¿Cuáles son las especialidades de Dingzhou?

Hay vino de puré de pino de Zhongshan, Dingzhou Yali y cerdo de Dingzhou.

Dingzhou Yali, una especialidad de la ciudad de Dingzhou, provincia de Hebei, es un producto de indicación geográfica nacional de China.

El árbol Dingzhou Yali es fuerte y vigoroso, con corteza de color marrón gris oscuro, ramas anuales de color marrón amarillento, ramas perennes de color marrón rojizo y una baja tasa de ramificación. Las hojas son ampliamente ovaladas, el ápice es acuminado o sobresaliente y la base es redonda o ampliamente redonda. El fruto tiene una apariencia hermosa y el tallo de la pera sobresale, asemejándose a la cabeza de un pato.

Tiene las características de tamaño grande, piel fina, núcleo pequeño, carne fina, sabor agridulce, fragancia prolongada, apariencia crujiente pero no grasosa, hermosa, duradera en almacenamiento y transporte y rica en nutrientes. Se le conoce como "néctar natural" conocido como.

El 4 de julio de 2016, la antigua Administración General de Supervisión de Calidad, Inspección y Cuarentena aprobó la implementación de la protección del producto con indicación geográfica para "Dingzhou Yali".

Uso de marca especial

Los productores dentro del origen de Dingzhou Yali pueden solicitar a la Oficina Municipal de Calidad y Supervisión Técnica de Dingzhou el uso de la "Marca Especial para Productos con Indicación Geográfica" Será revisado por la Oficina Provincial de Calidad y Supervisión Técnica de Hebei y reportado a la Administración General de Supervisión de Calidad, Inspección y Cuarentena para su aprobación antes de ser anunciado. La institución de pruebas para Dingzhou Yali es seleccionada por la Oficina Provincial de Calidad y Supervisión Técnica de Hebei entre las instituciones de pruebas que cumplen con los requisitos de calificación.