¿Cuáles son las características de los productos agrícolas ricos en selenio?
Los recursos de Se son el factor central para el desarrollo de una agricultura rica en selenio. El desarrollo de una agricultura rica en selenio depende en gran medida del selenio. Ya sea en el extranjero o en el país, la agricultura rica en selenio se desarrolla primero en áreas de suelos ricos en selenio y luego se extiende lentamente a áreas deficientes en selenio. Aunque la mayoría de las zonas de mi país tienen deficiencia de selenio, hay algunas zonas con mayor contenido de selenio. Desarrollar eficazmente los recursos de selenio en áreas con alto contenido de selenio y aplicarlos en todo el país es muy importante para equilibrar la ingesta excesiva de selenio de los residentes en algunas áreas ricas en selenio y la ingesta insuficiente de selenio de los residentes en áreas con deficiencia de selenio.
El desarrollo de una agricultura rica en selenio depende en gran medida de la biotecnología. La agricultura rica en selenio en realidad convierte el selenio del medio ambiente en formas de selenio orgánico que son beneficiosas para el cuerpo humano a través de ciertas transformaciones biológicas. Las áreas ricas en selenio y las áreas con deficiencia de selenio tienen diferentes requisitos para la tecnología enriquecida con selenio. Las áreas ricas en selenio controlan principalmente la estabilidad del contenido de selenio y el contenido de metales pesados en los productos agrícolas ricos en selenio; las áreas con deficiencia de selenio también necesitan controlar la estabilidad del contenido de selenio en los productos agrícolas, pero lo más importante es el desarrollo de fortificantes nutricionales de selenio. incluidos los fertilizantes ricos en selenio que necesitan las plantas y los piensos ricos en selenio que necesitan los animales. Las diferentes formas de selenio tienen diferentes efectos en los cultivos o animales, y la eficiencia de absorción y conversión del selenio para cada cultivo o animal varía mucho. Por lo tanto, es necesario realizar una gran cantidad de experimentos científicos antes de poder comercializar un suplemento nutricional de selenio.
La agricultura rica en Se pertenece a la agricultura funcional y está estrechamente relacionada con la salud humana. Con el aumento de la incidencia de algunas enfermedades crónicas y el envejecimiento de la población en nuestro país, la gente ya no está satisfecha con la cuestión básica de la alimentación y el vestido, y presta cada vez más atención al desarrollo de productos agrícolas sanos y nutritivos. .
Y con el aumento de la cantidad total de productos agrícolas ricos en selenio, el enriquecimiento de las variedades y la mejora del consumo, los cereales ricos en selenio, las verduras ricas en selenio, las frutas ricas en selenio y las frutas ricas en selenio Los productos ganaderos y avícolas se están desarrollando gradualmente hacia el procesamiento. Los productos agrícolas ricos en selenio tienen altos requisitos técnicos para el procesamiento, que incluyen principalmente el control estándar de cultivos ricos en selenio y materias primas animales, tecnología de procesamiento, aditivos y auxiliares, almacenamiento y control de calidad de los productos terminados.