Cómo identificar la autenticidad de los fideos de arroz

1. Los fideos de arroz con una forma aproximadamente uniforme, apariencia recta y suelta, sin cicatrices, sin hilos, sin fragilidad y sin moho se consideran de primera calidad; de lo contrario, son inferiores.

2. Los fideos de arroz son suaves y transparentes; el color y sin manchas son de primera calidad; de lo contrario, son inferiores;

3. Los fideos de arroz sin olor a humedad, ácido o peculiar son de primera calidad; de lo contrario, son inferiores;

4. ¿Cocinando? Los fideos de arroz que son duros, no pegajosos, no espesos, no tienen tiras rotas graves y no tienen impurezas después de la cocción son de primera calidad; de lo contrario, son inferiores;

Datos ampliados:

Los fideos de arroz son un snack especial en China, es una comida muy popular en el sur de China.

Los fideos de arroz son productos de arroz con forma de tiras y seda que se elaboran remojando, cocinando y superponiendo capas de arroz, en lugar de una sustancia en polvo obtenida moliendo arroz en el sentido de la palabra.

Materiales de referencia:

Fideos de arroz Baidu Baike