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Derecho de patentes - Cómo elegir un sistema de gestión de cateringCon la creciente popularidad de la tecnología de la información, las industrias tradicionales, como la de la restauración, utilizan cada vez más la tecnología de la información para gestionar sus negocios. En la actualidad, el software de gestión de catering en el mercado todavía se encuentra en una etapa en la que florecen cien flores y compiten cientos de escuelas de pensamiento. La mayoría de los jefes del sector de la restauración no saben mucho sobre tecnología de TI. Ante una deslumbrante variedad de productos y compromisos de servicio jurados, cómo elegir un sistema de gestión de catering que realmente se adapte a sus necesidades en términos de calidad del producto, servicios técnicos y precio es realmente un gran desafío. En la actualidad, los propietarios de restaurantes generalmente eligen el software de catering de las siguientes tres maneras: primero, a través de presentaciones de conocidos, amigos y socios en la industria; segundo, mediante comparación con proveedores de software que toman la iniciativa de vender puerta a puerta; , a través de diversos medios como Internet y diversas Presentaciones y publicidad en medios profesionales. Sin embargo, debido a la complejidad del software y de los sistemas de gestión de catering, la diversidad de formatos de negocio de catering, las expectativas de los propietarios de empresas de catering y la particularidad de la calidad de los empleados, los propietarios de catering deben encontrar un sistema de gestión de catering adecuado y un socio satisfactorio en el El campo de la informatización de la restauración no es fácil. En primer lugar, a nivel conceptual, enfatizamos no estar centrados en el producto, sino en el cliente. En la actualidad, la mayoría de los proveedores de software de catering del mercado todavía se centran inconscientemente en sus propios productos y los promocionan entre las empresas de catering, independientemente de si sus productos son adecuados para las empresas de catering. Creemos que las formas de negocio de catering incluyen comidas formales chinas, comidas formales al estilo occidental, comida rápida china, comida rápida occidental, cafés informales, cafeterías, comida para llevar y cadenas grupales. Las distintas formas de negocio de catering son muy diferentes y, naturalmente, las funciones requeridas por el software de gestión de catering también son muy diferentes. Además, si las empresas de catering se encuentran en diferentes etapas de desarrollo, los requisitos para el software de gestión de catering serán muy diferentes, incluso si el formato del negocio de catering es el mismo. Por ejemplo, algunos restaurantes todavía se encuentran en la etapa inicial de desarrollo y sus requisitos de software de gestión de catering solo se centran en la automatización de procesos comerciales, como la caja por computadora, la impresión automática y la entrega a la cocina. Algunas empresas tienen requisitos para el almacén de cocina y el control de costos, por lo que tienen requisitos correspondientes para el almacén de back-end y la gestión de costos; otras empresas necesitan analizar los datos operativos y los datos de consumo de los clientes para ajustar y desarrollar la dirección y política comercial del restaurante; Por lo tanto, cuando las empresas de catering eligen sus propios sistemas de software, deben hacer un juicio básico sobre si el producto es adecuado para sus propias necesidades, en lugar de depender de los proveedores de software para promocionarse. Por lo tanto, a menudo se necesitan empresas consultoras de información de catering profesionales o expertos en información de catering para proporcionar una orientación de consultoría científica, objetiva e imparcial. En segundo lugar, observe la calidad del producto (aspectos funcionales y técnicos). El software para restaurantes es una herramienta para el negocio de la restauración. Al investigar la calidad del producto, hay tres puntos a tener en cuenta. En primer lugar, no existe el mejor producto, sólo el más adecuado; en segundo lugar, debemos combinar las características de la empresa de catering y comprender las principales contradicciones; en tercer lugar, la seguridad, la fiabilidad y la estabilidad; son más importantes que los productos La riqueza de funciones es más importante, porque según nuestros resultados estadísticos reales, la mayoría de las empresas de catering solo utilizan entre 30 y 40 funciones de un software maduro en el mercado, lo que está determinado por la seguridad de los datos del producto en sí. y la estabilidad del sistema. El factor más importante en el sistema de evaluación del usuario. Desde un punto de vista técnico, la tecnología más avanzada puede no necesariamente traer los mejores productos, pero la tecnología utilizada puede explicar hasta cierto punto la era del producto, por qué la idea del diseño es servir a los clientes, etc. Por ejemplo, en cuanto a sistemas operativos, el software de restauración se basa en DOS, WINDOWS, LINUX, etc. Entre ellos, el software de catering basado en DOS es un sistema más antiguo. Actualmente, la mayoría de los software de restauración del mercado se basan en el sistema operativo WINDOWS. Teniendo en cuenta cuestiones de derechos de autor, algunos software de restauración utilizan el sistema operativo LINUX. Para otro ejemplo, las bases de datos del sistema incluyen ACCESS, SYBASE, MYSQL, SQLSERVER, etc. Para los sistemas de catering, la base de datos a utilizar está relacionada con el tamaño del restaurante. Los restaurantes más pequeños pueden usar bases de datos relativamente simples como ACCESS, que pueden ser relativamente simples de usar y mantener, mientras que los restaurantes más grandes deben usar bases de datos como SQLSERVER, que pueden garantizar la seguridad de los datos y la estabilidad del sistema, pero también requieren un administrador del sistema especializado para su mantenimiento. .