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¿Cuántos tipos de café existen? ¿Cuáles son los nombres del café?

Kopi Luwak, un tipo de grano de café.

Se trata de un café de reciente invención elaborado a partir de excremento de gato. Este es el más caro de muchos cafés.

Café Blue Mountain

El café Blue Mountain es un café popular cultivado en Centroamérica en Jamaica y las Indias Occidentales. Meloso, amargo y ligeramente dulce, suave y terso, ligeramente ácido, puede hacer que el sabor sea más sensible y saborear su sabor único. Este es el mejor café.

Mantining

Indonesia es rica en Sumatra, y su especial geología y clima han creado sus características únicas. Tiene un aroma muy rico y meloso, con evidente amargor y sabor a carbón, especialmente el sabor agridulce, con un sabor único. En 1995, UCC Ubud Coffee, la empresa cafetera más grande de Japón, cooperó con PT Gunung Lintong, el mayor comerciante de café en Sumatra, Indonesia. Su primera finca de café en Asia es suficiente para ilustrar el importante estatus de Mandheling.

Lu Danlan

El café moca se produce en Etiopía. Este frijol es de tamaño pequeño y tiene un aroma fuerte. Tiene un aroma ácido y cítrico único, lo que lo hace más refrescante y encantador. Además, el etilenglicol tiene un regusto rico y embriagador, un aroma único y un suave sabor agridulce.

Bebida Bexi

Seleccionada de Brasil, rica en granos de café, tiene un fuerte sabor amargo. Con el sabor agridulce del café, es muy suave en boca y tiene un ligero aroma a hierba. El aroma es ligeramente amargo, dulce y suave, y el regusto puede hacer que la gente se sienta cómoda.

Sandoz

Pertenece al mejor café de Brasil. El café que lleva el nombre de Porto Toz, Sao Paulo, Brasil, tiene granos grandes, gran aroma, amargor moderado y acidez de alta calidad. El sabor general es suave, ligero y amargo, y si lo pruebas con atención, tendrás un regusto interminable.

Kenia

El café moca y menta proviene de Arábica de alta calidad, que también es una de las variedades de café de la provincia de Taiwán. El sabor es más suave, rico, espeso y ácido, lo que atrae a muchos fanáticos del café y también es el favorito de los alemanes.

Secado Yin

Lo que se diferencia del café común es que se lava, se seca a la sombra, se seca naturalmente durante 6 meses y luego pasa por algunos procedimientos, lo cual es diferente. procedente del tratamiento de los granos de café ordinarios. Pero los frijoles secados a la sombra tienen un tueste medio y contienen menos cafeína.

Naga Xue Fei

Pertenece al top mocha, y su nombre está traducido directamente al inglés.

Yamaijia

Es un frijol de gama relativamente alta procedente de Blue Mountain.

Mamba

Combina el sabor único de la mandenina y el café brasileño, con una rica fragancia y una ligera fragancia. La combinación de Mandering y Brasil es una buena combinación.

Manlan

Es una mezcla de amígdala y montaña azul, en una proporción de 1:1. Cuando el sabor amargo de la amígdala se encuentra con la ligera acidez de Blue Mountain, los dos se neutralizan entre sí, haciendo que el aroma sea más suave.

Sostén la plancha

El espresso añade una alta concentración de leche caliente y leche espumosa, conservando el ligero aroma y la dulzura del café, exudando una rica y encantadora frescura. De sabor y suave en boca es el favorito de muchas chicas.

Capuchino italiano

Rico espresso italiano mezclado con leche espumosa delicada y fragante y chocolate en polvo suave y delicioso, sabor suave totalmente integrado y aroma encantador. Agregue una elegante decoración de capuchino para mostrar su personalidad. gusto. Actualmente es el café de lujo más popular.

Café Chocolate

Es un café espresso elaborado a base de chocolate, leche espumada, almíbar y cacao en polvo. Tiene un rico aroma a café y chocolate, y el dulzor se equilibra con el. Café Es suave pero no grasoso. Apto para el gusto popular.

Café Irlandés

Al exclusivo café espresso se le añade whisky, azúcar y crema fresca, de modo que el aroma del espresso se realza más claramente con el whisky y se funde con la crema fresca. En su conjunto produce un sabor suave, dulce y amargo.

Macchiato

En el espresso no se añade nata fresca ni leche, sólo se añaden dos cucharadas de espuma de leche suave al café y ya se obtiene una taza de kiya.

Combola

Se trata de un café vienés al estilo italiano. La crema fresca se puede mezclar con café o servir como refrigerio para que los invitados coman o beban. Posteriormente, tras preparar café a presión, se cambió el nombre a "mezclar nata con espresso".

