Medidas de Implementación del “Reglamento de Manejo del Sacrificio de Aves”
Artículo 1 Con el fin de fortalecer la gestión del sacrificio de ganado y aves de corral, prevenir la propagación de enfermedades, garantizar la calidad y seguridad de los productos ganaderos y avícolas y proteger la salud humana, estas regulaciones son formulado de acuerdo con las leyes y reglamentos administrativos pertinentes y en combinación con las condiciones reales de esta provincia.
Artículo 2 El presente Reglamento se aplicará a la supervisión y gestión del sacrificio, segmentación, refrigeración y transporte de ganado y aves de corral relacionados con el sacrificio de ganado y aves de corral dentro de la región administrativa de esta provincia.
Artículo 3 El ganado y las aves de corral mencionados en este reglamento se refieren a cerdos, bovinos, ovinos, pollos, patos y gansos criados artificialmente.
El término “productos pecuarios y avícolas”, tal como se menciona en este Reglamento, se refiere a las canales, carne, grasa, órganos, sangre, huesos, cabezas, pezuñas y pieles sin procesar de ganado y aves de corral sacrificados.
Artículo 4 Esta provincia implementa un sistema de sacrificio designado y cuarentena centralizada de ganado y aves de corral.
Ninguna unidad o individuo puede realizar actividades de sacrificio de ganado y aves de corral sin un punto fijo. Sin embargo, los residentes rurales sacrifican su propio ganado y aves de corral, excepto los residentes urbanos que sacrifican sus propias aves de corral.
Artículo 5 Los gobiernos populares a nivel de condado o superior fortalecerán el liderazgo sobre la supervisión y gestión del sacrificio de ganado y aves de corral, fortalecerán la construcción de equipos de supervisión y gestión del sacrificio de ganado y aves de corral, aumentarán la inversión en infraestructura y equipos. y coordinar y resolver con prontitud los problemas de sacrificio de ganado y aves de corral. Orientar y apoyar el desarrollo de plantas (campos) de sacrificio de ganado y aves en dirección a la mecanización, escala y estandarización.
Los gobiernos populares a nivel de condado o superior incluirán los fondos necesarios para la supervisión y gestión del sacrificio de ganado y aves de corral en el presupuesto fiscal del mismo nivel.
Artículo 6 Los departamentos comerciales de los gobiernos populares a nivel de condado o superior son responsables de la supervisión y gestión del sacrificio de ganado y aves de corral dentro de sus propias regiones administrativas. Sus agencias subordinadas de gestión de sacrificio de ganado y aves de corral ayudarán al departamento de comercio competente a realizar la supervisión e inspección diaria de las actividades de sacrificio de ganado y aves de corral dentro de sus respectivas regiones administrativas, y el departamento de comercio competente les encomendará la implementación de sanciones administrativas por violaciones de estas regulaciones. .
La Administración General Provincial de Recuperación Agrícola y la Administración General Provincial de Silvicultura son responsables de la supervisión y gestión de las actividades de sacrificio de ganado y aves de corral en áreas de recuperación y áreas forestales de propiedad estatal, y aceptan la orientación y supervisión. del departamento de administración comercial del Gobierno Popular Provincial en materia de negocios.
Departamentos pertinentes de cría de animales y medicina veterinaria, salud, industria y comercio, calidad y supervisión técnica, protección del medio ambiente, asuntos étnicos, seguridad pública, finanzas, planificación, vivienda y construcción de los gobiernos populares en o por encima el nivel del condado. , harán un buen trabajo en la supervisión y gestión del sacrificio de ganado y aves de corral dentro del ámbito de sus respectivas responsabilidades de conformidad con la ley.
El gobierno popular del municipio ayudará al departamento administrativo comercial del gobierno popular del condado en la supervisión y gestión de las actividades de sacrificio de ganado y aves de corral en el municipio.
Artículo 7 Los productores y operadores serán responsables de la calidad y seguridad de los productos ganaderos y avícolas que produzcan, procesen y vendan, y no producirán, procesarán ni venderán productos ganaderos y avícolas que no cumplir con los requisitos legales.
