Describir el alcance efectivo de la Ley de Seguridad Alimentaria (Edición 2015).
Base legal: "Ley de Seguridad Alimentaria de la República Popular China"
Artículo 2 Quienes realicen las siguientes actividades dentro del territorio de la República Popular China deben cumplir con esta ley: (1) Producción y procesamiento de alimentos (en adelante (en adelante, producción de alimentos), venta de alimentos y servicios de catering (en adelante, operaciones alimentarias); (2) Producción y operación de aditivos alimentarios; (3) Materiales de envasado de alimentos , contenedores, detergentes, desinfectantes y herramientas y equipos para la producción y operación de alimentos ((en adelante, productos relacionados con los alimentos); (4) el uso de aditivos alimentarios y productos relacionados con los alimentos por parte de los productores y operadores de alimentos; (5) almacenamiento y transporte de alimentos; (6) gestión de la seguridad de los alimentos, aditivos alimentarios y productos relacionados con los alimentos. La gestión de la calidad y la seguridad de los productos agrícolas comestibles (en adelante, productos agrícolas comestibles) deberá cumplir con las disposiciones de la Ley de Calidad y Seguridad de los Productos Agrícolas de la República Popular China. Sin embargo, las ventas de productos agrícolas comestibles, la formulación de normas pertinentes de calidad y seguridad, la publicación de información relevante sobre seguridad y las disposiciones de esta Ley sobre insumos agrícolas deberán cumplir con lo dispuesto en esta Ley.
Artículo 122. El que viole las disposiciones de esta Ley y se dedique a actividades de producción y comercio de alimentos sin obtener una licencia de producción y comercio de alimentos, o se dedique a actividades de producción de aditivos alimentarios sin obtener una licencia de producción de aditivos alimentarios, será procesado por el condado. El departamento de administración y supervisión de la seguridad alimentaria del gobierno popular en el nivel o superior confisca ingresos ilegales, alimentos producidos y operados ilegalmente, aditivos alimentarios y herramientas, equipos, materias primas y otros artículos utilizados en la producción ilegal y. operación; el valor de los alimentos y aditivos alimentarios producidos y operados ilegalmente es inferior a 1. Si el valor de los bienes excede los 10.000 yuanes, se impondrá una multa de no menos de 50.000 yuanes pero no más de 100.000 yuanes si el valor de los mismos; mercancías exceda los 10.000 yuanes, se impondrá una multa no inferior a 10 veces pero no superior a 20 veces el valor de las mercancías. Cualquiera que, a sabiendas, cometa un acto ilegal como se especifica en el párrafo anterior pero aún así proporcione un sitio de producción y operación u otras condiciones, deberá recibir la orden del departamento de administración y supervisión de la seguridad alimentaria del gobierno popular a nivel de condado o superior para detener el acto ilegal. , las ganancias ilegales serán confiscadas y se impondrá una multa de no menos de 50.000 RMB pero no más de 100.000 RMB. Si se lesionan los derechos e intereses legítimos de los consumidores, serán responsables solidariamente con los productores y; operadores de alimentos y aditivos alimentarios.