Red de Respuestas Legales - Consulta de información - Necesidades urgentes: deficiencias de la actual ley de seguridad alimentariaExisten los siguientes problemas, y aún se encontrarán algunos problemas en el proceso de implementación real. Por ejemplo, nuestra gestión actual de la producción de alimentos sigue siendo una gestión paso a paso, y la leche en polvo Sanlu es el mayor ejemplo. CCTV lo conoce por su proceso de inspección 101, pero es el mayor falsificador; establecer un sistema de monitoreo y evaluación de riesgos de seguridad alimentaria es un proyecto sistemático que no se puede lograr de la noche a la mañana. El método de gestión actual de nuestros gerentes industriales y comerciales es decirle a la gente cómo identificar productos falsos y de mala calidad, y transferir los riesgos de controlar los productos falsos y de mala calidad a la propia gente. Incluso si se cancela el "sistema de exención de inspección" de alimentos, no será una inspección de alimentos al 100%. En cuanto a la relación entre la inspección por muestreo y la muestra general, la mayoría de la gente no lo sabe, además, la "Ley de Seguridad Alimentaria" estipula que el país establece un sistema de retirada de alimentos, pero la realidad es que actualmente existen bastantes talleres pequeños; producen alimentos en China, e incluso sus fabricantes son falsificados. Por lo tanto, el sistema de retirada es difícil de implementar. Sugerencias para esto: 1. Debido a que China tiene más de 800 millones de agricultores y más de 500.000 empresas productoras de alimentos, el sistema de producción es demasiado grande para que el Ministerio de Agricultura supervise eficazmente todos los aspectos del proceso de producción. Se pueden delegar algunos poderes regulatorios, como establecer puntos de control en las oficinas de los subdistritos y expertos locales en higiene de los alimentos y representantes ciudadanos que tomen acciones conjuntas para fortalecer la supervisión de los alimentos en circulación. Este tipo de gestión está cerca de la gente y muchos problemas se pueden ver de un vistazo. 2. Fortalecer la gestión de las empresas comercializadoras de alimentos y controlar el proceso de venta. Aquellos que vendan alimentos que no cumplan con los estándares de seguridad alimentaria cesarán inmediatamente sus operaciones y serán multados con fuertes multas; se notificará a los clientes pertinentes para que presenten reclamaciones, y los productos falsificados y de mala calidad serán rastreados y sellados. El incidente de la leche en polvo de Sanlu expuso las deficiencias en la compensación. El departamento de ventas no compensó, sino que compensó directamente a la sede. Cuando la sede quiebra o no se encuentran pruebas, no se resolverá la indemnización del cliente. Por lo tanto, los consumidores que producen alimentos que no cumplen con los estándares de seguridad alimentaria o venden alimentos que saben que no cumplen con los estándares de seguridad alimentaria pueden exigir una compensación al productor o vendedor por diez veces el precio, además de las pérdidas. En este caso se puede considerar que el vendedor asume en primer lugar la responsabilidad civil de indemnización. 3. La "Ley de Seguridad Alimentaria" estipula que el límite superior de compensación es 10 veces el valor de los alimentos. Sin embargo, para incidentes importantes de seguridad alimentaria como la leche en polvo Sanlu, los comerciantes locos ciertamente no tomarán en serio una compensación de 10 veces. sobre ganancias. Se recomienda que cuando se produzcan accidentes importantes en materia de seguridad alimentaria, los ciudadanos puedan obtener una enorme compensación a través de recursos legales. El actual sistema de quiebras corporativas de mi país debe mantenerse al día con la situación, introducir regulaciones legales lo antes posible y cooperar con la Ley de Seguridad Alimentaria para salvaguardar los derechos e intereses legítimos de los ciudadanos para disuadir a las empresas sin escrúpulos.