La cerveza y el cangrejo de río son la combinación estándar en verano, entonces, ¿cómo limpiar el cangrejo de río?
Las langostas que se compran suelen estar muy sucias. Agrega agua a un recipiente y revuelve con un palo de madera. El objetivo es eliminar rápidamente la suciedad de los cangrejos. Lo mejor es removerlo varias veces y cambiar el agua varias veces, para poder ahorrar 1 cuando te cepilles los dientes en el futuro. Primero debemos preparar un recipiente limpio, usar tijeras para cortar la cabeza de la langosta, luego sacar la bolsa de arena de la cabeza y tirarla. Estos no se pueden comer. Básicamente, el cangrejo de río queda muy limpio después del remojo. Lávelo 3 veces con agua antes de poder ponerlo en la cocina. Este método se puede recomendar a las amas de casa. El vinagre y la sal son condimentos comunes. Siempre que domines una determinada proporción, podrás cocinar Xiaolong en casa.
Ahora se pueden ver cangrejos de río comiendo en los puestos de snacks nocturnos. Especialmente en verano, si vas a comer un refrigerio nocturno en lugar de cangrejos de río, te preguntarás si tienes un refrigerio nocturno falso. No basta con limpiar la superficie de los cangrejos de río. Debido a que el ambiente en el que crecen los cangrejos de río y los alimentos que comen son lodos y algas, el interior del cangrejo de río debe limpiarse antes de comerlo. Paso 2: Retire la cabeza. En lugar de quitar todas las cabezas del cangrejo de río, use unas tijeras para cortar los ojos y las piezas bucales en la parte delantera del cangrejo. Después de cortar esta parte, encontrarás unas cosas negras en la cabeza del cangrejo de río, que son el vientre y las mejillas del cangrejo de río. Sáquelos a todos.