¿Cómo sueles comer fideos de arroz para bebés? ¿Es necesario hervirlo o simplemente prepararlo?

La mayoría de los cereales de arroz para bebés están diseñados para prepararse y consumirse únicamente. Esto se debe a que los fideos de arroz se precocinan y digieren durante el proceso de producción, lo que los hace fáciles de absorber.

Tomemos como ejemplo la harina de mijo HBMP. Este fideo de arroz utiliza un proceso húmedo y un proceso enzimático patentado. El método húmedo significa que durante el proceso de producción, los fideos de arroz se someten a una cierta cantidad de tratamiento térmico para retener los nutrientes en la mayor medida posible. El proceso de hidrólisis enzimática patentado descompone el almidón macromolecular del arroz en sustancias moleculares pequeñas, lo que no sólo reduce la carga digestiva en los intestinos del bebé, sino que también hace que el cuerpo del bebé absorba más fácilmente los nutrientes. Además, este proceso puede hacer que los fideos de arroz sean más delicados y tengan buenas propiedades de rehidratación, lo que significa que el alimento complementario del bebé se puede preparar rápidamente simplemente preparándolo con agua.