Los bollos de arroz con lirios de Harbin son deliciosos.

Las albóndigas de arroz con lirios de Harbin son una comida tradicional en Harbin y uno de los desayunos favoritos de los residentes locales. Este bollo de arroz se compone de arroz glutinoso y varios ingredientes como carne picada, salchicha, yema de huevo y tofu. Podrás saborear diferentes sabores y texturas en cada bocado, dejándote un regusto interminable. Las albóndigas de arroz con forma de lirio no se pueden preparar con prisa. Deben pasar por múltiples procesos, como selección del arroz, lavado y corte, remojo, encurtido, cocción al vapor y envoltorio.

En el mercado de Harbin, hay muchos comerciantes que venden bolsas de arroz Lily, pero el sabor y la calidad varían de vez en cuando. Algunas empresas utilizan carne picada, cebolla verde picada y un poco de condimento para hacer bolas de arroz glutinoso en lugar de utilizar la pasta de frijoles más auténtica para marinar el arroz glutinoso. Las bolsas de arroz elaboradas con este método carecen de sabor y nutrientes, lo que las hace insatisfactorias. Por lo tanto, a la hora de elegir auténticos bollos de arroz con azucenas, conviene elegir buenos comerciantes, como vendedores locales famosos u hoteles con una larga trayectoria.

En resumen, vale la pena probar Lily Zongzi, como manjar tradicional de Harbin. Mientras disfruta de la deliciosa comida, también puede experimentar las tradiciones culturales locales.