¿Cuáles son las especialidades de Chizhou, Anhui?

Las especialidades de Chizhou incluyen el pastel simple de Jiuhua, el tofu apestoso de Qidu, el tofu seco de Lingyang, el pato salado de Ruanqiao, el tofu de Ge Gong, el pescado apestoso, el pastel de hibisco, la espada Dongyun, los dátiles asados ​​de Xishan, el papel de lino blanco de Chizhou, el vino de miel de Qingyang y el trigo del solsticio de invierno. pescado, té verde Yekeng, arándano Shitai, pastel vegetariano Jiuhua.

Especialidad 1 de Chizhou: Dongzhi Yunjian

El té "Dongzhi Yunjian" se produce en la zona montañosa profunda del sureste del condado de Dongzhi. El té oriental tiene una larga historia y goza de gran reputación tanto en el país como en el extranjero. Qihong, uno de los tres tés negros más importantes del mundo, se originó en Du Yao en el Este. En 2009, la serie de tés "East to Cloud Sword" recibió la marca de certificación de indicación geográfica nacional.

Especialidad 2 de Chizhou: Qidu Stinky Tofu

El Qidu Stinky Tofu es un manjar tradicional de Chizhou, Anhui. Tiene una larga historia y hermosas leyendas. Su método de producción es muy delicado, utilizando soja de alta calidad como principal materia prima, utilizando métodos de producción tradicionales para elaborar tofu y finalmente fermentándolo. Está delicioso con chile.

Especialidad 3 de Chizhou: Tofu seco Lingyang

El tofu seco Lingyang es una comida tradicional famosa en Chizhou, Anhui. Utiliza soja y pasta de frijol de alta calidad como principales materias primas y se elabora utilizando técnicas de producción tradicionales. El tofu seco producido tiene un color negro brillante, un rico aroma a salsa y un delicioso sabor salado. Es un buen regalo para familiares y amigos.