El origen del nombre del famoso vino Nikeng de Ningjin y la historia del vino Nikeng
La destilería Ningjin tiene una larga historia y es un producto de marca famoso en la provincia de Hebei. Los pozos de barro producidos de alta calidad se venden en todo el país y tienen una buena reputación entre los clientes. > Hebei Ni Pot La empresa Liquor Industry Group fue fundada en 1946. Se fusionó con "Zhi Chenggong" Shaofang antes de la liberación y se convirtió en una empresa de propiedad estatal. Después de la liberación, ahora es una empresa secundaria de propiedad estatal.
Toda la fábrica cubre un área de 150 acres, tiene un valor total de activos fijos de 120 millones de yuanes y actualmente cuenta con 1.036 empleados.
El principal producto es el licor de la serie marca "Nikeng", con una producción anual de 25.000 toneladas de licor de alta, media y baja calidad.
En 2000, los beneficios y los impuestos ascendieron a casi 35 millones de yuanes.
La eficiencia de la empresa aumenta a una tasa promedio de alrededor del 25% cada año, y todos los indicadores económicos han alcanzado el nivel avanzado de la industria nacional.
La serie de licores "marca Nikeng" utiliza grano rojo de alta calidad como materia prima, trigo puro Daqu de temperatura media y alta como agente de fermentación de sacarificación, adopta el proceso especial de fermentación en estanques de lodo transmitido por Yao y Shun era, y lo combina con una producción artesanal de licor moderna y avanzada, elaborada mediante fermentación a largo plazo y una cuidadosa elaboración y mezcla.
El tanque de fermentación utiliza arcilla exclusiva de la cuenca de Heilonggang. Después de apisonarla capa por capa, se excava profundamente en el tanque.
Por lo tanto, la arcilla contiene una gran cantidad de fósforo y humus disponibles, que pueden producir una gran cantidad de sustancias aromáticas durante la fermentación. Por lo tanto, este producto es claro y transparente, tiene un rico aroma a bodega, un dulce. Entrada en boca, aroma meloso y suave, y postgusto largo.
Los productos se exportan a más de diez provincias (ciudades), incluidas Beijing, Shanghai, Mongolia Interior y Shanxi, y son muy populares entre los consumidores.
Los productos de alta calidad ganan mercado y honran a las empresas.
La serie de vinos de la marca "Nikeng" ha sido calificada como "Producto confiable para el consumidor de la provincia de Hebei" durante ocho años consecutivos y ganó la "Copa de la Confianza".
En 1990, fue calificado como "Producto de Calidad" por el Departamento Provincial de Industria Ligera y también ganó el "Premio a la Revitalización Económica de Hebei".
En 1992, ganó el Premio de Plata en la Exposición Internacional de Alimentación '92' (Hong Kong).
Desde 1993, ha ganado títulos honoríficos como "Producto de exención de inspección de calidad provincial", "Marca de garantía de calidad del Departamento de industria ligera provincial (tarjeta de crédito)" y "Premio de plata al segundo producto del norte de China" dos veces en una fila.
En 1995, el gobierno provincial la nombró marca famosa.
En 1997, el Centro de Protección de Calidad de Productos Ligeros y Medianos de China de la Federación de la Industria Ligera le otorgó el "Premio especial para empresas con supervisión confiable de la calidad de los productos".
Desde 1998, el gobierno provincial lo ha nombrado producto de marca famosa de Hebei durante dos mandatos consecutivos.
Desde 1999, la Administración Provincial de Industria y Comercio de Hebei la nombró "Empresa de marcas famosas de la provincia de Hebei" durante dos mandatos consecutivos.
Empresas clave en la provincia de Hebei.