Lista de alimentos de Shouguang
En comparación con esas exquisitas cocinas, Chaotian Hotpot es solo un burrito. No tiene una forma hermosa y el sabor es muy simple.
2. Residuo de grasa
El "residuo de grasa" tiene su origen en la gente. Es un alimento especial, sencillo de preparar, rico en nutrientes y rico en sabor.
3. Pollo Cabeza de Tigre
Snack tradicional local, frito y con forma, de color amarillo dorado, con forma de cabeza de tigre, de ahí el nombre "Pollo Cabeza de Tigre".
4. Pollo Shouguang
El pollo Shouguang es una de las mejores variedades de mi país. Se origina en las áreas de Cijia y Lunjia de la ciudad de Daotian, ciudad de Shouguang, por lo que también se le llama pollo Lenz. .
5. Shouguang Cricket
La playa de Shouguang es baja y suave, ancha y poco profunda, con textura de sedimento, calidad de agua fértil, muchos tipos de zooplancton y alta densidad, lo cual es muy adecuado para el crecimiento de navajas estrechas.
6. Cangrejo boca de oveja salado
El cangrejo boca de oveja salado se obtiene de la hembra de Portunus trituberculatus producida en la bahía de Laizhou.
7. Brotes de arroz de ocho patas Shouguang
Rallar los brotes de frijol mungo con jugo de espinacas y rábano verde en un molino de piedra, exprimir el agua y amasar hasta obtener una masa del tamaño de un puño. Agrega el anís, las rodajas de carne y los fideos. Pon la sopa mezclada en la olla, tritúrala y ástala en la olla, sofríela junto con los puerros, cilantro, etc., caliéntala a fuego medio durante 5-6 minutos y sácala. de la olla.
8. Cerdo Dongguo entero
Cerdo autóctono magro, de unos 10 meses de edad, marinado con más de 20 tipos de adobos como amomum villosum, longan y frutos de hierba.
9. Viejos encurtidos extranjeros
La gente de Shouguang tiene un encurtido muy popular llamado grumos picantes. Debido a que cuanto más tiempo es el decapado, mejor es el sabor, por eso se les llama encurtidos viejos.
10. Almejas blancas de Laohekou
Las almejas blancas de esta zona tienen una carne deliciosa y un sabor único, y son conocidas como la "Corona de todos los sabores".