¿Qué tipos de jengibre existen y qué efectos especiales tienen?

El jengibre, que parece normal, ha sido un compañero indispensable en la vida humana durante miles de años, pero ¿lo sabías? El jengibre, que se puede encontrar en todas las cocinas, no es sólo un condimento sagrado, sino también la receta para la salud más natural y segura.

El jengibre no sólo se utiliza como condimento para añadir sabor a los alimentos, sino que también es una medicina herbaria. Siempre que se utilice correctamente, puede lograr efectos de prevención, cuidado de la salud y alivio del malestar. A continuación se presentarán algunas terapias con jengibre que se pueden implementar fácilmente en casa en función de diferentes síntomas, lo que le permitirá experimentar el encanto del jengibre nuevamente.

Mejora el edema por frío y mejora el efecto adelgazante.

La hinchazón y el frío son síntomas comunes de muchas personas obesas, porque el exceso de agua en el cuerpo reducirá la capacidad del cuerpo para quemar azúcar, grasas y proteínas, lo que provocará frío. Si se puede excretar el exceso de agua del cuerpo, se puede elevar la temperatura corporal y aumentar el metabolismo. Cuando la temperatura corporal aumenta en 65438±0℃, el metabolismo basal puede aumentar en 65438±02%.

El jengibre tiene efectos de sudoración, diuresis y preservación del calor. Agregarlo al té negro puede tener un efecto ideal para perder peso.

Consejos: Té Negro con Jengibre

Añade de 1 a 2 cucharaditas de jugo de jengibre y la cantidad adecuada de miel a 1 taza de té negro caliente. Beber 1 taza antes del desayuno y de 3 a 5 tazas al día.

Mejorar resfriados, tos, dolores de garganta y catarros

Cuando nos pilla la lluvia, mi madre siempre nos hace beber un plato de sopa de jengibre para prevenir resfriados. Debido a que los ingredientes picantes del jengibre pueden calentar el cuerpo y promover la sudoración, los ingredientes aromáticos también pueden aliviar los síntomas del resfriado, como secreción nasal y estornudos. Cuando tu tos dure mucho tiempo, también puedes intentar untarte jugo de jengibre en la espalda y masajearlo bien, mejorará.

Consejos: Sopa de Cebolla y Jengibre

1 Poner en un bol 10g de cebolla verde picada.

2. Añade 5cc de zumo de jengibre.

3. Vierta 1/3 ~ 1/2 taza de agua caliente.

Eficacia: Beber de 1 a 3 tazones al día puede mejorar eficazmente los síntomas del resfriado.

Mejora el estreñimiento y las intoxicaciones alimentarias

La fragancia y el sabor picante del jengibre no solo pueden estimular el apetito, sino también promover la secreción de jugo gástrico, ayudar a la digestión y absorción, aumentar la motilidad gastrointestinal, y mejorar el estreñimiento. Además, el gingerol tiene una fuerte capacidad bactericida. Cuando hay trazas de toxinas en el cuerpo, el gingerol puede aumentar la secreción de hormonas y jugos digestivos, promover la circulación sanguínea y mejorar la desintoxicación.

Consejos: Té de salsa de ciruela

1. Triture 1 ciruela encurtida y agregue 1 cucharada de salsa de soja y revuelva.

2. Añade de 2 a 3 gotas de jugo de jengibre, luego vierte el té caliente y mezcla bien.

Eficacia: Beber de 2 a 3 tazas al día puede ayudar a mejorar el estreñimiento y las intoxicaciones alimentarias.

Alivia el dolor de hombro, el dolor reumático y mejora los hematomas.

El jengibre tiene propiedades antiinflamatorias. La aplicación de jengibre en el área afectada no solo puede suprimir los síntomas, sino también promover la circulación sanguínea y ejercer un efecto analgésico. Debido a que el cuerpo absorberá los ingredientes activos del jengibre, debe usar nuevas rodajas de jengibre o pasta de jengibre cada vez.

Consejos

A. Asar rodajas de jengibre

Asa las rodajas de jengibre en el horno o en una olla, y luego aplica compresas calientes en las sienes o articulaciones. Los aceites esenciales del jengibre penetrarán en el tejido subcutáneo con calor y pueden mejorar eficazmente las migrañas o la artritis.

B. Paño húmedo de jengibre

1. Muele el jengibre hasta obtener un puré y aplícalo uniformemente sobre la superficie de la gasa.

2. Cubrir la zona afectada con un trozo de gasa. Soplar con aire caliente de un secador de pelo a una distancia de 10 cm durante 2 a 3 minutos, teniendo cuidado de evitar quemaduras.

3. Aplicar un paño húmedo en la zona afectada hasta que se seque.

C. Baño de jengibre

Muela un trozo grande de jengibre hasta convertirlo en puré, mételo en una bolsa de tela y sumérgelo en agua caliente en la bañera. El remojo prolongado en un "baño de jengibre" puede promover la transpiración, calentar el cuerpo de adentro hacia afuera y ayudar a mejorar los síntomas de malestar como hematomas, dolor de hombro, lumbalgia, neuralgia y dolor reumático.

Duerma tranquilamente

Los ingredientes aromáticos únicos del jengibre pueden estimular el sentido del olfato, calmar los nervios excitados, relajar la mente y ayudarle a conciliar el sueño rápidamente.

