Situaciones que requieren una evaluación de riesgos de seguridad alimentaria.

Análisis jurídico: 1. A través del seguimiento de los riesgos de inocuidad de los alimentos o la recepción de informes, se descubre que los alimentos, los aditivos alimentarios y los productos relacionados con los alimentos pueden presentar riesgos para la inocuidad. 2. Se requiere una evaluación de riesgos para proporcionar una base científica para la formulación o revisión de las normas nacionales de inocuidad de los alimentos; 3. Para determinar la supervisión y gestión de áreas clave y variedades clave que requieren evaluación de riesgos; 4. Descubrir nuevos factores que puedan poner en peligro la seguridad alimentaria; 5. Es necesario determinar si un determinado factor constituye un peligro para la seguridad alimentaria;

Base legal: Artículo 18 de la "Ley de Seguridad Alimentaria de la República Popular China" (1) A través del monitoreo de riesgos de seguridad alimentaria o la recepción de informes, se descubre que los alimentos, aditivos alimentarios y productos relacionados los productos pueden presentar riesgos para la seguridad; (2) la evaluación de riesgos es necesaria para proporcionar una base científica para la formulación o revisión de normas nacionales de seguridad alimentaria; (3) la evaluación de riesgos es necesaria para determinar áreas clave y variedades clave para la supervisión y gestión; Se encuentra que la seguridad de los alimentos puede estar en peligro por nuevos factores; (5) es necesario juzgar si un determinado factor constituye un peligro para la seguridad de los alimentos (6) otras situaciones en las que el departamento de administración de salud del Consejo de Estado considera necesario realizar riesgos; evaluación.