Café de Viena (Viena)

El “Café de Viena” es el café más famoso de Austria Fue inventado por un cochero llamado Ein Schuberner.

Quizás por esta razón hoy en día la gente se refiere a veces al café vienés como "un carruaje de un solo caballo". Encanta a personas de todo el mundo con su rica crema y su dulce sabor a chocolate. La crema batida blanca como la nieve, espolvoreada con arroz de colores, se ve muy hermosa; ¡beber café caliente con jarabe de chocolate dulce y crema batida fría es aún más único!

Este café vienés tiene una forma única de beber. No es necesario revolver, comienza con glaseado frío, siéntete cómodo, luego bebe café caliente y finalmente siente el dulzor del azúcar, hay tres sabores diferentes.

El café vienés se elabora un poco como el café moca americano. Primero espolvorea una fina capa de azúcar o azúcar de roca fina en el fondo de la taza de café caliente y húmeda, luego vierte el café negro caliente y espeso en la taza y finalmente decora la superficie del café con dos cucharadas de nata fresca fría. Una taza de café vienés clásico está así.

Blanco plano

Bolsa antigua de café con leche

El café con leche es una especialidad tradicional de Ipoh, Malasia, con una historia de casi cien años. El café con leche Old Ipoh se elabora principalmente con granos de café Liberica de alta calidad producidos en Malasia, complementados con granos de café Arábica y Robusta importados de alta calidad, esencia de leche súper desnatada, azúcar de caña natural y otras materias primas. Después de un tostado moderadamente suave a baja temperatura y un procesamiento especial, se elimina una gran cantidad de cafeína, evitando el sabor amargo y ácido causado por el tostado con carbón a alta temperatura y minimizando el sabor amargo y el contenido de cafeína del café. Al mismo tiempo, conserva el color original, el aroma y diversos nutrientes beneficiosos para el cuerpo humano, sin añadir ningún aditivo para realzar el sabor. Después de disolverse, adquiere un color amarillo lechoso y es suave y delicioso, de ahí el nombre de café con leche. Entre las muchas marcas de café con leche, el café con leche de la marca "Old Ipoh" es un representante destacado y es muy apreciado por los consumidores debido a su sabor rico y suave.

Old Ipoh White Coffee es una conocida marca de café con leche de "Malaysia Old Ipoh International Co., Ltd." Debido a su sabor suave, los consumidores lo adoran profundamente y se vende bien en el sudeste asiático, Europa y Estados Unidos. La clave del éxito del café con leche "Old Ipoh" reside en la tradición y experiencia de "Old Ipoh International" en el campo del café. Utilizan el proceso tradicional de producción de café con leche con una historia de casi un siglo. Siguen estrictamente métodos ancestrales en la siembra, selección, secado, tostado, triturado y combinación de los granos de café, sin tomar atajos, y completan cada proceso de producción en un solo proceso. manera realista.

Los granos de café de alta calidad son la fuente de un café delicioso y son muy importantes para la calidad del café. "Old Ipoh International" tiene su propio cafetal, cultiva cuidadosamente granos de café Liberica de primera calidad, controla la calidad del producto desde el origen y se esfuerza por estar un paso por delante del punto de partida. Para los pasos posteriores de producción de los granos de café, como el secado, tostado, triturado, selección de materiales auxiliares, dosificación, etc., "Old Ipoh International" siempre se adhiere a los requisitos del proceso tradicional, controla estrictamente cada proceso de producción y selecciona diversos materiales auxiliares. Es este tipo de dedicación y persistencia lo que garantiza la mejor calidad y sabor del café con leche "Old Ipoh". Además, como empresa que considera la credibilidad como su vida y tiene un sentido de responsabilidad social, "Old Yibao International" es muy consciente de la importancia de la seguridad alimentaria. El café con leche "Old Yibao" ha pasado las inspecciones sanitarias más estrictas (probadas). Según el Centro de Análisis y Pruebas de ALS de Singapur), todos los indicadores de salud son mucho mejores que los estándares legales y los consumidores pueden comprar con confianza.

Café licuado

Mezcla partes iguales de café y leche para crear un café con leche al estilo vienés.

Cómo hacer café mixto: primero añadir un poco de café frito a la taza, verter la misma cantidad de leche en la lechera, hervir a fuego lento, añadir nata antes de formar espuma, esperar a que desaparezca la espuma antes vertiéndolo en café.

Café estilo Nápoles

El café de Nápoles es un café matutino muy amargo y caliente. Los jóvenes en Estados Unidos prefieren llamarlo café del amanecer.

