerar el control del color.

Se presentan las marcas habituales actualmente en el mercado, y también puedes consultar mis recomendaciones para modelos específicos. En pocas palabras: Philips es la mejor opción para freidoras sin aceite de alta gama. Joyoung y Liren son las primeras opciones para freidoras de gama baja, con calidad garantizada y precios elevados. Para aquellos que quieran controlar su apariencia, se recomienda elegir Meiling y Xiaoxiong, que pueden tener buena apariencia y rentabilidad.