Pronto llegarán las vacaciones de verano y quiero llevar a mis hijos a Yulin. ¿Qué delicias de Yulin puedes recomendar?
1. Fideos de cordero
En Yulin, especialmente en Suide, los fideos de cordero son muy importantes en el corazón de la población local y son sus fideos favoritos. Seleccione cordero deshuesado, córtelo en trozos pequeños y use condimentos como fresa, canela, pimienta, jengibre, cebolla verde, etc. para hacer carne pura y luego viértala sobre fideos blancos masticables, que son fragantes y atractivos.
2. Estofado de cordero
A la gente de Yulin le gusta comer cordero y también comerá cordero, especialmente la gente de Hengshan. Si tienes la suerte de ir a Hengshan, no debes perderte el estofado de cordero local. No hay olor a estofado de cordero en Hengshan, porque las ovejas en Hengshan crecieron comiendo pastos silvestres como cebollas verdes y pimientos morrones en las montañas y pastizales. La carne es tierna y grasa, con sabores alternos de grasa y magra, y tiene. un sabor único.
3. Las tres delicias de Yulin.
El pinsanxian es un plato casero popular en muchos lugares del norte de Shaanxi. Es un manjar típico de Yulin, con excelente carne, sopa e ingredientes, rica nutrición y rico sabor.
4. Sopa mixta de Shagai
El shagai es una verdura silvestre única en la tierra arenosa de Yulin. La sopa mixta de sagú se elabora con una mezcla de sagú encurtido, patatas, gránulos de tofu y granos. La textura pegajosa es la favorita de muchos habitantes de Yulin. Un plato de sopa mixta después de la comida, ¡muy reconfortante!
5. Yulin haggis
El primer Yulin haggis son costillas de cordero enteras sin fideos. En las décadas de 1950 y 1960, se agregaron lentamente fideos para formar las chuletas de cordero actuales. Haggis es el desayuno favorito de muchos habitantes de Yulin porque combina despojos de oveja con diferentes calidades de carne, picante y agria, sin pescado ni grasa, y la sopa es deliciosa y rica en nutrientes.
6. Platos de Zhenchuan
La cocina de Zhenchuan es diferente a la cocina de Shanxi. La cocina de Zhen Sichuan a menudo incluye hígado de cerdo picante cuidadosamente preparado. Corta el cuenco en tiras finas, luego vierte el hígado de cerdo picante encima y estará listo un cuenco de cuenco de Zhenchuan con una fragancia única, que está muy delicioso.
Las seis delicias de Yulin mencionadas anteriormente no te las puedes perder cuando vayas a Yulin. Todas saben bien. Por supuesto, hay muchos platos deliciosos en Yulin, como Youxuan, Chujie y Ganzao, que también son deliciosos. Los amigos de Yulin pueden agregar mensajes.
Soy un polvo solitario, un grano de arena. Me comprometo a recomendar la comida local a todo el mundo. Si te gusto, sígueme. ¡Tu atención es el motor de mi creación continua!