¿Qué necesitas preparar y a qué prestar atención en la etapa inicial de apertura de una tienda Malatang?
1. Ubique su propio grupo de clientes;
2. Selección de la dirección de la tienda;
3. problemas;
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4. Problemas de salud;
5. Psicología del consumidor y precios;
6. p>7. Tecnología del gusto.
Introducción a los ingredientes de Malatang:
1. El anís estrellado debe llamarse anís estrellado, también conocido como anís, anís y perlas de agosto. Es una especia familiar para todos.
2. Angélica dahurica.
Caoguo Caoguo es el fruto de una planta de la familia del jengibre. El sabor del Caoguo es muy extraño y desagradable. Sus propiedades medicinales son cálidas y picantes, y tiene los efectos de secar la humedad, fortalecer el bazo y reducir la flema, calentar el medio y dispersar el frío, y es antipalúdico.
4. La lila, también conocida como clavo y lila, es el capullo floral del clavo. El producto seco se utiliza a menudo en la cocina y tiene un aroma fuerte, sensación de hormigueo y hormigueo.
5. La canela también se llama canela. Es de naturaleza y sabor dulce y picante, y tiene los efectos de nutrir el yang, calentar el bazo y el estómago, dispersar el frío acumulado y desbloquear los vasos sanguíneos.
6. Alias de Huangzizi: Peony, Zhizi, Shanzizi, Zhizi, Huangjizi. Es de naturaleza fría y de sabor amargo; elimina el calor y alivia los problemas, enfría la sangre y detiene el sangrado. Tiene el efecto de eliminar el calor y desintoxicar, tiene un efecto sanitario en los senos y los ovarios y tiene cierto efecto terapéutico sobre los síntomas menopáusicos de las mujeres, como la irritabilidad y la sudoración.
7. El hinojo también se llama hinojo, cilantro, hinojo oloroso y silvestre.
8. Amomum villosum, también conocido como Amomum villosum y Amomum villosum, es el fruto maduro de Amomum villosum. Tiene sabor astringente, olor aromático, cálidas propiedades medicinales y sabor picante.
9. Algunos lugares de Sannai también se llaman Jiangsha y Shanla, que son rizomas.
10. Al igual que Cao Ling, la marihuana también es un condimento de uso común para estofados picantes.