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Cómo entender correctamente las etiquetas de los alimentos

Las etiquetas de los alimentos son una base importante para juzgar la calidad de los alimentos, una forma importante para que los consumidores comprendan la calidad de los alimentos y un componente importante de la calidad de los alimentos.

Herramientas/Materias Primas

Etiquetas de Alimentos

Métodos/Pasos

Texto, gráficos, símbolos y todas las instrucciones en el empaque.

La calidad nutricional de los alimentos depende esencialmente de los ingredientes y de sus proporciones. Clasifique los ingredientes de los alimentos en orden descendente según la masa o el peso. El ingrediente con mayor cantidad aparece primero y el ingrediente con menor cantidad aparece al final.

Para muchos alimentos, el contenido nutricional es un objetivo importante que persiguen los consumidores. En el caso de los alimentos conocidos por su sabor, tenga cuidado con las calorías, las grasas, el contenido de colesterol y otros indicadores.

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La vida útil se refiere a la calidad garantizada de un producto cuando sale de fábrica.

Mira la fecha de producción

Muchos paquetes de alimentos tienen varias marcas de certificación de calidad, como marcas de alimentos orgánicos, marcas de alimentos ecológicos, marcas QS y certificados de acceso al mercado.