Método de preparación: Vierte el café frito en una taza, luego pon una rodaja de limón en la superficie y bébelo alejado de la luz.

Café mojia caliente

El café ruso, también llamado mojia caliente, tiene un fuerte sabor a café.

Forma de preparación: Calentar al fuego el café frito, el chocolate derretido, el cacao, la yema de huevo y una pequeña cantidad de leche, remover uniformemente, añadir 1 cucharadita de azúcar, remover uniformemente, verter en la taza y agregue Float 1 cucharada pequeña de crema encima y corte un poco de chocolate en polvo para decorar.

Café de la India

El café de la India es una taza de café con asas que puedes comprar por pares o una a una según tu marca favorita. Al coleccionar solo, primero determine el tema y luego compre de acuerdo con el patrón de color, que también puede convertirse en una exhibición de colección. Un poco de sal hará que la leche quede pura y dulce. Si bebes este café con el asa de la taza, todo tu cuerpo se calentará.

Método de preparación: Calentar la leche en una olla. Antes de que hierva la leche, vierte el café frito y 10 g de azúcar moreno, añade un poco de sal y revuelve uniformemente.

Café turco

Después de tomar café, los turcos siempre miran los restos de café en polvo que quedan en el fondo de la taza de café para comprender su suerte del día.

El café turco no se destila ni se elabora. En cambio, se utiliza café turco en polvo muy fino, se le añade agua fría y se cuece lentamente con una cuchara pequeña y larga hasta que hierva, lo que produce tazas de café amargo y fuerte. café espumoso. Los turcos inteligentes saben que un café tan fuerte es perjudicial para la salud, por eso las tazas y platos de porcelana que utilizan son muy pequeños, aproximadamente la mitad de la capacidad de las tazas de café comunes.

Método de preparación: Vierta café frito finamente molido, canela y otras especias en un recipiente con leche, revuelva uniformemente, luego vierta en una olla, agregue agua y hierva 3 veces, retire del fuego. Una vez que el polvo se haya asentado, vierte el líquido claro en la taza y agrega lentamente el jugo de naranja y la miel.

Café con crema helado

El café con crema helado, sin hielo, es helado. Este artículo presenta cómo los estadounidenses usan el café para hacer hielo para beber.

Método de preparación: Añade cubitos de hielo hechos de café en un vaso, vierte la leche hervida con azúcar y vierte lentamente el café helado desde arriba. En este momento se divide la leche y el café en dos capas. Vierte la leche encima y espolvorea un poco de canela en polvo para decorar.

Café ruso

El café ruso, también llamado mogagaba caliente, tiene un fuerte sabor a café.

Forma de preparación: Calentar al fuego el café frito, el chocolate derretido, el cacao, la yema de huevo y una pequeña cantidad de leche, remover uniformemente, añadir 1 cucharadita de azúcar, remover uniformemente, verter en la taza y agregue Float 1 cucharadita de crema encima y corte un poco de chocolate en polvo para decorar. Hay muchos tipos de café, entre ellos varios:

Espresso (una sola taza):

El café tradicional italiano es fragante y amargo, pero mucha gente se enamora de él por su doble sabor. Al beber, ponga un pequeño sorbo de café en la boca, deje que el aroma se propague a su gusto y luego saboréelo con atención.

Espresso (doble): Igual que el café anterior, excepto que se duplica la cantidad de granos de café, y el sabor es naturalmente más rico y amargo, por lo que las personas con sensibilidad deben beberlo con precaución.

Cappuccino: Utiliza 1/3 de espresso y 1/3 de leche evaporada, luego utiliza una máquina para espumar 1/3 de leche fresca y finalmente espolvorea una capa de canela en polvo en el borde de la taza. Los maestros generalmente pueden hacer canela en polvo en varias formas.

Americano: Una o dos partes de espresso premium diluidas con abundante agua caliente para hacer una mezcla.

Latte: Añade leche caliente a una o dos tazas de espresso, y luego añade diferentes cantidades de almíbar según el gusto personal. Este es el café más popular, similar al 1+2 de Nestlé.

Valiente: Básicamente lo mismo que un café con leche, excepto que lleva crema batida caliente en lugar de leche fresca.

Moca: Agrega leche caliente y chocolate en polvo al espresso, revuelve uniformemente, exprime una capa de crema sobre el café y vierte salsa de chocolate encima. Este es el café más agradable a la vista.

Granizado: Es la bebida más popular del verano. Agrega la leche, el cacao y el azúcar al espresso y mezcla con el granizado. También puedes agregar jugo según tu gusto personal.