Cómo abrir una frutería
A la hora de abrir una frutería se debe prestar atención a los siguientes puntos:
1. Ubicación geográfica favorable:
Lo más importante para abrir una frutería. tienda es la ubicación de la tienda Al seleccionar un sitio, se debe elegir un lugar con un gran flujo de personas y una gran demanda, como por ejemplo: la entrada de un hospital, una estación de tren, un apartamento de estudiantes, una zona residencial, etc. Si ocupas una ubicación favorable y una posición favorable, serás el primero en ganar.
2. El nombre de la tienda y el escaparate son únicos:
La decoración de la frutería debe ser única. Al lado de tu propia frutería, puede haber muchas fruterías frente a ti. , cómo hacer que su frutería sea más llamativa, el nombre de la frutería es uno de los factores importantes, y luego la decoración de la tienda, debe ser atractiva y atraer clientes, para que haya posibilidades de comprar. No le pongas el nombre directamente de tu propio nombre. Se ve rígido. Es mejor ponerle el nombre de tu propia forma corporal. Por ejemplo, Fat Aunt Fruit Shop es amigable y natural. La tienda se puede diseñar con una combinación de colores razonable. , encanto y curiosidad.
3. El ambiente es limpio y cómodo:
El ambiente en la frutería debe ser limpio y brindar a la gente una sensación de comodidad. Aunque la tienda no es grande, hace que la gente se sienta cómoda. Siéntete muy refinado, con un diseño razonable y una sensación de comodidad. Se puede oler la fragancia de las frutas y los melones, lo que hace que las personas se sientan relajadas y felices. Debe haber suficiente espacio y caminos entre las diferentes frutas colocadas. para que la gente elija fácilmente.
4. Buena calidad, precio bajo y calidad garantizada:
Las fruterías deben asegurarse de que las frutas sean frescas y tengan buen sabor, para que no puedan ser codiciosos a la hora de comprar algunas frutas malas. , así como el precio Los precios de algunas frutas son más bajos que los de otras fruterías, pero no todas las frutas son más bajos para evitar una competencia feroz. Los precios de algunas frutas son más bajos para atraer clientes. ：
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Cosas a tener en cuenta al abrir una buena frutería:
1. Presta atención al clima. Los cambios climáticos en las zonas de producción de frutas tienen un gran impacto en el precio de las frutas. El consumo de frutas de temporada también está estrechamente relacionado con el clima. Por ejemplo, si llueve mucho, las ventas de sandías definitivamente disminuirán.
2. Colocación de frutos. La exhibición en capas atraerá la atención de los consumidores. Es importante colocar las frutas de acuerdo con su carácter perecedero para evitar daños por apilamiento. También debería ser conveniente para los clientes elegir.
3. Gestión de inventarios. Esto casi determina el éxito o el fracaso de una frutería y es muy importante. Por supuesto, al comprar, debe elegir las frutas más vendidas. Debe decidir comprar en función de los datos comerciales de su propia tienda. Por ejemplo, ¿cuánta fruta se vendió ayer? ¿Podemos estimar las ventas de hoy? ventas de frutas en el mismo período de la semana pasada y estimar el volumen de ventas de hoy, de modo que no haya ventas invendibles.
4. Manipulación de productos defectuosos. Debido a que las frutas se dañan fácilmente, es muy importante ocuparse de los productos defectuosos. Pueden envasarse y venderse a un precio especial, o pueden exprimirse para hacer jugo o prepararse para ensaladas.
5. Sistema de caja. Muchas tiendas solo necesitan una balanza electrónica para abrir, lo que ahorra costos, pero los datos no se pueden acumular cuando la tienda lleva mucho tiempo abierta sin acumular experiencia real. Es imposible comprender los principales grupos de consumidores y hábitos de consumo de la tienda. en detalle, qué productos son fáciles de vender, qué productos son altamente rentables y descubra los productos principales de la tienda.