El artículo 8 alienta a las empresas de sacrificio de ganado y aves de corral y a los operadores de productos ganaderos y avícolas a establecer organizaciones industriales profesionales de conformidad con la ley de forma voluntaria para desempeñar un papel de coordinación y autodisciplina.
Capítulo 2 Del Establecimiento, Modificación y Cancelación de Mataderos (Lugares)
Artículo 9 La planificación de los mataderos (campos) de ganado y aves será determinada por el departamento comercial de la Provincia Popular Gobierno en conjunto con los departamentos relevantes Se formulará de acuerdo con los principios de diseño razonable, concentración moderada, circulación favorable y conveniencia para las masas, combinados con la situación real de la provincia, y se implementará después de la aprobación del Pueblo Provincial. Gobierno.
La planificación de los mataderos (campos) de ganado y aves debe incluir el número y la distribución de los mataderos (campos) de ganado y aves y los pequeños sitios de sacrificio de cerdos.
El establecimiento de mataderos (campos) de ganado y aves designados y pequeños mataderos de cerdos (incluidas las nuevas construcciones y reubicaciones, lo mismo a continuación) deberá cumplir con la planificación para el establecimiento de mataderos (campos) de ganado y aves designados .
Artículo 10 La selección de la ubicación de los mataderos (campos) de ganado y aves de corral y los pequeños mataderos de cerdos deberá cumplir con las disposiciones de las leyes y reglamentos pertinentes sobre planificación, construcción, terrenos, protección ambiental, prevención de epidemias animales y seguridad alimentaria. , etc.
Artículo 11 El establecimiento de una planta (campo) de sacrificio de ganado y aves de corral debe cumplir las siguientes condiciones:
(1) Que exista una fuente de agua adecuada para la escala del sacrificio, y la calidad del agua cumple con los estándares prescritos por el estado;
(2) Hay salas de espera, salas de sacrificio, salas de sacrificio de emergencia, equipos y vehículos para el sacrificio de ganado y aves de corral que cumplen con las regulaciones nacionales;
(3) Existen instalaciones adecuadas para la escala de sacrificio y de acuerdo con la ley. Técnicos de sacrificio que hayan obtenido certificados sanitarios;
(4) Personal de inspección de la calidad de la carne apto para la escala. de sacrificio y haber pasado la evaluación del departamento administrativo comercial del gobierno popular provincial;
(5) Tener equipos de inspección, instalaciones de desinfección, medicamentos desinfectantes e instalaciones de prevención y control de la contaminación que cumplan con los requisitos nacionales;
(6) Instalaciones para el tratamiento inofensivo de ganado y aves de corral enfermos y productos de ganado y aves de corral;
(7) Obtener un certificado de condiciones de prevención de epidemias animales de conformidad con la ley;
(8) Otras condiciones estipuladas por las leyes y reglamentos.
Artículo 12 Para solicitar el establecimiento de una planta (campo) de sacrificio de ganado y aves de corral designada, se debe presentar una solicitud por escrito al departamento comercial del gobierno popular (oficina administrativa) municipal (prefectura) local. El departamento administrativo comercial del gobierno popular municipal (prefectura) (oficina administrativa), dentro de los 20 días hábiles a partir de la fecha de recepción de la solicitud, realizará una revisión junto con los departamentos pertinentes sobre la base de la planificación de la planta de sacrificio de ganado y aves de corral ( campo).
El departamento de comercio competente del gobierno popular municipal (prefectura) deberá, después de solicitar por escrito las opiniones del departamento de comercio del gobierno popular provincial, presentar una solicitud al gobierno popular municipal (prefectura) para su aprobación. o desaprobación de la construcción de una planta de sacrificio de ganado y aves designada (decisión escrita). El departamento de comercio del Gobierno Popular Provincial responderá dentro de los siete días hábiles.
El solicitante puede construir una planta (campo) de sacrificio de ganado y aves de corral designada después de obtener una decisión por escrito del Gobierno Popular Municipal (Oficina Administrativa) para aceptar la construcción.