¿Qué sanciones se pueden imponer a los proveedores de servicios de catering que violen las leyes y regulaciones de seguridad alimentaria?

Desde la perspectiva del artículo 126, párrafo 13 de la "Ley de Seguridad Alimentaria", "(13) Las empresas productoras de alimentos y los proveedores de servicios de catering no formulan ni implementan controles de los procesos de producción y operación de acuerdo con las reglamentaciones " El departamento de administración de alimentos y medicamentos del gobierno popular a nivel de condado o superior ordenará el castigo por hacer correcciones y se le dará una advertencia si la persona se niega a hacer correcciones, una multa de no menos de 5.000 RMB pero no más; se impondrán más de 50.000 RMB, si las circunstancias son graves, se ordenará al departamento de administración y supervisión de alimentos y medicamentos del gobierno popular a nivel de condado o superior que suspenda la producción y el negocio, o incluso se podrá revocar la licencia.

El servicio de catering es la suma de una serie de comportamientos del personal de restauración a la hora de proporcionar productos de restauración a los comensales. Los servicios de catering de alta calidad se basan en una gestión de catering de primera clase, y la gestión de la calidad del servicio de catering es una parte importante del sistema de gestión de catering.