¿Cómo eliminar eficazmente el olor de la leche de cabra?

1. Método de filtración:

Utilice no menos de tres capas de gasa para filtrar, lo que puede eliminar las impurezas y reducir el olor. Cuantas más veces se filtra, menor es el olor.

2. Método de licuado:

Es mejor agregar aproximadamente 1/5 de vinagre al hervir la leche, o agregar una cantidad adecuada de jugo a la leche de cabra cocida, también se puede eliminar. o diluir el olor.

3. Método de cocción:

Al hervir la leche, añadir unas rodajas o filamentos de rábano, un poco de té de jazmín o unas judías mungo y otros alimentos y cocinar juntos una vez que esté listo. , fíltrelo y el olor podrá eliminarse o reducirse considerablemente.

4. Método de fermentación: La leche de cabra es la mejor materia prima para hacer yogur. Mediante la fermentación por bacterias del ácido láctico, se puede eliminar el olor de la leche de cabra.