Consejos: Aromaterapia con Jengibre

Corta el jengibre en rodajas, pon 7 u 8 rodajas de jengibre en un plato, colócalo junto a la almohada y respira profundamente 2 o 3 veces.

Nota: Es especialmente eficaz durante las noches de insomnio. Se puede conservar a temperatura ambiente y la fragancia durará de 2 a 3 días.

Aumenta el aroma de los alimentos

El jengibre hace que todo huela fragante cuando se abre. Se puede decir que es un buen ayudante para cocinar y condimentar. Al cocinar pescado, agregue unas rodajas de jengibre. No solo huele bien, sino que también tiene el efecto de eliminar el pescado y desintoxicarlo.

Repeler el frío

Al escalar una montaña, comer un caramelo de jengibre no solo puede reponer energía, sino que también utiliza los ingredientes picantes del jengibre para disipar el frío.

Indica malestar estomacal

El jugo de jengibre fresco puede aliviar el dolor posprandial en pacientes con úlceras gástricas y úlceras duodenales. Agregar una cucharada de mermelada de rábano al té de mermelada de ciruela (ver CONSEJOS 3) puede eliminar rápidamente el exceso de agua y alcohol del cuerpo y mejorar los síntomas de la indigestión gastrointestinal.

Anticonvulsivos naturales

Si es propenso a sufrir mareos, mareos o mareos, puede intentar beber sopa de jengibre aproximadamente media hora antes de la salida, lo que puede reducir eficazmente la sensación de náuseas y vómitos. Además, las mujeres embarazadas también pueden utilizar el jengibre para aliviar las desagradables molestias.

Debido a que el jengibre actúa sobre el sistema digestivo en lugar del sistema nervioso central del cerebro, es más ideal que otros medicamentos contra las náuseas y no causa efectos secundarios como somnolencia y tinnitus.

Consejo: Agente anti-corona

1. Hervir jengibre seco con agua con azúcar moreno puede ayudar a mejorar los síntomas de dolor y náuseas de las mujeres durante su período menstrual.

2. Cuando sientas mareos, come de 2 a 3 rodajas de jengibre para detener los mareos.

☆Cómo conservar el jengibre

Aunque el jengibre tiene muchos usos maravillosos, a menudo es necesario cortarlo en rodajas o molerlo, lo cual es un poco problemático. Puedes moler un poco más de pasta de jengibre a la vez, envolverla en film transparente para aislarla del aire y guardarla en el congelador durante un mes. Simplemente descongele la cantidad necesaria en el congelador la noche anterior a su uso, lo cual es mucho más conveniente.

Jiankang Número 25/Huang Huiru

Recientemente, los pimientos son muy rojos. El método de dieta con pimiento, popular entre los oficinistas japoneses, ha sido promovido en la provincia de Taiwán.

Un componente contenido en el jengibre puede inhibir el crecimiento de células de cáncer de colon humano en ratones experimentales. El olor único del jengibre proviene principalmente de esta sustancia llamada 6-gingerol. Investigadores de la Universidad de Minnesota informaron en una reunión académica de la Asociación Estadounidense para la Investigación del Cáncer que dividieron 40 ratones experimentales en dos grupos y les inyectaron células de cáncer de colon humano, pero a 20 de los ratones se les inyectó 6 - Gingerol, dosis 0,5. mg tres veces por semana. Otras 20 ratas experimentales fueron alimentadas con una solución diluida de etanol con la misma frecuencia que el grupo de control.

Los resultados experimentales mostraron que la tasa de crecimiento de las células cancerosas en ratones experimentales alimentados con 6-gingerol fue significativamente más lenta que la del grupo de control. Por ejemplo, los primeros tumores en ratones experimentales se formaron unos 15 días después de que se les inyectaran las células cancerosas. En ese momento, sólo cuatro de los ratones alimentados con 6 gingerol tenían tumores detectables, en comparación con 13 en el grupo de control. El tiempo de formación del tumor de los 20 ratones experimentales alimentados con 6-gingerol también se retrasó significativamente en comparación con los 20 ratones experimentales del grupo de control. El primero fue de 38 días después de recibir la inyección de células cancerosas y el segundo fue de 28 días.

La Universidad de Minnesota ha presentado una solicitud de patente para el uso del 6-gingerol como agente anticancerígeno. Los investigadores de la universidad planean estudiar el potencial de la sustancia para uso clínico haciendo que los ratones ingieran 6-gingerol sólo cuando sus tumores hayan crecido hasta cierto tamaño.

Además de descubrir que el jengibre puede tener efectos anticancerígenos, otros investigadores también informaron sobre los últimos resultados de las investigaciones sobre los usos anticancerígenos de las hierbas chinas Scutellaria barbata y el té verde en la misma reunión de ese día. Experimentos realizados por investigadores del Concordia College en Nebraska muestran que Scutellaria barbata puede retardar el crecimiento de tumores de próstata en ratones. Investigadores del Arizona Cancer Center realizaron experimentos con 118 fumadores y descubrieron que beber té verde puede reducir eficazmente los niveles de 8-OHDG en la orina de los fumadores. Esta sustancia suele ser liberada por el cuerpo después de que se daña el ADN (ácido desoxirribonucleico). Los investigadores dicen que esto significa que el té verde puede ayudar a prevenir daños en el ADN relacionados con el cáncer.